מתכונים קלים לשבת
אתם מכירים את ההרגשה? לפעמים, כדי להרגיש בית, צריך לשלב בארוחת שישי מנה שהיא פשוט קלאסיקה. לא משנה כמה מתכונים חדשים אני מנסה, בסוף אני תמיד חוזרת לטעם שגדלתי עליו, ומוסיפה לו משהו קטן מאמא, כי בלעדיה אין טעם לארוחה.
העוף הזה (שהוא כבר מזמן "עוף הבית שלי") מככב אצלי כבר שנים. הוא פשוט, הוא עסיסי, ואיכשהו, לא נמאס ממנו לעולם – זו לגמרי המלצה חמה ממני.
לצד העוף, אני חייבת להגיש את סלט תפוחי האדמה המושלם הזה שאין עליו. ורק אזהרה קטנה: תכינו כמות כפולה (ברור) כי הוא נחטף מהשולחן עוד לפני שמסיימים להגיש את שאר הדברים!
מרכיבים:
מנות עיקריות:
עוף בתנור עם תפוחי אדמה (מרינדה מושלמת!)
מתכון לדג שילדים אוהבים
תוספות:
פטריות מוקפצות ב 5 דקות הכנה
בורגול מתכון בסיסי אוורירי מושלם
סלטים:
סלט תפוחי אדמה שאי אפשר להפסיק לאכול
סלט קולסלאו קלאסי ב 10 דקות הכנה
משהו מתוק:
עוגיות וניל פרווה
הכנות:
עוף בתנור עם תפוחי אדמה (מרינדה מושלמת!)
3 מצרכים למרינדה פגז מתאימה נהדר לעוף בתנור הצבע שהיא נותנת לעוף שחום זהוב אני מכניסה לתנור ואחרי 50 דקות הריחות במטבח.. התבנית כמו שהיא לשולחן הירקות נראים נהדר הצטבר רוטב טעים בתחתית ותנו לילדים לחסל.
מתכון לדג שילדים אוהבים
אתם אוהבים מתכונים מהירים נכון ? פחות מ 10 דקות והגשתי לשולחן קוביות דג יפהפיות עם סימני צריבה יפים, זה אחד המתכונים שהילדים הכי אוהבים הדג יוצא רך ונימוח טעמים טובים, הגשתי עם אינטריה וזה יצא נהדר.
פטריות מוקפצות ב 5 דקות הכנה
זה מסוג המנות שנזכרים בהן ברגע האחרון כי שכחתי להכין תוספת או שצריך להכין אוכל במהירות והכי טוב יש מבצע בסופר על פטריות 🙂 לקח לי 5 דקות להכין אין הרבה מתכונים שמרגע ההכנה ועד הרגע שזה יורד מהאש עוברות 5 דקות.
בורגול מתכון בסיסי אוורירי מושלם
אני קוראת לזה תוספת בלחץ של זמן זאת התוספת הכי קלה שיש אתם יודעים מה זה אפילו יותר קל מלהכין אורז, אני ממליצה בחום להחזיק בורגול במזווה לוקח 15 דקות להכין אותו מה שעושה אותו מושלם להכנה לילדים לצהריים.
סלט תפוחי אדמה שאי אפשר להפסיק לאכול
סוף סוף הצלחתי להוציא מאמא שלי את המתכון לסלט תפוחי אדמה שלה, עכשיו תגידו מה הביג דיל תפוחי אדמה מיונז אז זהו שלא, אמא שלי מכינה את זה קצת אחרת בשינויים קטנים שהופכים את הסלט למדהים.
סלט קולסלאו קלאסי ב 10 דקות הכנה
מחפשים סלט טוב לצהריים צריך לסגור את הפינה ולהכין סלט במהירות ? הגעתם למקום הנכון קבלו סלט קולסלאו אהוב שכולם אוהבים ואני יודעת שהמון קונים את הסלט הזה אבל תאמינו לי אין כמו להכין אותו בבית הרבה יותר מוצלח.
עוגיות וניל פרווה
ממכר ממכר ממכר אין על העוגיות וניל האלה פשוט ריבועי קסם בטעם וניל והוספתי על הדרך גם שוקולד צ'יפס. אני מכורה לטעם של העוגיות מבחינתי הווניל מנצח כל פעם מחדש. הבונוס במתכון שהוא פרווה על בסיס שמן לא צריך שום תחליפים לערבב ולתנור לא תאמינו כמה טעים.


