מתכונים לארוחה חלבית

ואוו איזה מתכון נוסטלגי בשבילי הייתי מכינה אותו לילדים כשהם היו קטנים לארוחת ערב, הם מתאימים לארוחת עשר בבית הספר (טעים בריא מזין) גם לארוחת בוקר עם ירקות ליד זה להיט הם רכים ואוורירים במיוחד.
ומה הסוד של המאפינס ? קלות ההכנה כמובן 5 דקות הכנה אל תגידו שאין לכם 5 דקות ולתנור, קערה אחת פלוס כף לערבב לחלק לשקעים ולתנור, בזמן שתארגנו ירקות טריים וגבינות תהנו מהריח המופלא שמתפשט במטבח.
והכי חשוב הם מושלמים והם גורמים לילדים לחייך.

12 יחידות

אני יודעת שהגשם עוד לא התחיל היה לנו טיפטוף קל ולא יותר אני והילדים התלהבנו רצנו בגשם ולא הפסקנו לצחוק 🙂 יש לגשם הראשון ריח מדהים שלא דומה לשום דבר אחר.
גשם עושה לי חשק למרק סמיך סיר גדול עולה על האש וריחות טעימים בכל המטבח, כל טעימה גורמת לך לעצום את העיניים להמהם כמה זה טוב ולהצטער שבחוץ אין גשם זלעפות אז ההנאה הייתה מושלמת.

3 – 4 מנות

טעים טעים איזה כיף של מתכון יצא מעולה אי אפשר להפסיק לאכול. אני יודעת שאפשר לקנות את זה אבל אין כמו להכין בבית נכון ? התוצאה יצאה נפלאה ביותר וענתה על כל הציפיות שלי. ריח נפלא של בזיליקום יחד עם שום ועגבניות קצוצות ואת הכל עוטף שמן זית בנדיבות. שמים מעט על חלה רכה ו… נותנים ביס, איזו התמזגות טעמים והצבעים הנהדרים לא יכולתי להניח את המצלמה ממני ולא הפסקתי לצלם. אמרתי כבר שנהנתי מכל רגע ?

סלט מיקס בטטות ופלפלים, אם כבר מארחים בחג אז עד הסוף נכון ? אני תמיד אומרת אם כבר מארחים אז עושים את זה מכל הלב. איזה סלט טעים יצא לי.