מתכונים לסוכות: לאירוח קל

המתכון הזה הפתיע אותי בגדול לא חשבתי שיהיה כל כך מוצלח, לא להאמין תפוחי אדמה כאילו בשמנת אבל פרווה.
מתאים לכל ארוחה התפוחי האדמה האלה פשוט טעימים.
עכשיו אתם בטח חושבים איך קוקוס ותפוחי אדמה הולכים בעצם הולכים ביחד ? היה לי חשש מזה ואני חייבת לומר שהקוקוס מורגש בעדינות וזה טעים.
אף אחד לא האמין שזה פרווה ושאין כאן שמנת, איזה כיף של מתכון.
לכתוב כמה שזה קל ? לא צריך אני אשאיר לכם לקרוא את המתכון קל ושווה ביותר.

מנה עיקרית מנצחת: צלי כתף בתנור שיוצא רך כמו חמאה

כל פעם שאני רוצה באמת להרשים עם מנה מנצחת – זה המתכון שאני שולפת בשביל "להפגיז". אני אהיה איתכם כנה, זה תבשיל שדורש קצת השקעה ולא כזה שמכינים בכל שבוע, אבל כשרוצים להניח במרכז השולחן תבשיל בשר נימוח, כזה שממש מתפרק מהמזלג עם טעמים עשירים ורוטב סמיך וממכר – הגעתם למקום הנכון.

אני מאוד מקווה שלא הבהלתי אתכם עם עניין ה"השקעה"! הסוד הוא שאפשר להכין אותו בשלבים, מה שהופך את כל התהליך להרבה יותר פשוט ורגוע. תסמכו עליי, מדובר בתבשיל בשר לפנים. בין אם זו ארוחת שישי או כל ארוחה חגיגית אחרת, האורחים שלכם פשוט יודו לכם על כל ביס. ורק טיפ קטן ממני: אל תשכחו להכין או לקנות חלה טובה, כי הרוטב הזה הוא משהו שחובה לנגב!

5 מנות

כמה פעמים אנחנו שוברים את הראש מה להכין לארוחת צהריים זה עובר לי בראש יום יום ולמי יש זמן להתחיל להכין דברים מסובכים ומה כבר ביקשתי תוספת זריזה לאביב לארוחת הצהריים זה הכל.
אז מה להכין פתיתים או אורז ? איזה התלבטות ואם לא בא לי להחליט בינהם ואני רוצה לשלב ? גם רעיון טוב, קבלו מתכון קסם לילדים כמה פשוט וכמה טעים אורז ופתיתים משולבים ביחד זה לא רק טעים אלא יפה ביותר ולוקח 2 דקות להכין.

3 מנות

יום שישי בבוקר אני קודם מכניסה דברים לתנור ואני מתחילה עם הירקות שיאפו יקבלו את החריכה שלהם ובטטות זה ירק הכי מתאים לאפייה המתקתקות השילוב הטעים עם הסילאן וקלות ההכנה.
בלי בישול מראש לחתוך ולהכניס לתנור יש אחלה ריחות במטבח וזאת דרך טובה להתחיל יום בישולים במטבח עכשיו אני יכולה להתפנות למנה העיקרית ואני רוצה לגלות לכם סוד.
אפשר לאכול את הבטטות בטמ"פ החדר הן כל כך טעימות ומתקתקות שלא שמים לב והתבנית מתרוקנת.

3 מנות

אז מה אפשר להכין מטונה שימורים? אותה קופסת שימורים שיש לכל אחד בבית, ואני לא מתכוונת לקציצות או לערבב עם מיונז ולמרוח על הלחם, ואני גם לא מתכוונת לסלט.
אני מאוד אוהבת להכין את המתכון הזה לארוחת צהריים, יש בו המון ירקות ויחד עם הטונה מקבלים גם תוספת חלבון. הכל נולד מקופסת טונה שהייתה במזווה והכנתי ממנה את המתכון הזה, איזה טעים יצא לי.

3 – 4 מנות

זה המתכון הכי קל בעולם לכרובית לא נתקלתי במתכון פשוט יותר מזה אפשר לומר שזאת התוספת המושלמת לארוחה, הכי פשוט והכי טעים ואני רוצה לומר לכם שלא חייבים ללכת לאכול אצל אייל שני בשביל ליהנות מכרובית אפויה.
המתכון הזה הרבה יותר טוב ממה שמגישים בכל מסעדה, מעדן פריך וטעים ב 5 דקות הכנה ממליצה מראש להכין 2 כרוביות לא יגמר מהר, הכרובית עומדת בפני עצמה עם סלטים אפילו לא צריך בשר היא נחשבת לדיאטטית יש יותר טוב מזה ?

ככה מכינים תפוחי אדמה בתנור בשיטה שתמיד מצליחה למעשה אלו תפוחי אדמה בתנור עם מרינדה מעולה שחומים ופריכים טעמים חזקים ובועטים שכולם אוהבים, ממליצה להכין כמות גדולה ואפילו להכפיל.
אני אוהבת את הנימוחות התפוחי אדמה מתפרקים בפה ואז מרגישים את כל הטעמים שאי אפשר לעמוד בפניהם מושלמים לארוחת שישי מבטיחה שלא יישאר כלום מהתבנית, ככה מכינים תפוחי אדמה מושלמים בתנור.

3 – 4 מנות

מה באמת שמים בשניצלים שאתם קונים בסופר והאם אתם מודעים לכל החומרים שמכניסים פנימה ? והאם לא עדיף להכין בבית בלב שקט מאשר לקנות משהו שאין לכם מושג מה הכניסו פנימה ?
קבלו טבעות חזה עוף יפהפיות או טבעות שניצל איך שהילדים קוראים לזה פריכות זהובות ונחטפות אין הפתעה יותר גדולה לילדים מאשר לקבל לארוחת צהריים ערימת טבעות שניצל מתכון מנצח שאף ילד או מבוגר לא יכולים לעמוד בפניה.

20 טבעות