מתכונים קלים לאירוח חלבי

כשמתחשק לפנק את הילדים. האפרוח אומר "אמא משו טעים" אז הכנתי את השוקולדיות שיצאו נפלא. השוקולד מורגש בכל ביס עם שילוב עדין של חלבה אי אפשר לעמוד בפניהן הן ממכרות!

15 שוקולדיות

20 דקות הכנה

כמה שאני אוהבת לנשנש את המטבל הזה, במיוחד עם קרקרים או לביבות. בעצם, אני יכולה לאכול את המטבל הזה עם כפית — אני יכולה לרדת על קערה שלמה כי הוא כל כך טעים.
אני מוסיפה ירקות מעל וזה חלום של מטבל. תכינו קרקרים או כפיות ותראו איך זה מתרוקן. ממליצה להכין הרבה כדי שלא ייגמר מהר.

2 – 3 מנות

לפנק לפנק לפנק, בפירוש מתכון מפנק, אפשר להגיש בתור מנה ראשונה או בתוספת של ירקות טריים פשוט נפלא! סלמון עם שמנת שמיר קצוץ טחינה קלה וזה מכל. לא נעים לומר כמה קל להכין את זה וזה עושה רושם על האורחים כאילו עבדתי 3 ימים, שיחשבו מגיע לי.

6 מנות

אל תאמינו לי אם אני אומר לכם כמה שזה טעים, תכינו תטעמו ותתמכרו ואז תבינו כמה שזה טעים, נישנוש מדליק לארוחת ערב או סתם לאכול ככה כי מתחשק. תדאגו לטעום לפני שהלדים מגיעים כי אחר כך לא נשאר כלום…

30 אצבעות

לכל אחד יש את המתכונים שהוא אוהב לארוחת שישי, זה יכול להיות צלי בקר מהמם המון סלטים מפה ועד הודעה חדשה ומה שמשותף לכל ארוחות השיש אלו הדגים בפתיחת הארוחה.
זה בדרך כלל מתכון שעובר מאמא לבת וממשיך הלאה וכל דור מוסיף את התוספות שלו לסיר דגים משובח עם רוטב מעולה, הדבר הראשון שאני עושה בשיש בבוקר זה לעלות סיר דגים על האש.
אני משקיעה ברוטב שיהיה עשיר טעים ומזין זה אומר בצל, שום, פלפלים, גזר ולתוך הרוטב הנפלא אני מכניסה את הדגים מפה אני נותנת לאש לעשות את הקסם.
אני יכולה לומר שהדגים יוצאים רכים מתפרקים וספוגים ברוטב ועדיין הדבר הראשון שאני אוכלת זה הירקות, לפעמים אני ואביב לא מתאפקים ואנחנו יורדים על הסיר בצהריים אין כמו דגים ברוטב לשבת.

3 – 4 מנות

אני מאוד אוהבת לאכול דגים זאת בהחלט מנה ראשונה נהדרת אני מוסיפה ירקות לחם טוב וזאת אחלה פתיחה לארוחה, העניין שהוא שבשבילי זה מספיק ובשקט שבעלי לא ישמע אני יכולה להסתדר גם בלי הבשר.
אז למי שלא בא לו על בשר קבלו מתכון של סלמון ולא לשכוח את החלה כן ?

4 מנות

קבלו את אחת הפשטידות הטובות שהכנתי, מאוד מתאימה לארוחת ערב ליד סלט ירקות גדול. בראש השנה היא מככבת בהמון בתים. לערבב להעביר לתבנית ותוך 40 דקות הייתה לי פשטידה חמה על השיש איזה ריחות טעימים רצו במטבח… . מי אמר שהחיים במטבח קשים ? יאללה לעבודה.

תבנית קוטר 20