ניקי ב

קבלו את כדורי הבוטנים והביסקוויטים שלי! זהו קינוח שהוא למעשה תירוץ מצוין לשחק עם אוכל בלי שאיש יכעס עליכם. זהירות, ברגע שמתחילים לערבב את ממרח הבוטנים החם עם הביסקוויטים הגרוסים, הבית מתמלא בריח כל כך טוב שאי אפשר להפסיק לטעום.

המתכון הזה כל כך פשוט, שאפילו אם אתם מכינים אותו עם הילדים, הוא ייצא מושלם. פשוט תכינו את הכדורים האלה ותצפו אותם בכל מה שעושה לכם טוב בלב (קוקוס, סוכריות או שוקולד, הכול הולך!).

הכדורים האלה הם הקינוח המושלם להכנה מראש. אפשר לשמור אותם במקפיא או במקרר, והם נשארים טעימים וכיפיים בדיוק כמו ביום ההכנה.

20 כדורים (30 ג' כדור)

מרק לובייה וירקות, נכון כשאוכלים מרק קשה לאכול עוד משהו אחר כך ? המרק הזה מלא ירקות ולובייה הבעיה היא שהוא כל כך ממלא ומשביע שלוקחים רק עוד מנה קטנה ואחר כך אף אחד לא רוצה לאכול שום דבר יותר והכנתי המון אוכל אז מה עושים ? לוקחים עוד צלחת מרק….

הכנה יום מראש

לחמניות חלבה וקינמון,  הלחמניות האלה נראות תמימות כמו כל לחמניות רגילות מה כבר יכול להיות מיוחד בהן ?
אז התחשק לי להפתיע את הילדים בעצם התחשק לי להשתעשע במטבח ותוך כדי הפתעתי את הילדים שלא היה להם מושג מה יש בתוך הלחמניה למרות שבחלק מהלחמניות ראו את המילוי מציץ ואז הלכה ההפתעה אבל הטעם הנהדר נשאר עוד הרבה זמן…

חזה עוף עם פלפלים צ'ילי וקטשופ,  אז מה בתפריט לסוף השבוע ? מה מה מכינים לילדים ? שניצלים בטוח שלא, מה עושים מחזה עוף שכולם יאכלו גם המבוגרים ?
ואם אפשר לדחוף קצת ירקות לא בשביל הבריאות מה פתאום (סתם) שיהיה ציבעוני בעיניים ויהיה כיף לאכול.
בא לכם להקפיץ אותו ?

מאפינס תפוזים וקוקוס, מתחשק לכם משהו מתוק ? לפתוח את השבוע עם קצת טעם טוב בפה. משהו שיתן מצב רוח כזה טוב. והבחירה הפעם מאפינס תפוזים צהובים רכים מסוכרים עם ניחוח תפוז כאלה שבדיוק מתאימים לקפה או לפחות ליד השוקו לילדים. מאפינס קטן וחמוד ליד והחיים נראים הרבה יותר טוב ולו לכמה רגעים מתוקים.

14 מאפינס

פרפה חלבה ושוקולד לבן, איזה טעים! אי אפשר להפסיק לאכול זה טעים ברמות ביס אחרי ביס התבנית מתחסלת,
בצער רב רואים את התבנית מתרוקנת ואני רצה להכין עוד אחת ועוד אחת תאכלו יותר לאט בבקשה לא צריך לגמור הכל כל כך מהר. זהו בפעם הבאה אני מכינה כפול שישאר ליותר זמן או לפחות להחביא תבנית אחת…

אינגליש קייק

קבלו מנה עיקרית נהדרת לכל ארוחה לדעתי הגיע הזמן לעשות הפסקה עם העוף והבקר ולתת כבוד לנתח נהדר ואתם יודעים מה הכי חשוב ? הוא לא יקר ומידי פעם אפשר למצוא אותו במבצעים של פחות מ 10 ש"ח לקילו.
טוב עוררתי את הסקרנות שלכם ? מעולה קבלו תבשיל בשר עם תפוחי אדמה נהדר, הקורקבנים רכים מאוד ביחד עם התפוחי אדמה והרוטב זה פגז! הכנתי לילדים וביחד עם הפיתות ניקינו את תחתית הסיר.
הקורקבנים ספגו את הרוטב באהבה ויחד עם אורז לבן זה יצא מופלא ואם עוד מישהו יאמר לי שאי אפשר להכין אוכל במחיר סביר כי הכל יקר ביותר אני ישר אשלח אותו לפוסט הזה 🙂

4 מנות