מנה עיקרית בשרית

שמתם לב שהכל עולה והופך להיות יותר יקר ? קבלו מספר מתכונים קלים להכנה ושזה זול להכין אותם בבית הלכתי על מתכונים בסיסיים שכולם אוהבים, תפוחי אדמה בתנור מתכון אליפות לילדים ולא רק.
לכולם יש אורז בבית הוספתי אפונה וגזר כבר יש תוספת ליד התפוחי אדמה, קציצות חזה עוף כי חזה עוף יותר זול מבקר טחון והקציצות האלה נהדרות רכות וטעימות עם רוטב מעולה.
סלט ירקות עם הפיתות שקצת יתייבשו מעולה לא לזרוק אלא להכין קרוטונים ולקינוח סלט פירות לפי הפירות שזמינים.

ארוחת שניצלים קלה. היום ארוחה עם שניצלים. אני לא מכינה שניצלים לעיתים קרובות אני מעדיפה לחשוף את הילדים לדברים אחרים בנוסף לשניצלים שברור לי שאותם הם יאכלו בכיף. גם אם אני מכינה שניצלים זה לא יהיה אוטומטי בתוספת של צ'יפס אלא ירקות אחרים. אני אמא שלא מוותרת ירקות זה דבר שמאוד חשוב לי.

מעדן! קציצות עם פתיתים זה מתכון מעולה לארוחת צהריים טובה ומשביעה שהילדים הכי אוהבים. אני כל הזמן חוזרת אל המתכון הזה שמלווה אותי כבר שנים — גידלתי עליו את הילדים שלי.
הקציצות עשויות ממצרכים פשוטים שיש לכל אחד בבית, אפילו אין צורך בביצים. הבישול מהיר וקל. תחשבו בימים עמוסים וארוכים שצריכים להכין משהו מהיר — זה בדיוק המתכון בשביל זה.
הקציצות רכות ומתאימות לילדים. הכל מתבשל בסיר אחד עם רוטב נהדר. שימו לב, זה לא רק לילדים 🙂

25 קציצות

משום מה ואני לא יודעת למה אנשים נצמדים למוכר והידוע כגון עוף, פרגיות, חזה עוף כבודם במקומם מונח אבל יש עולם אחר של טעמים ובשרים שלא פחות טעימים מכל דבר אחר, אני אוהבת חלקי פנים אבל הם לא מקבלים את הכבוד הראוי במטבח.
רוצים לשמוע סוד ? הם זולים משמעותית מחלקי הבשר האחרים לא בקטנה ממש יותר זולים וזמן ההכנה זה מספר דקות ולהגיש זה קלאסי להכין לילדים לארוחת צהריים, לבבות עוף ברוטב עם המון בצל זה יאמי.
מתאים להגיש עם אורז או פירה ליד חלת השבת הרוטב מעלף בשביל לטבול את החלה והלבבות יוצאים רכים והשילוב עם הבצל אין על זה בעולם ועוד דבר חשוב הם מקור נהדר לחלבון כלומר בריא לגוף.

3 מנות

בואו נדבר על אוכל זול המחירים עולים הכל מתייקר אפשר להתעצבן עד השמיים ואפשר לראות בזה הזדמנות גם כשמבשלים אפשר לחסוך ולהכין אוכל טוב בתקציב נמוך.
למשל לבבות לא מספיק מכינים אותם ואני לא מבינה למה הם נחשבים לזולים והם טעימים ברמות, מאפינס קישואים (בריאות!), מתכוני אורז, נתתי רשימה של 10 מתכונים לאוכל קל מהיר ויחסית זול.
אפשר להתלונן כמה הכל יקר ואפשר לנסות לעשות משהו להפסיק לקנות את המצרכים היקרים (נתחי בשר למינהם ועוד…) ולהכין מטעמים ממצרכים פשוטים שיש לכל אחד בבית.

מה מכינים לארוחת צהריים ? נחה עליי הרוח בקיצור השקעתי, בא לי להכין צהריים עם דברים טובים שיהיה כיף לאכול אז הלכתי למקרר והתחלתי לבדוק מה יש לי ומפה לשם יצאה ארוחה

ארוחת צהריים לילדים, יש דברים קטנים בחיים שעושים טוב על הלב, אי אפשר להשוות את זה לשום דבר אחר אין לזה מחיר. כשאני מקבלת חיבוק מאחד הילדים ההרגשה שלי היא שזכיתי בלוטו, לשמוע "אני אוהב אותך" ישר חודר פנימה אני נמסה במקום ואני אמא כבר הרבה שנים.

נאגטס פרגיות, טעים ואני אומרת עוד פעם טעים. לא רק לילדים אני התלהבתי ואכלתי. זה כמו חטיף אוכלים את זה בכיף אחד אחרי השני. במקום לקנות תכינו בבית זה פי אלף יותר טעים ואתם יודעים מה הכנסתם פנימה.

4 מנות