שבועות

עוגת גבינה מעולה, אחת העוגות הטובות שהכנתי המלצה חמה. גולש בשם דודו חמוד הביא אותה לפורום מתכונים והשאר היסטוריה היא נעשתה להיט!
תכינו אותה כמו שכתוב בלי לשנות למרות הגבינות עם האחוזים יוצאת עוגה ללקק ת'שפתיים!

מתכון של דודו חמוד

יכול להיות אירוח חלבי בלי כדורי גבינה ?
אני אוהבת להכין אותם בצלחת הגשה, מסודרים שורות שורות צבעוניים מושכים את העין פינגר פוד מושלם. מישהו הזכיר אירוח חלבי זה המתכון לאירוח זה חמוד!
בסוד אני אספר לכם שאני מכינה תמיד קצת יותר למה ? כי משום מה ואני לא אנקוב בשמות תמיד חסרים כמה כדורים עד שמגיע זמן ההגשה…

עוגת גבינה ושוקולד לבן על בסיס קורנפלקס, הדבר היחיד שעדיין לא העלתי זאת עוגה מרשימה לחג כזאת עוגה שגורמת לכולם לנעוץ עיניים ולשאול בקוצר רוח "מתי את פורסת אותה ?"
כזאת עוגה שהילדים חוזרים לקחת סיבוב שני ושלישי. זה כמו קסם תוך 5 דקות לא נשאר על הצלחת אפילו פירור!  אז לקחתי הפסקה מעוגות דבש ועוגות תפוחים העוגה הזאת שילוב מעולה של גבינה ושוקולד לבן על בסיס קורנפלקס

תבנית 24

אני מתכוונת שהם ממש קלים, תסמכו עליי!
רציתי להכין מנה קיצית, קלילה ופשוטה, כזו שמכינים בלי להשקיע יותר מדי בשעות הצהריים החמות. המנה הזו מושלמת במיוחד לימים האלה, שבהם אנחנו מחפשים פתרונות מהירים, אבל לא מוכנים לוותר על אוכל ביתי טעים.

בא לכם לפנק את המשפחה? זה בדיוק המתכון בשביל זה. לפעמים לא צריך להשקיע יותר מדי בשביל לקבל תוצאה טובה, טעימה ומפנקת. זו הוכחה שגם מנות קלאסיות יכולות להיות קלות ומהירות.

2 – 3 מנות

אני אוהבת להשתעשע במטבח תמיד מחפשת דברים מיוחדים להפתיע את הילדים, עוגות עם מעדנים זה חלק מהעניין אני אוהבת לאפות עם מעדנים (במקרה שלי מה עושים כשנותר מעדן אחד ושני ילדים רבים מי יאכל אותו).
במקרה הזה היו לי 4 דניאלה במקרר , לא רציתי סתם לאכול אותן איפה כל הכיף ? ודיגדג לי משהו בקצות האצבעות רציתי לעשות איתם משהו והיה יום חם ומיד חשבתי על עוגת מעדנים קרה זה פשוט התבקש, שאר המתכון הגיע אח"כ לי מספיק כשיש כותרת בשביל להתחיל :)) חוץ מזה מה יכול להיות רע משילוב של בננה ווניל ? רק דברים טובים.

תבנית 24

זמן הכנה:
15 דקות

גלילות חצילים עם גבינה, לאוהבי החצילים זאת מנה משגעת, זה נשמע כל כך פשוט וזה באמת פשוט כמה שאני אכתוב שזה טעים עד שלא תטעמו לא תבינו כמה שזה טוב וקל להכין וזה הכי טעים שיכול להיות.
מנה נהדרת לאירוח, סתם פינוק נחמד למשפחה. הבעיה היחידה שאני בדרך כלל לא מתאפקת ומתחילה לאכול ברגע שזה יוצא מהתנור, רק ביס קטן ועוד אחד אז מראש תכינו כמות שישאר לכולם ואף אחד לא יתלונן שחסר.

מאפה שבלולי פיצה, אני אוהבת להכין את המאפה הזה, הוא מרשים, נראה טוב בהגשה,  "כן החלטתי להשקיע הפעם" הילדים מאוד אוהבים אותו בשבילם זה שבלול פיצה גדול.
אם בא לכם להשקיע ולקבל הרבה מחמאות המאפה הזה בדיוק מתאים, הוא לא מסובך (שמרים זה לא דבר מפחיד, באמת) בדרך כלל כל המצרכים זמינים בבית וכדאי להכין שניים מראש.

אני אוהבת פשטידות קלות בלי הרבה טירחה וכלים מיותרים. כל המצרכים של הפשטידה הזאת זמינים בבית, אני בדרך כלל מחזיקה תירס וזיתים במזווה שלי  וגבינה צהובה תמיד נמצאת במקרר אז משם הדרך לתנור די קצרה. ותראו בתמונות איזה יפה היא יצאה רואים יפה את הזיתים זה עושה חשק להכין אותה שוב ומהר.
הפשטידה מאוד מוצלחת לאירוח חלבי נחתכת יפה וקלאסית לארוחת ערב לילדים שמאוד אוהבים זיתים, טבעות זיתים עוד יותר טוב זה נראה נהדר כשחותכים את הפשטידה לפרוסות. עוד אפשרות הגשה לארוחה קלילה להוסיף סלט עלי בייבי מיקס בחורף אפילו מרק עגבניות ליד ויש ארוחה טובה לזוג ובאמת לא עבדתי קשה והבעל מרוצה עד הגג (מאוד אוהב שינויים בארוחות)

אינגליש קייק 30 ס"מ