תוספת

10 דקות וזה מוכן, לא עניין גדול נכון ? אני אוהבת תוספות מהירות בלי תכנונים מראש יש לי תוספת מעולה לארוחה. כמה כיף לבשל נכון ?

4 מנות

כמו תמיד אני חוסכת לכם את ההתלבטות מה להכין לארוחת צהריים לא צריך לטייל בכל האתר אספתי לכם 4 מתכונים מעולים לארוחת צהריים, ספגטי בולונז לילדים קצת שונה מהרגיל צריך לקרוא בשביל להבין.
אחד המתכונים הכי אהובים עליי תפוחי אדמה מהירים, פשטידת ירקות פרווה איזה טעימה יצאה לי ואני מסיימת עם סלט ירקות, סוגר את ארוחת צהריים ? יאללה למטבח.

כרובית אפויה בקוקי, אחד הירקות שאני הכי אוהבת זאת הכרובית.  יש המון דברים שאפשר להכין איתה, הסלט הנפלא אני מכינה כבר הרבה שנים, ביחד עם קציצות, אפויה בתנור (חלומי) נגיסי כרובית משגעים ואפילו לביבות כרובית. בקיצור אין כמו כרובית. המתכון הבא לא מצריך יותר מידי מצרכים, בעצם לא צריך כמעט כלום זה כל היופי.

4 מנות

בזמנו התחלתי פרוייקט של ארוחות למינהן באתר. התחלתי מארוחות צהריים הכוונה לארוחת שאני נותנת לילדים אצלי בבית, אמרתי לעצמי אני ממילא מכינה אז אני אצלם בדרך ואני יעלה את זה לאתר.
נשמע פשוט נכון ? לא כל כך, עשיתי את זה כמה חודשים והיה לי קצת קשה לתת כל שבוע ארוחה מחוסר זמן ועוד סיבות. למי שרוצה לקרוא במפורט מה רציתי לעשות מוזמן לעשות קליק.
הפסקתי ואני מתלבטת האם להמשיך, אם יש לכם דעה בעניין אני אשמח לשמוע.
קיבלתי בקשות מגולשים שאני אחזור לפרוייקט הזה כי הוא חסר להם אז בבקשה קבלו ארוחת שבת קלה.
לבקשת הגולשים יש אפשרות ללחוץ על התמונה וגם קישור בחלק העליון.
מה לא עושים שיהיה לכם הכי נוח 🙂

מתכון מעולה, אני ממליצה מראש להכפיל כמויות. אין כמו כמו כרובית מטוגנת. כולם אוהבים מתכון שפוגע כל פעם מחדש, זה הפך ללהיט במסעדות הערביות במנות הפתיחה, ומשם זה כבר התפוצץ.
כרובית בטיגון זה קסם ואחרי שטועמים מבינים מה הרעש הגדול ואז יש בעיה נוספת: התמכרות למעדן הזה שאי אפשר להפסיק לאכול.
אם אתם חושבים שאני מגזימה תכינו ואז תבינו.

3 – 4 מנות

התחלנו את השבוע ואני רוצה לעזור לכם לסגור את הפינה של ארוחת הצהריים, לחסוך לכם את החיפוש אחר מתכונים אני כאן בשביל להקל על החיים שלכם שתכינו צהריים עם חיוך 🙂
אספתי 5 מתכונים לארוחת צהריים קלה, התחלתי עם קציצות עם אפונה וגזר לילדים רכות וטעימות, ליד בורגול בשביל שיספוג את הרוטב הטעים וגם נחשב בריא, עוד מתכון אהוב במיוחד כרובית ברוטב זה טעים ביותר.
רגע לא סיימתי טחינה כתומה מתכון מפתיע וטעים ופטריות על בצל בפיתה זה חלום טעים.

פלפלים קלויים: מינימום עבודה
שומרים על המשקל, מחפשים תוספת בריאה וקלה או שמשום מה נתקעתם עם ערימה של פלפלים יפים במקרר? המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם. הוא מסוג המנות האלו שמוכיחות שלא צריך רשימת מצרכים ארוכה או שעות במטבח כדי להוציא תחת הידיים משהו שהוא גם מזין וגם טעים בטירוף.

כל הקסם כאן קורה בזכות התנור, שעושה עבורכם את כל העבודה הקשה ומרכז את הטעמים של הפלפלים. יש כאן התעסקות קלילה של בדיוק שתי דקות, ומשם – ביי ביי, נתראה כשהכל מוכן. זה הפתרון האידיאלי למי שאוהב מתכונים של "להכניס ולשכוח", במיוחד בימי שישי כשהבית עמוס והזמן דוחק.

הריח שמתפשט בבית בזמן שהפלפלים נאפים הוא פשוט מעלף, והתוצאה היא מעדן אמיתי שנחטף בשנייה מהשולחן. אני ממליצה בחום לא להתקמצן ולהכין כמות גדולה מראש, כי זה פשוט נגמר לפני שמספיקים להגיד "סלט". איזה כיף שיש מתכונים עם מעט התעסקות, המון ירקות ומקסימום טעם – אני את שלי אמרתי, תכינו הרבה!

3 מנות