יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים לסוכות: לאירוח קל

ברוכים הבאים לקטגוריית המתכונים שתהפוך את חג הסוכות שלכם לחגיגה קולינרית אמיתית! אחרי יום כיפור, אנחנו עוברים מייד לשבוע של שמחה, אסיף ואירוח בסוכה. משימה זו דורשת מאיתנו גמישות: אוכל שקל להכין, קל להעביר לשולחן שבחוץ, ושמתאים לארוחות חמות וקרות כאחד.
כאן תמצאו שפע של רעיונות המתאימים בדיוק לחג: ממנות ראשונות קלילות ועד תבשילים חגיגיים, לצד מתכונים שמשתמשים ביבול האסיף הטרי של הסתיו. כל המתכונים נבחרו בקפידה כדי להבטיח הכנה פשוטה והגשה אלגנטית, כך שתוכלו ליהנות מהאירוח בסוכה עם המשפחה והחברים, בלי לבלות שעות ארוכות במטבח.

שיהיה חג שמח ומלא כל טוב!

פשטידת בצל חלבית
אירוח חלבי מתכונים מתכונים לחנוכה מתכונים לסוכות: לאירוח קל מתכונים לשבועות מתכונים לתשעה באב פשטידות פשטידות חלביות שבועות

פשטידת בצל חלבית

21 מאי 2017

הפשטידה הזאת נהדרת, אם כבר לאכול פשטידה זאת פשטידת בצל.
בלי כלים מיותרים ליד סלט ירוק היא מושלמת. שדרוג נהדר לארוחת ערב. זהובה, רכה, חמה אני מכינה את הפשטידה הזאת שנים ואין עליה בעולם טעימה ברמות!

תבנית 20X30 / 24

קראו עוד
סלט כרוב משגע
יום העצמאות ל"ג בעומר מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות: לאירוח קל מתכונים לראש השנה מתכונים לתשעה באב סלטים סלטים קרים

סלט כרוב משגע

24 אפריל 2017

סלט כרוב שלא תפסיקו לאכול עם גזר ורוטב משגע תכירו את הסלט שכולם אוהבים ומבקשים שוב ושוב, אחד הסלטים הכי הכי שלי אני מכינה אותו כבר שנים מככב אצלי כמעט בכל אירוח הוא יפהפה מושך את העין והרוטב שלו טעים ברמות.
כל פעם שאני מכינה אותו זה הצלחה אדירה פשוט פשוט אבל קולע בדיוק לטעם, הפריכות של הכרוב הגזר המגורד שנותן את הטאצ' שלו אבל מה שעושה את הסלט הזה למנצח זה הרוטב, אני מתבלת לפני ההגשה מגישה ואני מתמוגגת לראות קערה ריקה.
לפעמים אני מחזיקה עוד סלט אחד בהיכון במקרר שיהיה למקרה הצורך תמיד יהיה מישהו שירד על הסלט המשגע הזה, רוצים להפגיז באירוח ? זה בדיוק הסלט בשביל זה.

3 – 4 מנות

קראו עוד
סלט משוויה חריף
ארוחות צהריים לילדים יום העצמאות מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות: לאירוח קל מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה מתכונים לתשעה באב מתכונים קלים לשמירת המשקל סלטים סלטים קרים

סלט משוויה חריף

24 אפריל 2017

כמה טעים הסלט הזה כמה פשוט להכין אותו כל פעם אני מכניסה תבנית לתנור ושוכחת ממנה, יש מבצע על חצילים ופלפלים בחנות ? יש סלט משוויה לערב שישי, לפעמים אני זורקת על המנגל בחוץ ומקבלת ירקות שרופים משגעים.
אוטוטו זה מוכן אני קולה פיתות או פרוסות לחם עבות שכבה נדיבה על הכריך וכל המיצים נספגים בלחם שמן זית, לימון מלח אין דברים כאלה, סלט צבעוני יפהפה לאירוח לארוחת שישי לנגב משהו באמצע השבוע.

4 מנות

קראו עוד
חזה עוף לעל האש
אוכל לילדים ארוחות צהריים לילדים יום העצמאות מתכונים לחגים מתכונים לסוכות: לאירוח קל

חזה עוף לעל האש

24 אפריל 2017

זאת הדרך הכי קלה לארגן צהריים לילדים יש לי מנגל גדול בחוץ ואני לא חייבת לחכות ליום העצמאות או לאיזה חג בשביל לעשות על האש, בלי סיבוכים להשרות לשים את הנתחים על המנגל פחות מ 5 דקות וזה נמצא על השולחן.
אני אוהבת את הפסים החריכה היפה שהחזה עוף מקבל הריחות הטובים לתת ביס ולהתמוגג כמה טעים.
כל מה שצריך זאת מרינדה טובה שתתאים לחזה עוף שתיתן טעמים חזקים ואל תוותרו על ההשריה זה בעצם הסוד של המתכון להשרות כמה שאפשר שהחזה עוף יצא עסיסי שיהיה כיף לאכול אותו ומצרכים שיש לכל אחד בבית.

