תוספת לעוף ניקי

אורז מוקפץ עם ירקות,  מנה נהדרת לראש השנה! אני מכינה אותה כל השנה אבל לראש השנה היא קלאסית. יפהפייה טעימה ביותר, בהגשה היא נראית משגע.

אני אוהבת את הפירה הזה אני אפילו מעדיפה אותו על הפירה הרגיל הוא הרבה יותר טעים המרקם שלו נהדר, אני מפזרת בצל מטוגן ואיזה כיף לאכול. ההכנה קלה ופשוטה התוצאה נהדרת.

תוספת קלה וטעימה ביותר לארוחה לפעמים מרוב תוספות אני הולכת לאיבוד ואז אני חוזרת למתכונים של פעם כלומר התעסקות של מספר דקות ועל האש בלי להסתבך מתכון עשיר עם ירקות ואורז והוספתי שדרוג לילדים.
לכל הטועמים למינהם לא לגמור הכל תכינו יותר זה מתכון נהדר.

3 מנות

לכאורה אורז זה הדבר הכי פשוט שיש להכין וזאת התוספת שכולם אוהבים להכין ובכל זאת יש אנשים שלא יודעים / מצליחים להכין אורז אחד אחד וזה מתסכל.
פה ושם יצא לי לאכול כשהזמינו אותי ("את חייבת לאכול את האורז שלי הוא מדהים") אורז דביק, רטוב, קשה ומה משותף לכולם ?  אנשים (חלקם) לא יודעים לבשל אורז והם בטוחים שככה אורז צריך להיות.
תרשו לי זה לא נכון אורז צריך להיות מושלם כל גרגר בפני עצמו ויש לו פריכות מסוימת שזה פשוט ואווו.  כל העניין כמויות מדויקות, לכסות בזמן והאש חייבת להיות נמוכה במידה הנכונה וזה אומר שכל אחד צריך להכיר את הכיריים שלו.
זה נשמע פרויקט אבל ברגע שיודעים אפשר להכין אורז בעיניים עצומות.

התוספת הכי קלאסית לארוחת שקורצת גם לילדים וגם למבוגרים זה אורז אי אפשר ליפול עם זה. יש תיבול שאני משתמשת בו רק לאורז והוא יוצא מושלם האורז מקבל טעמים נהדרים, כל פעם שאני מגישה מנסים לנחש מה הכנסתי פנימה.
אחת התוספות לאורז שאני תמיד ממליצה להחזיק זה אטריות זה לא רק קורץ לילדים ונראה מעולה אלא גם משביע, בנוסף לתיבול הנהדר הכנסתי גזר ותירס ילדים או לא ? וכל הטוב הזה בסיר אחד שום דבר לא בנפרד.
כל מה שנותר לערבב ולהגיש, איזה טעים יצא לי.

ובינינו, איזה ילד או מבוגר בכלל יאמר לא לפירה חלק עם בצל מטוגן. ואם מגישים ליד תבשיל עם רוטב, הפירה סופג באהבה את כל הטעמים ונעשה עוד יותר טעים. זה מסוג הדברים שעושים חשק למלא את המזלג בלי לחשוב פעמיים.

תמיד מצליח | מתאים לילדים ולמבוגרים | מצרכים זמינים בבית | משתלב נהדר עם כל מנה עיקרית | סופג רטבים מצוין

4 מנות

תפוחי אדמה ועגבניות בתנור, תוספת כל כך פשוטה וכל כך טעימה. בזמן האחרון אני מכינה אותה כל הזמן היא נטרפת אצלי. כל פעם מחדש אני כועסת על עצמי שלא הכנתי יותר. השילוב של העגבניות ותפוחי האדמה הוא שילוב מושלם, תפוחי אדמה רכים רכים ממש מתפרקים בפה.
בשביל אוכל טעים לא צריך לעבוד קשה וזה מה שיפה במנה הזו כלום עבודה ומקבלים תוספת מעולה.

אורז עם זיתים זה אחלה שילוב, אני מעדיפה לאכול את הזיתים בדרך הזאת הזיתים מקבלים את הטעם של התבשיל הם רכים וביחד עם האורז הטעים זאת מנה שפשוט כיף לאכול אותה ומתאימה לכל מנה בשרית. כשהקטן אומר "אמא טעים לי" אני את שלי עשיתי 🙂

4 – 5 מנות