מתכון לאורז מלא
27 יוני 2012אורז מככב אצלי בהמון ארוחות זאת התוספת היחידה שהילדים שלי אף פעם לא יאמרו לה לא. אני בעד להפוך את האורז ליותר בריא הרי קצת בריאות לא תזיק לילדים נכון ? שתי דקות הכנה כל השאר זה על האש, אמרתי קלי קלות נכון ?
אורז מככב אצלי בהמון ארוחות זאת התוספת היחידה שהילדים שלי אף פעם לא יאמרו לה לא. אני בעד להפוך את האורז ליותר בריא הרי קצת בריאות לא תזיק לילדים נכון ? שתי דקות הכנה כל השאר זה על האש, אמרתי קלי קלות נכון ?
כשאני מבשלת ביום שישי אני בדרך כלל משתדלת לבשל לשישי שבת אבל לפעמים קורה שהמשפחה מסיימת כמעט את הכל (הלוואי כל סוף שבוע, מבחינתי להיות כל סוף השבוע במטבח )) ואז שבת בבוקר אני צריכה לחשוב על ארוחת הצהריים. ידעתם ששבת נותנת טעם מיוחד לאוכל ?
מספר מנות: 4 מנות
אם יש דבר אני אוהבת לאכול זה עדשים ובמיוחד ירוקות יש משהו בטעם שאי אפשר לעמוד בפניו. אני מטגנת עדשים ובצל, אני יכולה לאכול קערה מלאה זה פשוט טעים והכי כיף שזה אפילו בריא.
אחד השילובים הכי טעימים זה אורז עם עדשים ובקיצור מג'דרה, אכלתי את זה פעם במסעדה ומאז אני לא מפסיקה לאכול את זה. אני מבטיחה מתכון פשוט קל טעים ובריא. מוזמנים להסתכל בסרטון יצא לי מג'דרה נהדרת.
4 מנות
נשארו לכם פירות יבשים ? בדיוק המתכון בשביל לחסל את כל הפירות היבשים שנותרו. כיף של תוספת לארוחה.
אני אוהבת ירקות מכל הסוגים וכל המינים הם בכלל חברים טובים שלי אני תמיד דואגת שיהיו בבית וזמינים, לחתוך כמות גדולה של ירקות לתבל להכניס לתנור ולתת לזמן לעשות את שלו.
אני אוהבת להכניס במיוחד עגבניות שרי עם הירקות, המיץ של העגבניות נותן טעם מופלא לכל הירקות, כל הטעמים מתמזגים ביחד והירקות מקבלים טעם נהדר. אפילו כיף לנשנש מזה עוד לפני שזה מגיע לשולחן והכי חשוב אפשר לאכול הרבה זה פשוט טעים.
5 מנות
היו לי זוקיני במקרר עגבניות שנראו קצת פחות טוב ו 45 דקות להגיש תוספת לשולחן, משני אלה הייתי צריכה לארגן תוספת לארוחת צהריים ושיהיה מספיק רוטב והבונוס שהקישואים והעגבניות נחשבים דלי קלוריות.
לפעמים אני נופלת במלכודת של הפחמימות ואני פונה לתפוחי אדמה ואני שוכחת שיש אופציה נהדרת עם פחות קלוריות שטעימה לא פחות ואפילו יותר מתפוחי אדמה.
תוך 10 דקות סגרתי את המכסה הנמכתי את האש ונתתי לקסם לעשות את שלו, 30 דקות וארבעה אנשים ישבו לאכול ולא השאירו כלום בסיר ראו רק את התחתית ולא שכחו לבקש את המתכון.
3 – 4 מנות
הרבה הרבה עשבי תיבול טריים, פטריות שמפיניון חתוכות והכל ביחד בתנור עם אורז לבן, כל הטעמים מתמזגים ויוצאת תוספת נהדרת.אורז אפוי עם פטריות ועשבי תיבול
מספר מנות: 5 מנות
זמן הכנה: כ – 50 דקות
אורז מוקפץ עם ירקות, מנה נהדרת לראש השנה! אני מכינה אותה כל השנה אבל לראש השנה היא קלאסית. יפהפייה טעימה ביותר, בהגשה היא נראית משגע.
מספר מנות: 5 – 6 מנות
זמן הכנה: כ – 20 דקות