3 מנות

קראו עוד
כנפיים לילדים בסיר
ארוחות צהריים לילדים מנות עיקריות מתכוני דגים מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות: לאירוח קל מתכונים לראש השנה ניקי מבשלת תוספות לארוחה

ארוחת שישי בקלי קלות

18 אפריל 2017

אז מה מבשלים לשישי ? מתחילים עם דגים חריפים כי אין ארוחת שישי בלי דגים רכים ומתפרקים ברוטב מעלף, אני ממשיכה אל העוף ברוטב הכי שווה לילדים עם ספגטי איזה טעים יצא לי.
מתכון הורס לכרובית ב… עדיף שתגלו בעצמכם רמז לא השתמשתי בתנור אלא במכשיר אחר ולא זה לא מטוגן, פשטידת קישואים מהממת וכמובן סלטים איזה כיף של ארוחת שישי.

קראו עוד
סלט גרגרי חומוס מבושל
יום העצמאות מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות: לאירוח קל מתכונים לתשעה באב סלטים סלטים קרים

סלט גרגירי חומוס

18 אפריל 2017

אוהבים חומוס ? זה המתכון בשבילכם, זה אחד מהסלטים שחובה על שולחן השבת אני אוהבת את המרקם של החומוס הכדורים שמתפרקים בכל ביס, הפריכות של הבצל והמתקתקות של הבצל וכמובן עשבי תיבול.
ממליצה לאסוף הכל ביחד על הכף ולתת ביס, הכמון נותן הרגשה של מסעדה מזרחית נגיעות של שמן זית וזה הסלט המושלם לארוחה, ממליצה להחזיק בהקפאה גרגירי ופחות מ 10 דקות הסלט הנפלא הזה מוכן.

3 מנות

קראו עוד
קציצות בשר עם שעועית ירוקה
ארוחות צהריים לילדים מנות עיקריות מתכוני בשר טחון מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות: לאירוח קל מתכונים לפסח מתכונים קלים עם חלבון

קציצות בשר עם שעועית ירוקה

14 אפריל 2017

קציצות בשר עם שעועית ירוקה – מתכון קל לצהריים שכל הילדים אוהבים
יש ימים שאני צריכה למצוא משהו שכולם יאכלו בצהריים בלי לעשות מזה עניין גדול. קציצות בשר עם שעועית ירוקה הן אחת המנות שאני יודעת שבטוח יעברו את מבחן הילדים. הן רכות, טעימות, והכי חשוב נכנסות לסיר ברגע.

אני אוהבת שמדובר במנה שמתאימה בדיוק לאותם ימים שבהם צריך אוכל ביתי בלי להשקיע שעות. קוצצים, מערבבים, מסדרים בסיר ונותנים לטעמים להתאחד. זה פשוט, ברור ומצליח כל פעם מחדש.

ובסוף, זו אחת המנות שממלאת את הבית בריח טוב וגורמת לכולם להגיע לשולחן בזמן. בלי שאלות, בלי וויכוחים ובלי מאמץ מיוחד. רק אוכל טוב שמרגיש נכון לצהריים של יום רגיל.

קציצות רכות | חלבון איכותי ומשביע | מתאים לצהריים של ילדים | הכנה פשוטה בסיר אחד | טעמים ביתיים שאוהבים

3 – 4 מנות

קראו עוד
תפוחי אדמה מעוכים בתנור
מתכוני ירקות - צמחוני מתכוני תפוחי אדמה מתכונים טבעוניים מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות: לאירוח קל מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה מתכונים לתשעה באב תוספות לארוחה

תפוחי אדמה מעוכים בתנור

2 אפריל 2017

בפירוש אחד המתכונים הכי טובים לתפוחי אדמה, קסם של מתכון. אני חושבת שאפילו נסחפתי שאני קוראת לזה מתכון.
אין שום מתכון, יש כאן דרך שונה לאפות את תפוחי האדמה, אני בעצם מועכת אותם, וככה הם מקבלים הזהבה יותר טובה. אני אוהבת להכין כמות כדי שיהיה מספיק לנשנש מידי פעם, וגם כי רצוי שיגיע משהו לשולחן:)
נטו תפוחי אדמה עם מלח ושמן בלי תבלינים. לתפוחי האדמה יש טעם נפלא, תוספת נהדרת לכל ארוחה. תפוחי אדמה ממכרים, קלים ונחטפים!

קראו עוד
דילוג לתוכן