. בשר טחון מתכונים

בדרך כלל אני מכינה בולונז עם בקר זה יוצא נהדר, בקר מתחבר נהדר לספגטי וזה נותן לי ארוחת צהריים טובה כל פעם.
רציתי להכין בולונז ולא היה לי בקר היה לי חזה עוף טחון ואני לא מתלהבת להכין עוף טחון מבולונז זה אפשרי אבל מבחינתי פחות מתחבר.
צריך ללכת על מה שיש במטבח והחלטתי שאני מכינה בולונז עם עוף טחון ואני אדאג שזה יצא כמו שצריך לא פחות מהבקר.
הוספתי איזה פטנט קטן ששידרג את הבולונז חבל על הזמן יצא מעולה!

3 מנות

אתם יודעים שאני תמיד מחפשת את החיים הקלים במטבח נכון ? יש לי תמיד קציצות מוכנות בהקפאה זה מקצר לי את העבודה ומוריד לחץ כשאני צריכה להכין צהריים.
אחד התבשילים שאני הכי אוהבת להכין זה קציצות ברוטב צהוב עם עשבי תיבול, אני מוסיפה תפוחי אדמה מגישה עם אורז לבן ויש לי ארוחת צהריים לילדים. הכל התחיל מקציצות שהיו בהקפאה (זה נשאר בינינו נכון ?)
עזבו הכל ותכינו המתכון הזה נהדר וטעים ביותר.

פיתה קלויה עם בשר טחון אפויה, תענוג של מתכון הילדים מחסלים אחד אחרי השני זה יוצא פשוט נפלא. הטעמים נהדרים וזאת דרך טעימה להכניס בשר וירקות לילדים. טעים ברמות.

יש מנה עיקרית לשבת יותר טובה מקציצות בשר ברוטב ?  הוספתי לרוטב במיה וליד אורז לבן זה מושלם יש כאן אחלה רוטב טעים.

אם כבר מכינים צהריים אז למה לא להכין את הכדורים הממכרים האלה ?
כיף של מתכון הכדורים קטנים רכים זהובים ועסיסיים ההכנה קלי קלות והילדים הכי מתלהבים מהם ואפשר לחשוב מה הכנתי 🙂
לא צריך הרבה בשביל לעשות את הילדים מאושרים, קציצות חזה עוף כדוריות, ספגטי ליד וזה כל הסיפור הטעים.

20 קציצות

התבשיל הזה יוצא טעים ביותר, שילוב נפלא של בשר הודו ופתיתים. גם בריא גם טעים והילדים מאוד נהנים. תערבבו טוב שהכל יספוג את הטעמים ותהנו.

4 מנות

מה אפשר להכין עם בשר טחון ? כל כך הרבה דברים. נתחיל מקציצות, פאי רועים ספגטי בולונז, אפילו עם פתיתים או אורז, הרשימה הזאת לא נגמרת. אני מוסיפה גם אטריות אורז, זה שינוי מהתבשילים הרגילים וזה שילוב נהדר של בשר ואטריות.

3 – 4 מנות

כדורי בשר וספגטי הם הפתרון המושלם לארוחת צהריים. זאת בחירה פופולרית במיוחד אצלנו בבית. כדורי הבשר בגודל ביס נחטפים כל כך מהר! הרי לאף אחד אין זמן מיותר וכולם רוצים להכין ארוחות וכמה שיותר מהר.

אני מחזיקה בהקפאה כדורי בשר מוכנים וכל מה שנותר זה להכין את הרוטב ולהכניס אותם פנימה. במקביל אני מכינה את הפסטה, מה שמקצר משמעותית את זמן ההכנה. אם צריך להאכיל מספר ילדים בצהריים, זאת אחת הבחירות שהכי תתקבל בברכה.

3 מנות