אירוח חלבי מתכונים

לחם קוטג' ב-5 דקות: הפתרון המהיר לארוחת ערב כשנגמר הלחם
מי מאיתנו לא מכיר את הרגע הזה? השעה כבר מאוחרת, כולם רעבים, ואז הפתעה: נגמר הלחם! במקום להיכנס ללחץ, אני מציעה לכם פתרון קסם אמיתי שהפך לכוכב הבית שלנו: לחם קוטג' מהיר. בזכותו, אפשר להכין לחם טרי וחם בחמש דקות בלבד, ופשוט לשלוח אותו לתנור. זו לא הגזמה, זו הצלת ארוחת ערב!

הלחם הזה לא רק חם וטעים, הוא גם מועשר בחלבון, מה שהופך אותו לבחירה חכמה ומשביעה עבור כל המשפחה מהקטנים ועד הספורטאים. הדבר הכי טוב? אתם מרוויחים זמן. בזמן שהריח המשגע ממלא את הבית, אתם יכולים בנחת לחתוך ירקות, לסדר גבינות ולבשל ביצים. אנשים עסוקים, הורים יקרים המתכון הזה נועד בשבילכם, ומגיע עם כמה בונוסים מיוחדים.

5 דקות הכנה * מתאים לילדים * מועשר בחלבון * אפשר להכין ממנו פיצה מהירה * אפשר להשתמש בקוטג' פג תוקף קליל (חיסכון כפול!)

4 יחידות

הסיגרים שמשגעים את הבית!
כמה פעמים שברתם את הראש מה להכין לארוחת ערב? לפעמים רוצים משהו אחר, יותר טעים ומפנק.
אם מגיעים למצב הזה, הגעתם למקום הנכון. קבלו מתכון סופר ממכר וסופר שווה, שמשדרג כל ארוחת ערב ומתאים לכולם, כולל הילדים.
אלה הם הסיגרים ממולאים בגבינות הכי טעימים שאפשר לאכול – ותחשבו על זה: בכל ביס, הפריכות הזהובה מתפצחת בפה, ואז נחשף מילוי גבינות נהדר שיוצא החוצה. הגבינה הצהובה נותנת את הטוויסט המיוחד. הם יוצאים פריכים וזהובים, וכמעט אין התעסקות! כל מה שצריך זה למלא, ואז לטגן או לאפות, ולהתחיל ליהנות.

10 סיגרים

חיתוכיות שוקולד וקוקוס ממכרות
אם אתם חובבי שוקולד אמיתיים, החיתוכיות האלה הולכות להיות סיפור אהבה חדש! זהו קינוח שכבתי: תחתית שוקולדית דחוסה ומפנקת, מעל שכבה עשירה של קוקוס, וכדי שלא יחסר כלום ציפוי של קרם שוקולד רך ומיוחד. הקרם הזה הוא לא הקרם הרגיל שמתקשה; הוא נשאר רך וטעים.
עכשיו תדמיינו את הביס: בום! כמה שוקולד מתפרץ בפה. כשהתחלתי לחתוך את העוגה והשכבות היפהפיות התגלו, פשוט התאהבתי. הן חיתוכיות יפהפיות שמשדרגות כל שולחן.

ואגלה לכם סוד קטן בשקט: אין כאן הרבה עבודה. אין הפרדת ביצים ואין הקצפות מסובכות. מערבבים הכול יחד (לפי הסדר!), מכניסים לתנור וזה יוצא מושלם. (כן, ואפילו עובר הקפאה נהדר. תכינו כמות כפולה!)

החיתוכיות האלה מוכיחות שלא צריך להתאמץ כדי להתפנק. שכבות יפהפיות וטעם עשיר של שוקולד וקוקוס.

