אורז לבן אחד – אחד

אני אוהבת מג'דרה, השילוב של האורז והעדשים זה אחד הדברים הכי טעימים שטעמתי, העדשים זה שדרוג מטורף לאורז ואפילו נחשב בריא.
נסו את הבסמטי מאז שהתחלתי להשתמש בו האורז יוצא נפלא ועם העדשים זה ללקק ת'אצבעות! פשוט מנה נהדרת וקלה להכנה.

אני אומרת שלא נותנים מספיק כבוד לאורז הזה, הוא פיצוץ, אני מתעסקת איתו כבר כמה זמן והוא נהדר, הילדים שלי רוצים רק אותו הוא נותן תוצאה הרבה יותר טובה מסוגים אחרים אין מה להשוות. תנסו אתם תתאהבו בו הוא נהדר.

4  מנות

כמה פעמים אנחנו שוברים את הראש מה להכין לארוחת צהריים זה עובר לי בראש יום יום ולמי יש זמן להתחיל להכין דברים מסובכים ומה כבר ביקשתי תוספת זריזה לאביב לארוחת הצהריים זה הכל.
אז מה להכין פתיתים או אורז ? איזה התלבטות ואם לא בא לי להחליט בינהם ואני רוצה לשלב ? גם רעיון טוב, קבלו מתכון קסם לילדים כמה פשוט וכמה טעים אורז ופתיתים משולבים ביחד זה לא רק טעים אלא יפה ביותר ולוקח 2 דקות להכין.

3 מנות

כמה שזה פשוט להכין אורז נכון ? אני חושבת ככה בכל אופן אבל הרבה אנשים לא מצליחים להכין אורז ואני מקבלת מידי פעם הודעות שאני אסביר בפירוט איך אני מכינה אורז לבן אז יאללה מתחילים.

5 מנות

לכאורה אורז זה הדבר הכי פשוט שיש להכין וזאת התוספת שכולם אוהבים להכין ובכל זאת יש אנשים שלא יודעים / מצליחים להכין אורז אחד אחד וזה מתסכל.
פה ושם יצא לי לאכול כשהזמינו אותי ("את חייבת לאכול את האורז שלי הוא מדהים") אורז דביק, רטוב, קשה ומה משותף לכולם ?  אנשים (חלקם) לא יודעים לבשל אורז והם בטוחים שככה אורז צריך להיות.
תרשו לי זה לא נכון אורז צריך להיות מושלם כל גרגר בפני עצמו ויש לו פריכות מסוימת שזה פשוט ואווו.  כל העניין כמויות מדויקות, לכסות בזמן והאש חייבת להיות נמוכה במידה הנכונה וזה אומר שכל אחד צריך להכיר את הכיריים שלו.
זה נשמע פרויקט אבל ברגע שיודעים אפשר להכין אורז בעיניים עצומות.

אורז עם זיתים זה אחלה שילוב, אני מעדיפה לאכול את הזיתים בדרך הזאת הזיתים מקבלים את הטעם של התבשיל הם רכים וביחד עם האורז הטעים זאת מנה שפשוט כיף לאכול אותה ומתאימה לכל מנה בשרית. כשהקטן אומר "אמא טעים לי" אני את שלי עשיתי 🙂

4 – 5 מנות