מתכונים לחנוכה

היו לי שאריות לחם ומאוד רציתי להכין לביבות עם ירקות, חשבתי איך אני יכולה לשדך בין השניים הרי חבל לזרוק את הלחם נכון ?
לביבות זה אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין והצלחתי להגיע למצב שהגדול שלי מבקש שאני אכין לביבות כל הזמן אז ברור שאני הולכת להכין לביבות ובדרך אני הולכת לחסל את שאריות הלחם בית.

14 לביבות

אני מתחילה לחשוב על ראש השנה אפשר לחשוב שזה מוקדם אבל ממש לא ראש השנה מגיע השנה מוקדם וצריך להתחיל להתארגן.
מבחינתי אין אירוח בראש השנה בלי מתכון ללביבות פראסה זה אחד המתכונים שהכי מכינים אותו בחג. רציתי לגוון וקצת לשדרג את המתכון הוספתי לו ירקות שהוסיפו טעם נהדר ובמראה החיצוני קיבלתי לביבות פראסה יפהפיות.
אני עושה המון סוגי לביבות עם המון ירקות כל השנה אני חייבת לומר שלביבות פראסה זה אחד המתכונים הכי טעימים שהכנתי יש משהו בפראסה שמוסיף טעם ומרקם מיוחד ללביבות, לא פלא שהן הלהיט של ראש השנה ופסח.

35 לביבות

יש משהו יותר טעים מלביבות תפוחי אדמה ? הצבע הזהוב היפה הפריכות של הלביבות והכי הכי מטבל שמנת מוגש ליד סוגר לי את הפינה של ארוחת ערב ולפעמים אפילו צהריים ממליצה להגיש עם מרק חם וירקות טריים.
זה לא סתם לביבות אלא לביבות עם פטנט ובזכות הפטנט הכנתי פנקייק תפוחי אדמה עגולים גדולים ויפים ואני רוצה לומר לכם איזה כיף שיש מתכונים כאלה קלים אין כמו לפתוח את השבוע עם משהו טעים.

14 יחידות

אלו הקציצות לחם הכי קלות בעולם כל פעם שיש לי שאריות לחם בדרך כלל החלות או הפיתות מסוף שבוע הכל נכנס לקציצות, תחשבו הלחם היבש שאף אחד לא רצה לאכול ואף אחד לא מרגיש הקציצות האלה נחטפות!
עסיסיות רכות וכל כך טעימות הלוואי וכל הזמן יהיו לי שאריות לחם רק בשביל להכין את הקציצות, שישי צהריים קציצות עם טחינה סלט ירקות קצוץ דק חומוס ליד ותאמינו לי שלא צריך יותר כלום.

12 קציצות

באופן חד משמעי אם רוצים שילדים יאכלו לביבות תוסיפו תירס זאת קריצה נהדרת לילדים וזה אחד המתכונים הכי אהובים על הילדים, המתיקות של התירס בשילוב הקרנצ'יות של הלביבות הופך את זה למתכון מנצח.
המתכון הזה נולד לפני שנים כשחיפשתי דרך לגוון לילדים את ארוחת הערב זה הפך לכזאת הצלחה שלא הפסקתי להכין אותו, סוגר לי את הפינה של ארוחת הערב עם ירקות וגבינה ולא צריך שום דבר אחר וזה אפילו מתאים לארוחת בוקר זריזה.
מה הקסם של המתכון ? לא חייבים לחמם אפשר לאכול בטמ"פ החדר ואפילו קר, הבעיה היחידה יש רק 10 לביבות.

10 לביבות

איזה נישנוש טעים! לאכול את השעועית הזאת זה כמו חטיף אי אפשר להפסיק ותאמינו לי שניסיתי תוך כדי שאני מנשנשת כל רגע.
שעועית  מומלץ להחזיק באופן קבוע בבית זאת התוספת המושלמת לארוחה. הוספתי ניוקי שיתן למנה קצת נפח, עגבניות ונגיעות שום איזה טעים!
מה שיפה במנה הזאת שהיא מהירה אפילו אין צורך להכין אותה מראש. 10 – 15 דקות וזה על השולחן.

3 – 4 מנות

מה הסוד לקבלת פריכות מושלמת בלביבות? שיבולת שועל, כמובן!
אותו המוצר שבו משתמשים לדייסה, לדגני בוקר, או לעוגיות שיבולת שועל, עובד נפלא בלביבות, והתוצאה היא לביבות זהובות, פריכות וטעימות בטירוף. נכון שנמאס לכם מלביבות רכות מדי או כאלה שמתפרקות בשמן?
הגיע הזמן להכיר את הרכיב הסודי שמשנה את כללי המשחק – שיבולת שועל. שיבולת השועל לא רק סופחת את עודפי הנוזלים ומונעת את ההתפרקות, אלא גם מעניקה מרקם עשיר ופריך יותר שאי אפשר לעמוד בפניו. קבלו את המתכון המשודרג ללביבות תפוחי אדמה, שיהיו כוכבות לא רק בחנוכה, אלא כל השנה.

15 לביבות

נהוג להכין לביבות בחנוכה אבל אצלי ממש לא אצלי לביבות מככבות כל השנה לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב, זאת הזדמנות נהדרת לבדוק את הירקות שיש במקרר גם אלה שנראים פחות טוב.
זה ממש יוצא כמו פשטידות קטנות ואישיות זהובות פריכות והכי טעימות בעולם אין מי שיאמר לא ללביבות מנגולד עם תפוחי אדמה בנדיבות הכל מטוגן ביחד והטעמים פגז, לוקח מספר דקות להכין והלביבות הנהדרות מוגשות לשולחן.

15 לביבות