ארוחת ערב נחמדה

שוברים את הראש מה להכין לארוחת ערב ? הגעתם למקום הנכון לארוחה בריאה טעימה וקלה ובסך הכל מדובר בלביבות טעימות שמכינים בצ'יק צ'אק עם מטבל מהמם איזה שילוב נהדר ביס לפנים.
בחיים לא תנחשו הכנסתי פנימה לא הייתי חושבת שאפשר להכניס עדשים ללביבות אבל זה עבד כמו גדול וזה נותן תזונה יותר טובה לילדים ולביבות זאת דרך נהדרת להכניס ירקות לילדים והן טעימות אפילו קרות או בטמ"פ החדר.

20 לביבות

זה פשוט טעים! בלי לטרוח יותר מידי כל העניין זה לארגן ארוחת ערב מהירה לאביב ותדעו לכם שאפשר להסתדר בלי לחם כל העניין להכין דברים טובים למה שהילדים אוכלים בשוטף אבל עם מצות וזה אפשרי.
הטוסט פיצה המפורסם שהילדים אוהבים עם מצות, הכנתי ערימה ולא רק בשביל שיתאים לילדים חתכתי למשולשים שיזכיר את הטוסט האמיתי ערימת ירקות ליד קצת גבינות יש ארוחת ערב גם בפסח, בתאבון אביב.

אין כמו ירקות טריים באופן קבוע סלט ירקות יהיה אצלי בצהריים ובערב הכי בריא והכי טעים, אני משתדלת לגוון עם כמה שיותר ירקות ולפחות 5 צבעים אמרתי בריאות ואני מרגילה את אביב לאכול את כל הירקות.
לפעמים סלט הזה משביע בפני עצמו ולא מצריך תוספת והכל בזכות הטוויסט שנותן תחושת שובע, זה מסוג הסלטים שאי אפשר להפסיק לנשנש עד שפתאום מגלים שהצלחת ריקה, שימו לב איך הכנתי.

איך זה יכול להיות שדווקא מהמתכונים הכי פשוטים כאלה שלוקח לי דקה להכין יוצאים לי הדברים הכי טובים ? בלי השקעה אין כמעט מצרכים ויוצא ללקק ת'אצבעות. אני מראש אומרת תלכו על הכמות הכפולה הקוביות האלה מתחסלות.
נגיעות דבש פה ושם (ראש השנה או לא ?) ארבעה ילדים (גם אימא) חיסלו את זה לא יאמן כמה שזה טעים, בעצם לא יאמן כמה שזה פשוט להכנה הילדים בחופש תפרגנו להם בכיף.
אני רוצה להוסיף משהו, מי שרוצה להכין משהו טעים (וזול) לראש השנה לא מעוניין להשקיע ורוצה משהו פשוט וטעים שיכין את הפתות אפשר לוותר על החלב ואז אין בעיה של פרווה.

2 מנות

בישול חביתה במיקרוגל, יכול להיות שיש דבר כזה ? אז יש דבר כזה במיוחד שהכיריים מושבתות והילדים רוצים ביצה אז מאלתרים. למרבה זה יצא נהדר ואפילו עם פחות שמן מהרגיל. מה לא עושים שהילדים יאכלו ? לא להאמין אפשר לעשות חביתה במיקרו.

שום, חמאה וגבינה – שילוב שממכר בכל פעם מחדש
יש מתכונים שפשוט עושים מצב רוח טוב, ולחם השום הזה הוא אחד מהם. אין הרבה דברים שמשתווים לריח של שום קלוי וגבינה נמסה שממלאים את המטבח – זה ריח שאומר מישהו הולך להתפנק פה עכשיו.

הלחם רך מבפנים, פריך מבחוץ, עם טעם עשיר של חמאה וגבינה צהובה שנמתחת כמו שרק גבינה יודעת.
אצלי הוא בדרך כלל נעלם עוד לפני שהספקתי להוציא את הסלט מהמקרר. הילדים טוענים שזה "רק לטעום", אבל הצלחת מתרוקנת בקצב חשוד.

זה לחם שום עם גבינה צהובה שמושלם ליד ארוחת ערב קלילה, תוספת נהדרת לכל מרק, או פשוט כנשנוש חמים באמצע היום. אין צורך באירוע מיוחד בשביל להכין אותו מספיק מצב רוח טוב ותנור חם.
וזהירות… הוא ממכר. נגמר מהר. מדי.

✿ ✿ ✿ ✿ ✿

אז מה עושים עם שאריות פתיתים ? שברתי את הראש חיפשתי חשבתי למה לא להכין לביבות ? אני אכניס ירקות את שאריות הפתיתים ויאללה לתנור מה כבר יכול להיות ? מה שקרה שאמא אחת במטבח (אני לא כותבת שמות) כל כך התלהבה מהתוצאה שאכלה חצי בעצמה.

17 לביבות

אתם מכירים ארוחות בוקר בבית מלון נכון ? מבחר ענק מאכלים בכל הצבעים ומכל הסוגים.
היה שולחן עמוס בכוסיות קטנות לבנות עם פס אדום וכל פעם מילאו אותו מחדש כי אנשים חטפו את הכוסיות וחזרו לקחת עוד.
הסתקרנתי מה יש שם שאנשים לא עומדים בפני זה אז טעמתי דבר ראשון מאוד מאוד טעים ממש כמו מעדן ודבר שני אחרי שהבנתי מה יש בפנים התחלתי לצחוק.

4 כוסיות