מתכונים ניקי

מתכון מעולה שלוקח פחות מ 10 דקות להכין אותו מצידי תפעילו את השעון. כל פעם שיש חשק לאכול נשנוש טעים או שהבטן עושה קולות של "אוכל עכשיו!" אני מכינה את הטוסטונים האלה.
אני שמה חמאה בנדיבות, פטרוזיליה וכמובן שום, אני מכניסה לתנור לזמן קצר ומשם לשולחן, שמחה גדולה בצלחת מתכון פשוט שאי אפשר לעמוד בפניו.

לא יאמן הכמות מחמאות שאני מקבלת כשאני מכינה את המתכון הזה זה מפתיע אותי כל פעם מחדש, השילוב עם הכרוב הפריך נותן כאן עוד מרקם נהדר עד כדי כך שזה אפילו עבד אצל הילדים.
חזה עוף חמוץ מתוק עם צבע מעולה כבר עושה חשק לאכול זאת אחלה ארוחת צהריים גם לגדולים ואחרי שתחסלו את הסיר כולל לנגב את מה שנשאר יש מצב שתכעסו שלא הכנתם יותר, תהנו מהמחמאות 🙂

4 מנות

אחד התבשילים שהכי מזכירים לי את הבית, אוכל של אמא שהוכן  בהמון באהבה ישר מהלב, מתאים גם לגדולים וגם לקטנים. רוטב עגבניות ביתי חם ומפנק שנותן לקציצות טעם נהדר, קציצות מושלמות וקלות למשפחה.

3 מנות

בפירוש אחלה מתכון, בפעם הראשונה שהכנתי אותו היו לי קצת חששות מהשילוב של קרם קוקוס וחזה עוף אני שמחה לומר שזה יוצא נהדר, שילוב פגז!
החזה עוף עם הפטריות והבצל הנגיעות שום והקרם קוקוס טעמים נהדרים שכיף לאכול. החזה יוצא רך ועסיסי, הרוטב נפלא אני יכולה אותו עם כפית, כל המתכון לוקח להכין אותו 10 – 15 דקות.  מתכון מושלם לארוחת הצהריים.

3 מנות

אספתי לכם את כל המתכונים לסעודה מפסקת, בסך הכל 9 מתכונים קלים אחד אחד ואפילו עוגה לסיום, התחלתי מהמנות הראשונות ועד הסוף המתוק מתכונים שלא יכבידו על הבטן ויעבירו לכם את הצום בקלות.
חוששים מהצום ? אחרי הארוחה הזאת קטן עליכם תראו כמה דברים טובים בדרך, אוהבים קציצות דגים ? מתכון שווה ביותר ועוף ברוטב מעולה, מרק סמיך, תפוחי אדמה ושעועית והיד עוד נטויה.

חלת לחמניות אישית, רציתי להכין חלה מפנקת אבל אישית ולא רציתי להכין לחמניות רציתי משהו מיוחד. התוצאה הסופית נהדרת החלות יצאו מקסים.

4 חלות אישיות

אני רוצה לומר לכם שהמתכון הזה זאת פשוט הברקה מדהימה, אני יודעת שבדרך כלל מכינים נקניקיות עם בצק עלים אבל זה הרבה יותר מוצלח זה יוצא מהמם! בצק שמרים רך עוטף את הנקניקייה והכל נאפה ביחד.
במקום להכניס נקניקייה ללחמניה כאן הלחמניות נאפות ביחד עם הנקניקיות מהתנור ישר לשולחן, איזה מאפה נהדר חוץ מזה כמה אפשר להכין שניצל לצהריים ? הגיע הזמן לגוון והילדים מאוד אוהבים כל פעם שאני מכינה זאת הפתעה שמחה לאביב.
תתקרבו רגע לא רק הילדים אוהבים כבר ראיתי מבוגרים שלא עומדים בפני המאפה הזהוב היפהפה הזה וממהרים לקחת אחד ועוד אחד לפני שיגמר.

18 יחידות

זה כל כך פשוט להכנה והתוצאה מרהיבה! הילדים מתלהבים מאוד.
בקיצור זה מומלץ כמה יפה זה יוצא…