כרוב ממולא של אמא
9 יוני 2012האוכל הכי בייתי שיש, כרוב ממולא מתבשל בתוך רוטב סמיך וטעים חובה להגיש חלה טרייה ליד. תכינו ליד תוספת שתקבל באהבה את הרוטב הטעים (אני רק "טועמת" באמת) ויש ארוחה מעולה לסוף השבוע.
האוכל הכי בייתי שיש, כרוב ממולא מתבשל בתוך רוטב סמיך וטעים חובה להגיש חלה טרייה ליד. תכינו ליד תוספת שתקבל באהבה את הרוטב הטעים (אני רק "טועמת" באמת) ויש ארוחה מעולה לסוף השבוע.
קציצות אפויות ממולאות, מעדן! יצא כל כל כך מוצלח, תבנית שלמה חוסלה עד תום. קציצות עסיסיות וזהובות שנחטפות ברגע כשהן מוכנות. ארוחה עשירה מלאה בטעמים, תפוחי אדמה מתובלים ורכים נמסים בפה..
בשר טחון עם פירה, יחי קיצורי הדרך שעושים את החיים לאימהות כמוני הרבה יותר קלים. תראו איזה שילוב צבעים יפהפה, תבשיל בשר מוגש על פירה בטטה קרמי שני הטעמים ביחד נשאר רק לאכול ולהנות.
חזה עוף זה נתח מאוד אהוב אצלי בבית הכנתי איתו מאות דברים אם לא יותר, חזה עוף בתנור, מוקפץ, בתוך סלט עם פסטה ועוד ועוד… בגלל שאני רוצה לגוון כל פעם אני כל פעם מכינה מתכון אחר שיהיה מעניין לילדים.
היה מבצע על פטריות הן היו צחורות ויפות וישר חשבתי על החזה עוף הזה מתכון שמככב אצלי כבר שנים, אין משהו שמתחרה במרקם של חזה עוף רך, רוטב מעולה של עגבניות והרבה פטריות שמפיניון.
אין כאן הרבה התעסקות חשוב לומר לפעמים נדמה שכמה שפחות התעסקות התוצאה יותר טובה, מתכון מושלם לצהריים 🙂
2 – 3 מנות
אוכל בייתי פשוט קל הכנה טעים, לא צריך יותר מזה רק שהילדים יאהבו וזה הכל.
אני אוהבת לאפות בקוקי בשבילי זאת שקית של קסם, העוף יוצא טעים ועסיסי ויש לי ארוחה שלמה.
חזה עוף לא חייב להיות שניצל אפשר לגiון ולהכין איתו הרבה דברים. והיתרון שלו שהוא צריך כמה דקות הכנה והופ לצלחת
לכולנו יש את הימים שלא מתחשק לבשל אבל כולם רעבים צריך לארגן משהו זריז וטעים שישביע את כולם וכל העניין לוקח 10 – 15 דקות הכנה לא עניין גדול נכון ? תתחילו לחתוך המחבת כבר עושה את שלה, רעש הטיגון ברקע יש אוכל טוב.
רק תראו איזו מנה נהדרת לארוחת צהריים, חלבון ? יש וכמות יפה ירקות צבעוניים מסוגים שונים אז ויטמינים לא חסר וכל המנה היפהפייה הזאת מוגשת לצהריים, ירקות פריכים, חזה עוף רך מתקתק דביק ומבריק עם סילאן.
3 מנות