ניקיב

תקשיבו, אני חייבת לשתף אתכם – זה אחד הקינוחים הכי פשוטים והכי יפים שהכנתי בחיים. באמת, ג'לי תותים ב-5 דקות עם שני מצרכים בלבד, וזה פשוט פוגע בול. אני תמיד מחפשת את המתכונים האלו שסוגרים פינה ברגע, ובכנות? אני לא מכירה ילד, ובטח לא מבוגר, שיגיד לא ליופי האדום והמתוק הזה.

כשמגיעים אליי אורחים בהפתעה, למי יש זמן עכשיו להתחיל להכין עוגה? למי יש סבלנות? בעונת התותים יש לכולנו סלסלה במקרר, וכל הקטע פה הוא פשוט לשלב ביניהם. מתקבל קינוח יפהפה, הכי פשוט להכנה שיש ומרשים בטירוף. זה בדיוק מסוג הדברים שכיף לי שיש בשלוף, כי כולם פשוט אוהבים אותם.

הגיע הזמן שאני אתחיל להתעסק עם קמח שמרים, שואלים אותי כל כך הרבה שאלות על הקמח הזה שזה רק מתבקש שאני אעשה איתו משהו. חוץ מזה אני אף פעם לא יכולה לעמוד בפני מאפה שמרים חם אני מכורה לזה.
אז מה עושים עם קמח שמרים ? אצבעות שום כמובן נדלקתי התמכרתי והלכתי להכין שוב ושוב, זה הלהיט החדש אצלי בבית, הן מטריפות!

19 אצבעות

קליל וטעים, פתרון נהדר כשרוצים לאכול משהו מהיר וטעים בלי לעבוד קשה. המאפינס נהדרים לאירוח או לארוחת ערב קלילה. זהובים רכים וטעימים זה כל הסיפור כאן.

12 יחידות

אני אוהבת מרקים ואני אפילו מכינה בקיץ אם מתחשק לי. מה שהכי כיף במרק הזה שהוא יכול לשמש כארוחה שלמה המון ירקות טובים. רק שתדעו כרוב במרק זה אחלה של דבר.
בדרך כלל שתי קערות סוגרות את העניין ואני לא צריכה שום דבר נוסף.
תחשבו ירקות והרבה, כרוב, נבטים, פטריות הכל ביחד במרק אחד מתבשל, תדמיינו את הטעימה הראשונית כמה שהיא מלאה. בעצם אחרי מחשבה אולי מספיקה קערה מרק אחת.

הכי פשוט שיש, לפעמים אני מחפשת משהו בקטנה להכין לילדים מה שילך טוב ליד קערת ירקות סוג של נישנוש והמתכון הזה תפור עליי בול.
שתי דקות לקח לי להכין את המשולשים הראשונים הם חמים, מלאים גבינה צהובה נמסה חמה והם נחטפים במהירות אני ממליצה להכין כמות יפה תפרגנו לילדים בכיף ולא לשכוח להגיש ירקות ליד.

פינוק חבל על הזמן זה מסוג הדברים שחייבים להחזיק בהקפאה, כל רגע מישהו ניגש ולוקח קובייה הקטנות האלה מתחסלות מהר. חוויה לאוהבי השוקולד יש כאן ביס נהדר עם המון דברים טובים, הפיסטוקים והשקדים הכל מתערבב ביחד והשוקולד מורגש טוב זה אחד הביסים שהכי כיף לתת.

אינגליש קייק

הפעם החלטתי לא ללכת על מתוקים  הכנתי דברים פיקנטיים, מלוחים. הלכתי פינוקים שכיף למרוח על הלחם. כמה שהממרחים האלה טעימים, הכנתי וטעמתי וחזרתי לטעום. חוץ מזה כולם ציפו למשלוח מנות מתוק והפתעתי את כולם. יאללה אני מתחילה תתכוננו להנות.

כל המתכון נולד מאלתור שלי במטבח והכל התחיל מ 2 פיתות שאף אחד לא רצה לאכול משם תוך 15 דקות הגשתי לביבות ירק יפהפיות הן באמת יצאו יפות זהובות פריכות ואף אחד לא ניחש מה יש בפנים זה כמו לביבה בהפתעה.
מתכון של אימא שמאלתרת לפי מה שיש במטבח כדי שיהיה לי מה להגיש לארוחת ערב ולפעמים מכל האלתורים יוצאים דברים טובים ובדרך לא זורקים שום דבר.

15 לביבות