עוגיות שקדים ומייפל
24 יוני 2012אתם מכירים את הצנצנת הגדולה שנמצאת על השיש ? הצנצנת שמלאה עוגיות וכולם נמשכים אליה כמו קסם
אתם מכירים את הצנצנת הגדולה שנמצאת על השיש ? הצנצנת שמלאה עוגיות וכולם נמשכים אליה כמו קסם
סלט עלי בייבי ותפוחים ברוטב מייפל, אין ארוחה אצלי בלי סלט, אני תמיד מכינה קערה גדולה מלאה בסלט במרכז השולחן גם טעים וגם צבעוני.
ועכשיו יש לי וידוי אם במקרה לא כתבתי את זה פעם אני אוהבת אוהבת הכי בעולם עגבניות שרי אדומות, קטנות, מפתות, לא משנה העיקר שיהיה. הן משתלבות נהדר בסלט והפעם הוספתי גם תפוחי עץ ויצא כל כך טעים.
מתכונים מהירים אלו החברים הכי טובים שלי במטבח ועם פטריות אפשר לעשות קסמים ולהוציא מנות נהדרות, מה שייחודי בפטריות זה מהירות ההכנה לא צריך בישול ארוך מינימום הקפצה על האש ומשם לשולחן.
מתכון פשוט להכנה עם טעמים טובים שמכינים ברגע האחרון כי משום מה שכחתי להכין תוספת וזה מתכון נהדר לאירוח עושה רושם בלי לטרוח יותר מידי, הוספתי בטטה לפטריות כדי לקבל טעמים נוספים, זהירות זה עומד להיות המתכון הקבוע שלכם במטבח.
3 מנות
הנסיך מבקש שני כריכים ותמיד מקפיד להזכיר לי שהוא רוצה שתי פרוסות עוגה בנוסף, הוא אוהב לאכול ואוכל הרבה ואצלי מחסלים עוגה בערך ביום וחצי.
יום אחד הנסיך חוזר מבית הספר, פנים כועסות לא מסתכל עליי ובקושי מדבר איתי. חשבתי שקרה משהו בבית הספר ואני מנסה לדובב אותו ופתאום הוא פולט לעברי "איזה אמא את" הייתי בשוק מה כבר עשיתי שמגיע לי פרצוף כועס כזה ואז הוא ממשיך בפנים כועסות "את יודעת שכבר שיומיים אין עוגה בבית " קודם נרגעתי שזאת כל הבעיה, חיבקתי אותו וטסתי למטבח להכין משהו מתוק…
זמן הכנה: כ -30 דקות
אני אוהבת עוגות בחושות ועוד יותר עוגות בחושות שיש בהן מייפל, העסיסיות של העוגה הטעם הנהדר של המייפל בסך הכל עוגה מאוד פשוטה אבל בזכות המייפל היא שידרוג רציני ויוצאת עוגה נהדרת.
הפעם הוספתי לעוגה גבינה לבנה שהשתלבה נהדר עם המייפל ובכלל אחלה עוגה ליד הקפה ב 10 דקות עבודה.
תבנית קוטר 20 / אינגליש קייק + מספר מאפינס
מאפינס גזר ומייפל, לפעמים מחפשים את המשהו קטן המתוק סתם כי בא משהו מתוק ליד הקפה.
במקרה הזה תמיד טוב להכין מאפינס ההכנה מאוד מהירה זמן יחסית קצר בתנור וזה די מהר מגיע להגשה על השולחן. מתאים במיוחד לאורחים שמפתיעים והופ מאפינס חם וטעים מגיע לשולחן "לא טרחתי באמת זה כלום עבודה"
20 מאפינס
המתכון הזה נולד כשהילדים שלי היו קטנים הכנתי אותו בתור לביבות בננה העניין שהלביבות מטוגנות ורציתי לקחת את זה צעד נוסף קדימה, גם יותר בריא וגם יותר קל להכנה.
יש את הרגע הזה שהילדים רוצים לאכול משהו מתוק בדרך כלל אחר הצהריים, זה לא חייב להיות עוגה זה יכול להיות כל דבר ואני החלטתי לאפות את הלביבות לא התאים לי לטגן וזה יצא מושלם מאפינס בננה לילדים.
6 יחידות
עוגת דבש ואפרסקים, אני אוהבת עוגות רכות קלות וטעימות והשדרוג בעוגה הזאת זה האפרסקים.