ניקי אוכל עושים באהבה

תקשיבו, אני חייבת לשתף אתכם – זה אחד הקינוחים הכי פשוטים והכי יפים שהכנתי בחיים. באמת, ג'לי תותים ב-5 דקות עם שני מצרכים בלבד, וזה פשוט פוגע בול. אני תמיד מחפשת את המתכונים האלו שסוגרים פינה ברגע, ובכנות? אני לא מכירה ילד, ובטח לא מבוגר, שיגיד לא ליופי האדום והמתוק הזה.

כשמגיעים אליי אורחים בהפתעה, למי יש זמן עכשיו להתחיל להכין עוגה? למי יש סבלנות? בעונת התותים יש לכולנו סלסלה במקרר, וכל הקטע פה הוא פשוט לשלב ביניהם. מתקבל קינוח יפהפה, הכי פשוט להכנה שיש ומרשים בטירוף. זה בדיוק מסוג הדברים שכיף לי שיש בשלוף, כי כולם פשוט אוהבים אותם.

הגיע הזמן שאני אתחיל להתעסק עם קמח שמרים, שואלים אותי כל כך הרבה שאלות על הקמח הזה שזה רק מתבקש שאני אעשה איתו משהו. חוץ מזה אני אף פעם לא יכולה לעמוד בפני מאפה שמרים חם אני מכורה לזה.
אז מה עושים עם קמח שמרים ? אצבעות שום כמובן נדלקתי התמכרתי והלכתי להכין שוב ושוב, זה הלהיט החדש אצלי בבית, הן מטריפות!

19 אצבעות

קליל וטעים, פתרון נהדר כשרוצים לאכול משהו מהיר וטעים בלי לעבוד קשה. המאפינס נהדרים לאירוח או לארוחת ערב קלילה. זהובים רכים וטעימים זה כל הסיפור כאן.

12 יחידות

תחשבו על הסיטואציה הזאת, שבת צהריים לאף אחד לא מתחשק משהו כבד לאכול אבל כן רוצים משהו קליל, אני מבינה רמזים 🙂 בדרכי למטבח נזכרתי שיש לי טורטיות בהישג יד מפה כבר זרמתי והכנתי דברים טובים.
אין כמו ארוחה חלבית קלה.

יום שישי מתקרב וצריך להתחיל לחשוב מה מבשלים, הנה ארוחה ישר מהמטבח שלי. אני אוהבת את יום שישי יאללה מתחילים לבשל.

קוביות קטנות, טעימות ונחטפות, שהמרכיב המרכזי שלהן הוא שיבולת שועל ועוד דברים טובים. ליהנות מחטיף אנרגיה בלי רגשי אשם ובדרך לשמור על המשקל.
אחד הדברים שאני אוהבת זה לפתוח את הבוקר עם משהו קטן ומתוק. אני לא מגזימה — קובייה קטנה נותנת לי אנרגיה להמשך היום. בריא, טעים ומזין, שווה הרבה יותר מאשר החטיפים הקנויים.

תבנית 24X24

אני אוהבת מרקים ואני אפילו מכינה בקיץ אם מתחשק לי. מה שהכי כיף במרק הזה שהוא יכול לשמש כארוחה שלמה המון ירקות טובים. רק שתדעו כרוב במרק זה אחלה של דבר.
בדרך כלל שתי קערות סוגרות את העניין ואני לא צריכה שום דבר נוסף.
תחשבו ירקות והרבה, כרוב, נבטים, פטריות הכל ביחד במרק אחד מתבשל, תדמיינו את הטעימה הראשונית כמה שהיא מלאה. בעצם אחרי מחשבה אולי מספיקה קערה מרק אחת.

הכי פשוט שיש, לפעמים אני מחפשת משהו בקטנה להכין לילדים מה שילך טוב ליד קערת ירקות סוג של נישנוש והמתכון הזה תפור עליי בול.
שתי דקות לקח לי להכין את המשולשים הראשונים הם חמים, מלאים גבינה צהובה נמסה חמה והם נחטפים במהירות אני ממליצה להכין כמות יפה תפרגנו לילדים בכיף ולא לשכוח להגיש ירקות ליד.