עוף מהיר

הכנה קלה, טעם מנצח – עוף פריך מושלם
העוף הפריך הזה תמיד מצליח: מבחוץ קריספי וזהוב, מבפנים רך ונימוח. הילדים מתלהבים מכל ביס, וגם המבוגרים לא מצליחים להפסיק לנגוס. הוא מושלם לארוחת צהריים או לפינוק לילדים אחרי יום ארוך.

זהו מתכון קל ופשוט שמוכן בזמן קצר, מושלם לארוחת צהריים משביעה או כשאתם רוצים לפנק את הילדים במנה טעימה שאי אפשר לעמוד בפניה. אין צורך במרכיבים מיוחדים או בטכניקות מסובכות, והתוצאה תמיד מרשימה וטעימה.

מה שאני הכי אוהבת בו הוא איך שהטעמים הבסיסיים מצליחים לרגש את כל המשפחה. תיבול עדין וציפוי פריך הופכים כל ביס לחוויה קטנה של חגיגה. ואם נשאר קצת אחרי הארוחה, כדאי להסתיר כי הילדים בטח יחפשו אותו לפני שתסיימו לסדר את השולחן.

הכנה קלה | ציפוי קריספי | טעים למבוגרים ולילדים | מתאים לארוחת צהריים | ארוחה מהירה | פריך וטעים

3 מנות

אני קוראת למתכון הזה עוף של שבת, כשהוא בתנור הריח משייט בכל הבית מזכיר שעוד מספר שעות השבת בפתח, זה עוף של הרגע האחרון רועי מודיע לי שהוא מגיע הביתה והוא רעב כל מה שצריך לתבל ולהכניס לתנור.
אומנם עוף של הרגע האחרון אבל המחמאות שהוא קוצר זה לא יאומן הוא אהוב על ילדים ועל המבוגרים העוף יוצא רך ועסיסי ואיזו תבנית יפהפייה מלאה עוף שחום שרק עושה חשק לאכול.
5 דקות הכנה ולתנור עכשיו יש זמן להכין תוספת טובה להגיש עם העוף הנהדר הזה.

מתכון סופר קל לעוף קראנצ'י פריך לילדים
כמה פעמים קורה שאנחנו מחפשים את המנה המנצחת שכל הבית יאהב? עוף קראנצ'י זה תמיד הפתרון הכי קל והכי פופולרי, במיוחד בימי אמצע השבוע העמוסים. אני מוצאת את עצמי חוזרת שוב ושוב למתכון הזה, שהפך לבסיס קבוע אצלנו בבית. מדובר בדרך פשוטה להכין נתחי עוף עם ציפוי קריספי שאי אפשר לעמוד בפניו, עסיסי מבפנים, והכי חשוב הוא מבטיח שקט מוחלט ליד השולחן.

הסוד הגדול כאן הוא הציפוי המיוחד והמפתיע שיוצר את שכבת ההדבקה המושלמת לפני פירורי הלחם, והוא זה שגורם לעוף לצאת קראנצ'י וזהוב בכל שיטה שתבחרו. אין כאן צורך בהכנות מסובכות מדי, רק כמה קערות וסדר עבודה נכון. הכירו את הגרסה המשודרגת לעוף קראנצ'י שהוא פשוט חובה

פריך וזהוב | קראנצ'י מבחוץ | תמיד יוצא מושלם | מתאים לילדים | מתאים לארוחת חג/שישי | כיפי להכנה | מושלם לאירוח | לא דורש ניסיון קודם | כל המשפחה אוהבת | פתרון קל לארוחה

3 מנות