בולונז

פסטה עם כדורי בשר זאת ארוחת צהריים נהדרת לילדים. אפשר לומר שזה אחד המתכונים שילדים הכי אוהבים לאכול. השילוב של החלבון יחד עם הפחמימות הופך את זה למתכון קלאסי, קל וטעים.
אני מכינה את הקציצות מראש ומקפיאה בשביל שיהיה לי יותר קל בהמשך. ארוחת צהריים במספר דקות התעסקות. כל מה שנותר זה להכין את הרוטב ולתת לכדורי הבשר להתבשל.
בזמן הזה אני מכינה את הפסטה ומגישה עם כדורי הבשר ביחד, מה שנותן ארוחת צהריים קלה וממכרת שילדים מאוד נהנים ממנה.

3 מנות

בולונז איטריות, הזמן קצר והמלאכה מרובה הילדים מגיעים בצהריים וכדאי מאוד שהארוחה תיהיה מוכנה, יש לי בשר טחון ומהמזווה מציצה שקית של איטריות דקיקות אני לא בעניין של מרק אבל משהו אחר בהחלט כן יאללה הלכתי למטבח נתראה…

המתכון הזה הוא אחד מהסודות שלי במטבח אני מאוד מקווה שהילדים שלי לא קוראים את הפוסט הזה, הכל מסתכם בזה שאי אפשר לזרוק אוכל וצריך לעשות הכל כדי לא להגיע למצב הזה.
יום ראשון תמיד נשארות שאריות מסוף השבוע בגלל הכמויות שמכינים לסוף השבוע זה אף פעם לא נגמר וכאן אני באה, אני לוקחת את כל שאריות הבשר ועושה איתם משהו,  אני אגלה לכם שאף אחד לא מרגיש שזה שאריות.
במיוחד כשאני משתמשת ברוטב שמאוד אהוב על אביב הוא מחסל את הצלחת ומבקש עוד ולא רק תחשבו שזה גם סוגר לי את ארוחת הצהריים ביום ראשון לא צריך לשבור את הראש מה להכין.

2 מנות