עוגת שמרים – קראנץ חלבה, המילוי הכי טעים שיש לעוגת שמרים כל ביס עונג טהור חייבים לנסות בשביל להבין.
אני יכולה לאכול את העוגה הזאת כל היום ואף פעם לא נמאס לי.
הייתי צריכה לארגן עוגה במהירות לפי מה שיש לי בבית אני מסתכלת על השעון ידעתי שאין לי הרבה זמן והראש שלי התרוקן לגמרי, מה אני עושה? הבחנתי בשוקולית שעל המדף והחלטתי לאלתר מה שיצא יהיה בסדר.
אני מתקתקת את העוגה, ערבוב מהיר במיקסר, מדליקה את התנור ומעבירה לתבנית נשיקה לתבנית תפילה קצרה שאכן תצא עוגת שוקולד טובה.
כנראה שמישהו הקשיב לי 🙂 יש לעוגה הזאת טעם מופלא, רכה ומלאה בקרם טעים והכי ילדים מאוד אוהבים אותה. איזה כיף לאלתר 🙂
גודל תבנית: 24"
אתם יודעים שאת העוגה הזאת אני מכינה כבר יותר מעשר שנים ? היא אחת העוגות הכי פשוטות שאני מכירה.
כל הכנה נעשית בקערה ומערבבים עם כף זהו, בלי מיקסר בלי לעבוד קשה. העוגה יוצאת רכה שוקולדית עסיסית כזאת.
אני אוהבת אוהבת עוגות כאלה, 5 דקות הכנה וכל השאר עושה התנור. מי צריך עוגות מסובכות ?
תבנית 22
זמן הכנה: כ – 50 דקות
יש ימים שהחיים פשוט קורים במטבח. העוגה הזאת, רבותיי, היא סיפור הצלה קטן בפני עצמו, שהגיבור שלו הוא לא אחר ממעדן הילדות האהוב. הילדים שלי, כידוע, מטורפים על מעדנים. אני תמיד משתדלת להקפיד שיהיה מלאי בבית, אבל לפעמים, אתם יודעים איך זה, נתקעים.
יום אחד קרתה דרמה קטנה: הייתי עסוקה מדי בשביל קניות, ונותר מילקי אחד בודד במקרר. כמובן, הוא לא הספיק לשניים. עוד רגע מתחילה מלחמת עולם קטנה, אני רואה את הדמעות שעומדות לרדת, והקריאות "זה שלי!" כבר מרצדות לי בראש. אני רואה את העתיד, ואת הבלאגן, אז עצרתי את השניים. ביקשתי שינשמו עמוק ושיתנו לי חמש דקות. הבטחתי שאדאג להכין מהמילקי האחד הזה משהו טעים ומפנק שיספיק לכולם.
וכך נולדה עוגת שוקולד רכה, עסיסית ומיוחדת בטירוף, בדיוק לאוהבי השוקולד הקטנים. לקח לי חמש דקות בלבד להכין אותה ולהכניס לתנור, ועם מצרכים שבטח יש לכם עכשיו במזווה. אני חייבת לומר, החיוך שעלה על פני הילדים היה שווה את הכל. זו עוגה שמצילה את היום!
אינגליש קייק
הנסיך מבקש שני כריכים ותמיד מקפיד להזכיר לי שהוא רוצה שתי פרוסות עוגה בנוסף, הוא אוהב לאכול ואוכל הרבה ואצלי מחסלים עוגה בערך ביום וחצי.
יום אחד הנסיך חוזר מבית הספר, פנים כועסות לא מסתכל עליי ובקושי מדבר איתי. חשבתי שקרה משהו בבית הספר ואני מנסה לדובב אותו ופתאום הוא פולט לעברי "איזה אמא את" הייתי בשוק מה כבר עשיתי שמגיע לי פרצוף כועס כזה ואז הוא ממשיך בפנים כועסות "את יודעת שכבר שיומיים אין עוגה בבית " קודם נרגעתי שזאת כל הבעיה, חיבקתי אותו וטסתי למטבח להכין משהו מתוק…
זמן הכנה: כ -30 דקות
עוגת שוקולד רכה ללא קמח, רוצים עוגת שוקולד רכה ושוקולדית כיפית כזאת ? כזאת שעושה חשק לתת ביס ואי אפשר להפסיק לאכול כזאת עוגה מדהימה! תתכוננו להתמכר לעוגה נפלאה וטעימה. המלצה חמה על עוגה טובה.
זמן הכנה: כ – 35 דקות
גודל תבנית: 24"
עוגת שוקולד עסיסית לילדים, עוגה נפלאה לילדים, נימוחה רכה, אפילו הגדולים נהנים לאכול אותה. קלה ופשוטה, יופי של עוגת שוקולד.
זמן הכנה: כ – 45 דקות
גודל תבנית: 24"
אני מתלהבת כשיוצא לי מתכון שהוא פיצוץ אז אני חייבת לשתף אתכם. יש מתכונים שנכנסים מיד לרשימת המתכונים שחייבים להכין אותם שוב ושוב והלזניה הזאת בהחלט נכנסת לקטגוריה הזאת.
תרד ועגבניות זה שילוב מופלא ויחד עם גבינה צהובה זה קטלני אפילו מי שלא אוהב תרד לא עומד בפני הלזניה הזאת.