מתכוני קציצות

אם בא לכם להשקיע אני מדברת על סיר חגיגי מתכון לפנים שונה ממה שאתם מכירים הגעתם למקום הנכון, אני רק מחכה לאיזה אירוע בשביל להכין את הסיר הזה אמאל'ה כמה טעם ויופי בסיר אחד עם רוטב מעלף שילוב מהמם של בשר טחון וכרובית.
הקציצות רכות ולפעמים זה אפילו לא מספיק להגיע לשולחן, כרובית רכה ופריכה כמו שצריך לאכול כרובית וביחד זאת חגיגה בסיר אחד התוצאה רכה וטעימה להפליא יש מצב שלא תכינו אף פעם קציצות אחרות.

20 קציצות

קציצות בשר עם שעועית ירוקה תבשיל שווה, קציצות נהדרות עם רוטב נהדר. מתאימות לכל ארוחה זהירות הקציצות ממכרות הן כל כך טעימות. המלצה חמה למתכון טעים ביותר.

4 מנות

קציצות שניצל לילדים, אנשים יקרים זה טעים ושווה ולא רק לילדים, הקריספיות כאן נהדרת והקציצות נחטפות מהצלחת. תראו איזה צבע זהוב משגע יש להן.

14 קציצות

אחד התבשילים שהכי מזכירים לי את הבית, אוכל של אמא שהוכן  בהמון באהבה ישר מהלב, מתאים גם לגדולים וגם לקטנים. רוטב עגבניות ביתי חם ומפנק שנותן לקציצות טעם נהדר, קציצות מושלמות וקלות למשפחה.

3 מנות

קציצות ברוטב הן בחירה מעולה לארוחת צהריים. הן הכי מתאימות לילדים שחוזרים מבית הספר — הם כל כך אוהבים את הרוטב. אני יכולה לשדך אותן כמעט לכל דבר — בורגול, קינואה, פירה ואפילו אורז.
רוצים לשמוע את הפטנט שלי? אפשר להכין את הכדורים אפילו יום מראש ושימתינו במקרר. להכין את הרוטב לוקח רק מספר דקות ספורות והקציצות נכנסות אליו. כל השאר הבישול עושה.
יש כאן מנת חלבון יפה בזכות ההודו הטחון וכמובן הירקות שנותנים את הערכים התזונתיים שלהם. בתיאבון.

16 קציצות

כדורי בשר ברוטב חמוץ מתוק, ילדים במטבח זה אמור להיות כיף ? קשה לבשל כשהילדים מסתובבים במטבח וכל אחר מנסה "לעזור". כבר קרה כמה פעמים שמרוב "עזרה" הביצים מתרסקות על הריצפה, שוקולד נמרח על הארון ואיך הגבינה הלבנה הצליחה להגיע לתקרה ?  או ששניהם מתחילים לריב "היא נגעה בי, הוא הרביץ לי, אמא אני רוצה הופ!"
לפעמים אני מסתכלת על התמונות שאני מצלמת ובודקת שאין ידיים קטנות שמופיעות בצילום. מצב שמופיע אצלי לעיתים קרובות זה יד אחת מצלמת ויד שניה מנסה להרחיק את הזאטוט שפתאום החליט שהוא רוצה לטעום ולא איכפת לו שאמא מנסה לצלם… בסיכומו של עניין זאת חוויה ונותן תעסוקה נהדרת לילדים ואם מצליחים להתעלם מהבלאגן אפשר לומר שזה כיף.
קבלו מתכון שהילדים שלי מאוד אוהבים יש כאן משחק טעמים חמוץ מתוק שעושה כיף על הלשון ואני מגישה אותו יחד עם אורז לבן.

קציצות אפויות ממולאות, מעדן! יצא כל כל כך מוצלח, תבנית שלמה חוסלה עד תום. קציצות עסיסיות וזהובות שנחטפות ברגע כשהן מוכנות. ארוחה עשירה מלאה בטעמים, תפוחי אדמה מתובלים ורכים נמסים בפה..

קוקטייל כדורי בשר ברוטב, תענוג של תבשיל מלא טעמים טובים, כיף לאכול ולהתענג על כל ביס . מתאים על אורז לבן וזאת ארוחה מושלמת לצהריים. טעים פשוט וקל. המלצה חמה.