מה עושים עם עגבניות ?

הסלסה הזאת חריפה, פיקנטית ועם המון טעמים חזקים.
עכשיו תתארו לכם את הסלסה על חלת השבת שסופגת את המיץ של הירקות — איזה ביס מופלא! אפשר לאכול בכיף והרבה, אין כאן שום דבר מטוגן. מתכון בריא, קל וטעים — מומלץ לכל ארוחה. מצאתי את עצמי אוכלת את זה עם כפית ביס אחרי ביס.
זה נהדר לכל הארוחות — חלבי ובשרי. מתאים להכל וזה משלים את הארוחה.

יוצאת כמות גדולה

שאלו אותי המון פעמים איך חולטים עגבניות והאם זה מאוד מסובך ? מה יותר פשוט מזה מאשר להראות את זה בתמונות ?

אני אוהבת להכין דברים פשוטים בדרך כלל אני מכינה דברים עם מצרכים שיש לי בבית, אחד הדברים שאני מאמינה בהם זה "להשתמש במה שיש" אני אאלתר אוסיף אחסיר בשורה תחתונה אני אסתדר עם המצרכים שזמינים.
הפעם מדובר בסלסה לוהטת חריפה פיקנטית והכל מתחיל מעגבניות שנראות פחות טוב ירקות שאני יודעת שאף אחד לא ירצה לגעת בהם מפה הראש שלי מתחיל לעבוד.
אחד הפינוקים הכי כיפיים למשפחה זה לנשנש ארוחת ערב אבל שונה מהרגיל עם סלסה מקסיקנית, לפעמים אני מגישה עם נאצ'וס או לחמניות, אביב מעדיף ג'בטות רכות.
לוקח דקה להכין לטחון ולהגיש סלסת עגבניות משגעת חריפה כמו שצריך עם עשבי תיבול, אחרי שאני מגישה לשולחן עם התוספות והכל מתחסל אף אחד לא זוכר את העגבניות שלא רצו לאכול.
דאגתי גם למתכון לנאצ'וס ביתיים אם כבר אז עד הסוף.

3 מנות