ילדים

לכולנו יש את הימים שלא מתחשק לבשל אבל כולם רעבים צריך לארגן משהו זריז וטעים שישביע את כולם וכל העניין לוקח 10 – 15 דקות הכנה לא עניין גדול נכון ? תתחילו לחתוך המחבת כבר עושה את שלה, רעש הטיגון ברקע יש אוכל טוב.
רק תראו איזו מנה נהדרת לארוחת צהריים, חלבון ? יש וכמות יפה ירקות צבעוניים מסוגים שונים אז ויטמינים לא חסר וכל המנה היפהפייה הזאת מוגשת לצהריים, ירקות פריכים, חזה עוף רך מתקתק דביק ומבריק עם סילאן.

3 מנות

מאפינס שניצל, נכון שזה נשמע מעניין ? רעיון שעלה לי כדי לגוון לילדים את הארוחות וזה הצליח הרבה יותר משחשבתי

פסטה עם כדורי בשר זאת ארוחת צהריים נהדרת לילדים. אפשר לומר שזה אחד המתכונים שילדים הכי אוהבים לאכול. השילוב של החלבון יחד עם הפחמימות הופך את זה למתכון קלאסי, קל וטעים.
אני מכינה את הקציצות מראש ומקפיאה בשביל שיהיה לי יותר קל בהמשך. ארוחת צהריים במספר דקות התעסקות. כל מה שנותר זה להכין את הרוטב ולתת לכדורי הבשר להתבשל.
בזמן הזה אני מכינה את הפסטה ומגישה עם כדורי הבשר ביחד, מה שנותן ארוחת צהריים קלה וממכרת שילדים מאוד נהנים ממנה.

3 מנות

חזה עוף מוקפץ עם פלפלים, סוף השבוע רק עכשיו הסתיים וכבר צריך לחשוב מה לבשל. לפעמים לא בא לבשל בייחוד אחרי סוף שבוע עמוס בישולים,
אני מתה על בישולי סוף השבוע. אני פחות מתלהבת מיום ראשון הראש שלי עדיין לא נמצא שם, שיאכלו קורנפלקס סתםםם אז בחרתי מנה קלה בשביל להתחיל את השבוע בכיף.

אני אוהבת להשתמש בטונה מכל מיני סיבות, היא תמיד זמינה במזווה חובה שיהיה לי לפחות 4 – 5 קופסאות, אפשר להכין ממנה יופי של ארוחות ועוד סיבה לא תמיד בא לי להתעסק עם בשר במיוחד ביום ראשון .
אחרי סוף שבוע מלא בבשר מתאים לי משהו שונה יותר קל וטונה נותנת לי יופי של פיתרון לארוחה קלה זמינה וטעימה התוספת מתחבאת כבר בפנים אז לא צריך להכין שום דבר בנוסף.קציצות טונה ברוטב לילדים.

בולונז איטריות, הזמן קצר והמלאכה מרובה הילדים מגיעים בצהריים וכדאי מאוד שהארוחה תיהיה מוכנה, יש לי בשר טחון ומהמזווה מציצה שקית של איטריות דקיקות אני לא בעניין של מרק אבל משהו אחר בהחלט כן יאללה הלכתי למטבח נתראה…

לכל אמא יש את הקומבינות שלה במטבח.
אחד הדברים שמאוד חביבים עליי זה להקפיא קציצות — אני מכינה כמות, מטגנת ומקפיאה. כמובן שאפשר להקפיא בלי טיגון, רק להקפיד שהבשר יהיה טרי.
כל מה שנותר לי זה להכין את הרוטב ולהוסיף את הקציצות ואת הפתיתים. לקח לי 20 דקות בערך ויצא נהדר.
יש משהו בארוחות בסיר אחד שזה קסם — הכל מקבל את הטעמים הטובים, הפתיתים סופגים את הרוטב והקציצות נותנות את הטעם הנהדר שלהן. אני אומר לכם בשקט שהמתכונים האלה שמגיעים מחוסר זמן הם המתכונים שהילדים הכי אוהבים לאכול.

4 מנות

נתחוני חזה עוף עם אורז, אז מה עושים כשנשאר אורז ואף אחד לא רוצה לאכול אותו ? לזרוק זאת לא אופציה אבל לארגן איתו ארוחה שלמה  זה נשמע הרבה יותר טוב נכון ?