מתכון ארוחת צהריים בשבת

תבשיל עוף פיקנטי. יש שני דברים קבועים שחייבים להיות בסעודת שישי אצלנו. אורז לבן, אני עושה אורז לבן מעולה יוצא אחד אחד וזאת מנה חובה אצלנו
(דרך אגב שאלו אותי המון איך אני עושה אורז לבן אני מבטיחה מאמר מפורט בקרוב). ועוף! הילדים שלי מתים על עוף השאלה הראשונה שנשאלת "אמא הכנת עוף?" והשאלה השניה "יש הרבה רוטב ?" אז כן הכנתי עוף פיקנטי עם הרבה רוטב וחלת השבת כבר מחכה על השולחן.

השאלה שהכי הרבה נשאלתי היא "מה להכין לילדים ביום יום" כל כך הרבה אימהות מתלבטות והכי מבאס שמכינים והילדים לא רוצים לאכול. אז הנה עוד אפשרות שהילדים מאוד אוהבים אצלי ואני יכולה להיות בטוחה שהם יאכלו.

עוד אחד מהתבשילים המהירים שתוך כמה דקות נמצאים על השולחן ותוך כמה דקות מתחסלים ולא נשאר כלום.
אני מודה אני אוהבת חיים קלים במטבח, אף פעם לא הבנתי למה צריך להיות שעות על גבי שעות במטבח בשביל לבשל אוכל טוב. יש דבר כזה אוכל מהיר ובייתי שיוצא נהדר.

עוף בסילאן וקטשופ, לא קל למצוא אוכל שילדים אוהבים. כל ילד יש לו את הטעמים שלו ואת הרצונות שלו ולא תמיד אני פוגעת בול. אני מניחה שהאימהות יבינו מה עובר עליי. אז החלטתי שגם לילדים מגיע אוכל טעים בחג גם להם מגיע להנות.

והפעם יש לה טוויסט מפתיע – מרינדה של קולה לעוף בתנור. כן, המשקה המוכר מהכוס עם הקרח נכנס לתפקיד חדש ומבריק. הוא מרכך את העוף, מוסיף מתקתקות עדינה וצבע זהוב מפתה שאי אפשר להתעלם ממנו. השילוב הזה בין מתוק למלוח פשוט עובד, והתוצאה היא עוף בתנור רך ועסיסי, שנראה כאילו השקעתם שעות – כשבעצם התנור עשה את כל העבודה.

עוף רך וטעים • טעם מתוק עדין • צבע זהוב ויפה • הכנה מהירה • הילדים מתלהבים • מושלם לארוחת משפחה • אפשר להכין מראש

מילות הקסם באוכל לילדים זה גיוון ושיהיה טעים. אני גם משתעממת מהר אז אני כל פעם מכינה משהו אחר.
הבעיה היא שכל ילד אוהב משהו אחר. לפעמים קורה שאני משקיעה ואני מאוד גאה בעצמי ומה שקורה שהם רוצים בכלל משהו אחר "אמא אני רוצה את העוף הטעים שעשית אז" והגיוון נדחה לפעם הבאה.

 שיפודי חזה עוף אפויים, כמה פעמים יוצא להכין אוכל והילדים מחסלים הכל בלי להשאיר עקבות (עושה לי את היום ) ועוד אני מקבלת רטינות "אמא למה לא הכנת עוד ?"
מי חשב שהילדים מסוגלים לחסל כזאת כמות ? מי שיוצא לו לעקוב אחרי הבלוג שלי יודע שאני לא חסידה גדולה של טיגונים ואם אפשר לא לטגן עוד יותר טוב בשבילי.
אז החלטתי להפתיע את הילדים עם שיפודים מדליקים. האמת אני לא יודעת מי נהנה יותר הילדים שטרפו את השיפודים או אני שהכנתי אותם .
קטשופ ירקות ואם בא לכם איזה צ`יפס זאת ארוחת ילדים מושלמת. יאללה בתאבון

צלי עוף עשיר עם גזר וזיתים, אין סיכוי בעולם שהילדים יוותרו על העוף עם הרוטב הסמיך והטעים והחלה ליד זה חובה בכל ארוחה.