תבנית 20X30

פשטידת כרובית קלה וטעימה במיוחד
פשטידות כרובית הן תמיד פתרון נהדר, אבל בואו נהיה כנים: מי רוצה להתעסק עם המון שמן? הפשטידה הזו היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב, והיא דורשת רק כף שמן אחת בודדת!
יש לי טריק קטן — לקצוץ את הכרובית לפירורים קטנטנים. ככה, אתם מקבלים מרקם רך ואחיד. והטעם? הוא פשוט נפלא, הכל תודות לפטרוזיליה הרעננה שמחליפה בהצלחה כל גבינה, בשילוב עם קמח רגיל לקבלת מרקם ביתי מושלם. זה פרווה, זה נפרס יפה, וזה טעים גם בטמפרטורת החדר — מושלם לשליפה מהירה מהמקרר כשרעבים.
בקיצור, זו מנה מנצחת: היא חסכונית בשמן, מתאימה לכל ארוחה, והיא מוכיחה שאפשר לשים פחות שמן בלי לוותר על הטעם הטוב.
אז קחו את הפשטידה הזו, חתכו אותה יפה, ותיהנו מכל ביס. זו הוכחה שכשמדובר באוכל טעים — פחות שמן זה הרבה יותר טוב.

תבנית 24X25 (בינונית)

אז מה עושים עם תפוחים ? קבלו 10 מתכונים טעימים ביותר שאפשר להכין עם תפוחים, אתם אנשי השטרודל ? קבלו מתכון מעולה לראש השנה ואפילו נדיר, עוגות תפוחים נתתי שתי עוגות נראה אתכם בוחרים אחת.
ומה עם הילדים ? מאפינס תפוחים ב-2 דקות הכנה ואפילו לביבות שנחטפות! הוספתי קרמבל פריך וטעים זאת בעצם עוגת תפוחים לעצלנים קלה וטעימה ברמות, אוהבים קינוחים אישיים ? קבלו קינוח מקסים לחג לאלה שרוצים לעשות רושם ולגרוף המון מחמאות.

קבלו מתכון ללחם השום הכי קל שאי פעם תכינו — בלי להתפיח, בלי ללוש ואפילו בלי להכין בצק. מתכון שכל אחד יכול להכין בקלי קלות. ברגע שמתחשק לנשנש משהו טעים ומהיר, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם.
הרבה שום, פטרוזיליה, חמאה וכמובן גבינה צהובה בנדיבות — הכל ביחד נכנס לתנור והשום מתחיל להפיץ את הריחות במטבח.
בקושי 10 דקות הכנה וזה נכנס לתנור. אחד המעדנים שהכי כיף להתפנק איתם בארוחות בוקר או ערב.
אל תשכחו להכין הרבה — חבל שייגמר מהר.

2 – 3 מנות

קבלו רעיון מהמם לעוגת ביסקוויטים קלה להפליא שאפילו הילדים יכולים להכין לבד (כמעט ללא עזרה) עם מצרכים שיש לכל אחד בבית. היא יוצאת מקסים וציפוי הסוכריות מעל מוסיף המון לעוגה, מה שעושה אותה מושלמת לילדים.
אפשר להעסיק את הילדים בקישוט העוגה — היא מתאימה לימי הולדת. היא רק נראית מושקעת, אבל בתכלס לוקח רק 10 דקות להכין אותה. להגיש וליהנות מהמחמאות שבדרך.
ברגע שאביב ראה את העוגה נפקחו לו העיניים כאילו נתתי לו את המתנה הכי יפה בעולם.

מה אוכלים בסיום הצום ? אין תשובה אחת לכל אחד יש את ההרגלים שלו ואת הטעמים ומה שלימדו אותו בבית אני כן יכולה לומר דבר אחד אני מעדיפה דברים שאפשר להכין יום מראש ולא להתחיל להכין כשהצום נגמר.
הלכתי על ארוחה קלה והכנתי לביבות זוקיני ולביבות גבינה מלוחות, פשטידת גבינות מפתיעה 🙂 ועוד דברים טובים.