פסטה

המתכון הזה הוא אחד מהסודות שלי במטבח אני מאוד מקווה שהילדים שלי לא קוראים את הפוסט הזה, הכל מסתכם בזה שאי אפשר לזרוק אוכל וצריך לעשות הכל כדי לא להגיע למצב הזה.
יום ראשון תמיד נשארות שאריות מסוף השבוע בגלל הכמויות שמכינים לסוף השבוע זה אף פעם לא נגמר וכאן אני באה, אני לוקחת את כל שאריות הבשר ועושה איתם משהו,  אני אגלה לכם שאף אחד לא מרגיש שזה שאריות.
במיוחד כשאני משתמשת ברוטב שמאוד אהוב על אביב הוא מחסל את הצלחת ומבקש עוד ולא רק תחשבו שזה גם סוגר לי את ארוחת הצהריים ביום ראשון לא צריך לשבור את הראש מה להכין.

2 מנות

את המתכון הזה אני מכינה ממצרכים שתמיד יש לי בבית והקציצות יוצאות נהדר! מאוד מומלץ להחזיק טונה משימורים בבית באופן קבוע.
כל ההכנה של הקציצות לוקחת 10 – 15 דקות והן מוכנות, אני אגלה לכם בסוד שהן טעימות מאוד גם למחרת.
מנה קלילה לימים חמים שלא רוצים להשקיע יותר מידי ונותנת יופי של ארוחת צהריים.

20 קציצות / 3 מנות

ארוחה קלאסית לצהריים הכי ארוחת ילדים, אם בא לכם לחזור לילדות לרגע שאתם חוזרים מבית הספר פותחים את הדלת קולטים את הסיר על האש ורק מחכים לשבת ולאכול הגעתם למקום הנכון זה המתכון שיחזיר אתכם לשם.
מתכון עם קיצורי דרך אני לא מכינה את הפסטה בנפרד לא ולא אין זמן צריך לארגן צהריים, אני מכניסה הכל לסיר שיתבשל ביחד אני מוסיפה טעמים טובים בודקת שיש מספיק מים, נשיקה לסיר בכל זאת ארוחה לאביב ונתראה עוד מעט.
תוך כדי אני מארגנת חזה עוף חרוך להגיש ליד(חייבים חלבון), הרוטב עוטף יפה את הספגטי והנקניקיות קיבלו יפה את הטעמים מעבירה לצלחת עם החזה החרוך, בתאבון אביב.

3 מנות

פסטה ברוטב ירקות עשיר, אני מאוד אוהבת פסטות שיש בהן הרבה רוטב. והתחשק לי פסטה אבל לא בסיגנון הרגיל אלא משהו קצת שונה.
עשיתי חיסול ממוקד לכל הירקות שנשארו במקרר וכך נולדה פסטה נהדרת צבעונית עם הרבה רוטב כמו שאני אוהבת. אני אספר לכם שאני יכולה לוותר על הפסטה ולאכול רק את הרוטב עם מזלג ישר מהמחבת אבל את זה תשאירו בינינו.