הגיע זמן הקרמבו, את הפינוק הטעים הזה אפשר לאכול כמו שהוא ואפשר לעשות משהו אחר למשל מאפינס. הכי יפה לראות את הסימנים של הקרמבו אחרי שהמאפינס מוכן, רואים נגיעות קטנות של שוקולד וזה כזה יפה. עוד דרך להכין מאפינס לילדים פשוטים קלים וטעימים, יופי של מאפינס.
15 מאפינס
עוף בטמפורה פריך וזהוב מתכון קל וממכר
יש מנות כאלה שמסדרות לך את היום בלי הרבה דרמה. עוף בטמפורה פריך וזהוב הוא אחד מהם. לא צריך לתכנן מראש, לא צריך להפעיל מיקסרים או להתחיל לחשב זמנים. מערבבים בלילה קלילה, טובלים את העוף, מטגנים ופתאום כל הבית מריח כאילו מישהו פתח דוכן אוכל רחוב באמצע המטבח.
הילדים בדרך כלל מגיעים ראשונים אל המחבת, עושים סיבוב טעימה כאילו זה מבחן איכות רשמי. ובינינו, אי אפשר להאשים אותם. זה יוצא כל כך פריך, כל כך זהוב, וכל כך טעים, שגם המבוגרים מאבדים שליטה לרגע ושוכחים שזה בכלל נועד לארוחת הצהריים.
זו מנה שכולם אוהבים. היא פשוטה, קלילה, ובעיקר גורמת לאנשים מסביב לשולחן לשאול איך לא הכנת אותה קודם. ואם במקרה נשאר משהו, אל תדאגו. זה לא יישאר שם הרבה זמן.
מתאים לארוחת צהריים | טעם שילדים עפים עליו | מצרכים בסיסיים | תוצאה פריכה בלי מאמץ | מתאים לכל ימות השבוע | מושלם לארוחה משפחתית
3 מנות
✿ ✿ ✿ ✿ ✿
אני מאוד אוהבת להתעסק עם בשרים שיש להם זמן הכנה קצר וגם על האש הם מוכנים מהר, פרגיות זה קלאסי בשביל זה הילדים מאוד אוהבים אותן, הן יוצאות רכות וכששמים אותן ברוטב טוב זה פשוט כיף של תבשיל בכלום עבודה בלי הרבה כלים.
עוגה בחושה שכולם אוהבים. אבל מה שהופך את העוגה הזאת ללהיט אמיתי, זה כמובן ממרח הלוטוס! קשה להסביר את הטעם, אבל ברגע שלוקחים את הביס הראשון מבינים למה היא הפכה להיות הצורך הבסיסי שלנו ליד הקפה.
מבחינתי, זאת העוגה האולטימטיבית. היא דורשת פחות מעשר דקות התעסקות לפני שהיא נכנסת לתנור, ואין שום דרך שתיכשל. המרקם שלה רך ואוורירי, מה שהופך אותה למושלמת לילדים. והכי חשוב? היא מצילה אותי כשיש אורחים בהפתעה (כי בואו, מי באמת מודיע?) או סתם כשמתחשק משהו מתוק ומהיר.
לפני ההגשה? אין צורך בקישוטים מתוחכמים! קצת אבקת סוכר מעל, וזהו – היא מוכנה לכבוש כל שולחן, עם מינימום מאמץ.
אז תכינו את העוגה, תפזרו אבקת סוכר, ותשדכו לה את הקפה הקר הכי טעים שלכם. ההתמכרות המהירה הזו מובטחת על ידי כל מי שטעם!
אינגליש קייק
בעלי מבקש כבר המון זמן שאני אכין מרק ערמונים משום מה לא יצא לי.
אז בעלי החליט לקחת יוזמה את הערמונים הוא דאג לקנות והניח על השיש במקום בולט ומשם זה מצא את דרכו אל הסיר עם הרבה ירקות טובים.
יש אחלה מרק ערמונים, סמיך עשיר טעמים טובים בקיצור מרק לחורף.
4 – 5 מנות
אני אוהבת את הסלט הזה אני אשכרה מחייכת כשיש לי במקרר צנצנת מלאה פלפלים קלויים ושום.
יש כאן סוד קטן וטעים שהופך את הפלפלים האלה מסתם פלפלים קלויים לפלפלים מדהימים. זה לא משהו מסובך שדורש מצרכים מיוחדים אבל כששמים את כל המצרכים ביחד זה כמו קסם הטעמים מדהימים.
מה שובה אותי כאן ? קלות ההכנה חבל על הזמן, אין לי הרבה זמן מיותר והסלט הזה תפור עליי, לחתוך ולתנור תודה סיימתי 🙂
זה שאפשר להכין את הסלט מספר ימים מראש בונוס אדיר.
עוד בונוס אני אספר לכם סוד קטן בינינו אני לפעמים משתמשת בפלפלים קצת עייפים שנראים פחות טוב ואני מכניסה לתנור.
הדבר האחרון אל תכפילו תשלישו אין ארוחה שהסלט הזה לא מתאים אליה, בשרית חלבית, נישנוש קטן אחר הצהריים. אני לא אחראית לזה שזה נגמר מהר תזכרו שאמרתי לכם להכין יותר.
לפעמים גם אני מופתעת כמה שהמתכון הזה יוצא טוב מעט מצרכים בלי השקעה ויוצא נפלא, כל המצרכים זמינים בבית לא צריך שום דבר מיוחד בסך הכל סיר עם כנפיים רכות כמעט מתפרקות עם רוטב מעולה.
מה הטוויסט ? במקום להכין תוספת השתמשתי ברוטב של הכנפיים לספגטי 2 ציפורים במכה אחת, הספגטי קיבל טעם נפלא, ראיתי את אביב יורד על הצלחת ומבקש תוספת מבחינתי שיחקתי אותה.
לא בא לכם פסטה ? תכינו בלי אל תפסידו את המתכון הזה.
3 מנות
סלט קליל וטעים לאירוח, צבעוני קלי קלות הכנה וחייבים איזה סלט בשולחן, זה לא נחשב לארוחה טובה בלי סלטים ואם אפשר כמה סלטים אפילו יותר טוב מבחינתי.
3 מנות