ניקי מתכונים

לביבות מעולות השילוב של התפוחי אדמה והגזר אימאל'ה כמה טעים עזבו חנוכה ברור לי שבחנוכה הן יככבו בבתים אבל אני מכינה את הלביבות האלה כל השנה, סוגר לי את ארוחת צהריים (לא תמיד חייבים בשר) או ארוחת ערב.
ערימת לביבות פריכות משגעות וזהובות, מרק טוב כי מזג האוויר דורש וירקות טריים זאת ארוחת ערב מהחלומות בלי לעבוד קשה והמשפחה תודה לכם, תכינו לביבות מדהימות עם תפוחי אדמה וגזר ואפילו נתתי אפשרות לאפייה.

15 לביבות

לחמניות ביתיות פשוטות וטעימות בטירוף. אני מוסיפה — הן יפהפיות, רכות וזהובות. זה המתכון שמשדרג לי כל ארוחה. ברגע שאני מגישה את הלחמניות לשולחן עם מגוון סלטים ומטבלים אני מקבלת חיוכים מפה ועד הודעה חדשה.
אפשר להכין אותן מראש ולהקפיא, ככה שתמיד יהיו לחמניות זמינות לאכול. חימום קל במיקרו וזה כאילו הרגע הן יצאו מהתנור. טיפ נוסף — הן נפלאות לכריכים לבית הספר או לאירוח. ממליצה להכין הרבה, הן נחטפות!

10 לחמניות

פשטידת קישואים נהדרת היא אפילו פרווה והטעם שלה כזה מעולה שאי אפשר להפסיק לאכול, מומלץ להכין ולהתמכר לטעם הנפלא של הפשטידה, המלצה חמה פשטידה טובה לכל ארוחה. אני אוהבת לחתוך אותה לקוביות להניח על השולחן ולראות את הקוביות נעלמות. עכשיו אפשר להכין עוד פשטידה.

קוגלהוף / תבנית קפיצית קוטר 20 / תבנית סיליקון קוטר 20

מאפה גבינות וזיתים,  הילדה שלי שהיא לא אכלנית גדולה אכלה את המאפה בהנאה גדולה ולא שכחה לומר "אמא נכון שתכיני עוד פעם…."

אני רוצה לומר לכם משהו לביבות לא נועדו לאכול רק בחנוכה ממש לא, אני מכינה לביבות כל השנה זאת ארוחת ערב מעולה עם גבינות וירקות ממש כמו לאכול פשטידה אישית פריכה וטעימה.
מה הסוד של הלביבות האלה ? הכרובית זה ירק נהדר שהוא מושלם לביבות הכרובית נותנת פריכות וטעם שאין בשום ירק אחר טעם גן עדן בכל ביס ואם אתם לא מאמינים תכינו ואחרי הביס הראשון תבינו.

20 לביבות

לחמניות בטטה, יכול להיות דבר כזה לחמניות בטטה ? כן ואפילו מאוד טעימות ורכות כל מי שטעם לא האמין שיש בפנים בטטה. ותראו איזה צבע מדליק…

פאי תפוחים בקרם שקדים, תתארו לכם בצק פריך עדין וטעים, שכבת קרם שקדים מפנקת שבתוכה יש פרוסות תפוחים מתובלות
עם דבש וקינמון שהקרם עוטף אותן ברכות….להרגיש את הטעם, סיקרנתי אתכם ? פרוסת פאי חמים בצלחת ליד מונח כדור גלידה קר , הניגודים בין החם לקר בפה , תענוג.  יכול להיות משהו יותר טוב מזה לימים החמים שעוברים עלינו.

גודל תבנית: 24"