מתכונים טבעוניים (אוכל טוב מהטבע)
⭐ אני מאמינה שאוכל טבעוני לא צריך להיות מסובך או דורש חומרי גלם מיוחדים כדי להיות באמת טעים. בפינה הזו ריכזתי לכם את כל המתכונים הצמחיים שלי – כאלו שנולדו מאהבה לירקות, לקטניות ולטעמים נקיים. אלו מנות צבעוניות ומשביעות שמתאימות לכולם, גם אם אתם לא טבעונים אלא פשוט מחפשים לגוון קצת את ארוחת הצהריים או הערב עם משהו קליל וטוב.
✿ ❀ ❁ ❀ ✿
תמצאו כאן הכל – מתבשילים עשירים וקציצות נימוחות ועד מאפים וקינוחים מתוקים שכיף להגיש. כל המתכונים בקטגוריית "מתכונים טבעוניים" נבחרו כי הם זורמים, פשוטים להכנה ובעיקר עושים חשק לעוד ביס. בואו נשאיר בינינו כמה שזה באמת קל, פשוט בוחרים מתכון שמתחשק לכם, כמה דקות עבודה, ויש לכם על השולחן מנה נהדרת שכל המשפחה תהנה לאכול. ✨
התפוחי אדמה הכי טובים שיש! ברגע שמתחילים להכין לא מפסיקים להכין, המלצה חמה לתוספת שמתאימה לכל ארוחה, ילדים מתים עליה היא הראשונה שמתחסלת, זה פשוט להכין ולהתאהב ♥
4 – 5 מנות
לפני הרבה שנים אכלתי את הסלט הזה במסעדה והתאהבתי אני לא היחידה אנשים ביקשו את הכרובית הזאת כל הזמן.
אין כאן משהו מיוחד מצרכים שיש לכל אחד בבית וזה כל הקסם במתכון הזה. כשחזרתי הבייתה הייתי נחושה להכין את זה בבית ומאז אני לא מפסיקה להכין את זה בסך הכל כרובית קצת ירק ויש סלט נהדר.
בהתחלה לא הייתי מכינה מספיק למדתי בהמשך עדיף מראש להשתמש בכרובית גדולה תגישו עם טחינה טובה סלט ירקות ותלקקו ת'אצבעות מילה שלי.
אפשר לאכול חמים, בטמ"פ החדר גם קר הולך, בתוך פיתה עם טחינה וירקות תאמינו לי לא צריך יותר כלום.
איזה כיף של תוספת, אני מאוד אוהבת להכין אורז לארוחת הצהריים זה אחד הדברים הכי פשוטים וטעימים שיש.
לפני מספר שנים התחלתי להוסיף אטריות לאורז, מה אני אגיד לכם זה שדרג את האורז ברמות שלא נאמר כמה יפה זה נראה בהגשה.
תחזיקו במזווה שקית אטריות דקיקות זה מספיק להמון זמן וכל פעם שאתם מכינים אורז תכניסו פנימה.
מה שיפה בתוספת הזאת שהכל מתבשל ביחד ואפילו לא ליכלכתי עוד כלים.
הדברים הפשוטים שבחיים אלו הדברים הכי טובים.
מי אמר שבשביל אוכל טוב צריך לעבוד קשה ?
זה הכי קל וזה כל כך טעים, התוספת מתאימה לכל ארוחה. מתחסלת במהירות מומלץ להכפיל כמויות מראש.
המתכון הזה לא עושה רושם ממבט ראשון, לא יכול להיות שבכלום מצרכים יוצאת תוספת כזאת טעימה, אין הרבה מתכונים שלא צריך להשקיע בהם בכלל ולקבל תוצאה כזאת טובה, מתכון חלום לבשלנים 🙂
תדמיינו מתכון שלוקח פחות מ 5 דקות הכנה בלי להכניס לתנור ומשם זה מגיע לשולחן.
מניסיון המתכון לא מספיק הפטריות האלה מופלאות! לאכול ישר מהמחבת ולגלות ששום דבר לא הגיע לשולחן. תכפילו כמויות אתם לא תצטערו.
יש פטריות שמפיניון יפהפיות צחורות, לבנות וגם חומות תעשו מיקס ותכניסו למחבת. תזכרו 5 דקות זהו.
2 – 3 מנות
בסך הכל אורז זאת תוספת פשוטה נכון ? קל להכין הולך כמעט עם כל דבר אז איך הופכים את האורז למשהו קצת יותר ייצוגי ? שיעמוד יפה במרכז השולחן ימשוך את העיניים יראה טוב והכל בזכות תוספת קטנה אחת שמוסיפה לאורז טעמים נוספים והוא נראה משגע!
5 – 6 מנות
יש לי בעיה עם המתכון הזה, הוא נישנוש מדהים כל זמן ההכנה לא הפסקתי לטעום בקטנה פה ושם, באיזה שלב הייתי בטוחה שלא יהיה לי משהו להגיש, תקשיבו לי כיף לאכול את זה כמו שזה. זאת התוספת הכי טובה לאורז לבן, אם רוצים לשדרג את האורז הטנזיה מומלצת בחום, השילוב מדהים!
תפוחי אדמה בדבש ויין אדום, אני אוהבת "לשחק" עם תפוחי אדמה במטבח, אפשר להכין מהם כל כך הרבה דברים בצורות שונות. מנה שמאוד אוהבים אצלי כולל הקטנים. וכמובן קלי קלות הכנה.