מתכונים טבעוניים

בורקס בטטה, הדברים הפשוטים שבחיים אלה שמשדרגים כל ארוחה בכלום מאמץ. התוצאה מושלמת ומתאימה לכל ארוחה.

כמה שאני אוהבת את החטיף המופלא הזה, חובה להחזיק אותו בהקפאה. כל פעם שאני רוצה לנשנש משהו בריא וטעים, ושימו לב מלא בחלבון, אני מכינה אדממה, 3 דקות על האש והחטיף הכי טעים בעולם מוכן.
לא מגזימה, זה מסוג הדברים שחייבים להחזיק בבית יותר מכל ממתק או עוגה. אי אפשר לעמוד בפני האדממה, תהיו נדיבים ושימו שקית שלמה, תראו איך הגרגרים הקטנים האלה נחטפים.

מתכון נהדר לארוחת צהריים הרעיון של ארוחה מהירה בסיר אחד הוא גאוני הכל כולל הירקות מתבשל באותו סיר תחשבו כמה שזה מתאים לאנשים עסוקים שבין העבודה לבית הספר פשוט לא נשאר הרבה זמן לבשל לילדים.
כאן מגיעה הפסטה בסיר אחד שסוגרת את הפינה הזאת בצורה מושלמת וגם חוסכת בכלים, תכינו לילדים לצהריים הם יודו לכם ואם אתם חושבים שזה מתאים רק לילדים טעות אני לא מכירה מבוגר שיאמר לא לסיר הזה.

3 מנות

אם יש מתכון שמככב אצלי המון זאת הפסטה הזאת אני כבר לא יכולה לספור את מספר הפעמים שהכנתי אותה, אביב הכי אוהב אותה בעולם וכל הזמן מבקש אותה אם כבר פסטה לילדים זה המתכון הזה ביג טיים.
מעט מרכיבים שיש לכל אחד בבית, אין צורך לקצוץ כלום ואין כאן אפילו טיגון כלום עבודה ויוצאת פסטה עם רוטב נהדר שהילדים שלי הכי אוהבים ומחסלים אותה בכיף וזה מתכון שגם אני אוהבת בגלל שאין התעסקות כמעט.
להכין את הפסטה תוך כדי להכין את הרוטב להוסיף את הפסטה לרוטב לחתוך ירקות טריים להוסיף לצלחת ולהגיש, מנת ילדים אהובה ב 10 דקות הכנה.

4 מנות

זה מסוג המתכונים שהכי אהובים על הילדים זה מככב אצלי המון בארוחת צהריים, כל פעם שאני רוצה לפרגן לאביב זאת הדרך הכי טובה אני לא מכירה מישהו שמסוגל לומר לא לפסטה הזאת.
10 דקות הכנה והיא מוגשת לשולחן וכל הסוד של הפסטה הזאת זה הרוטב, 3 דקות והרוטב מוכן להוסיף את הספגטי ולראות איך הוא סופג את כל הטעמים של הרוטב וכל שנייה שעוברת הוא עוד יותר סופג את הטעמים.
זה נכון שילדים אוהבים אבל המתכון אהוב במיוחד על אימהות (או כל מי שמבשל צהריים) רוצים לדעת למה ? תחשבו על זה בזמן קצר אפשר לארגן פסטה בזריזות עם מצרכים שיש לכל אחד בבית והתוצאה מושלמת לגלגל על המזלג ולהתחיל לאכול בתאבון.

3 מנות

פתיתים אדומים, מחפשים תוספת לילדים לארוחת צהריים ? משהו קל בלי לשבור את הראש יותר מידי משביע טעים והילדים מאוד, אוהבים כמה דקות הכנה ולשולחן.

זמן הכנה: כ 20 דקות

3 מנות

אני מאוד אוהבת קיצורי דרך באוכל, כל מה שמקל על החיים שלי במטבח אני בעדו במיוחד אם זה חוסך לי בכלים.
מאז ומתמיד ידעתי שכאשר מכינים פסטה קודם כל מכינים את הרוטב ורק אחר כך את הפסטה, אסור שהפסטה תחכה לרוטב, לא שהתחשבתי בזה כל כך 🙂  השלב הבא היה לוותר על ההכנה של הפסטה והרוטב בנפרד ולהכין את הכל באותו סיר.
זה נשמע קצת מדע בדיוני ומה פתאום להכין ביחד הרי כלל ידוע שחייבים לבשל את הפסטה במים לפני.
אז לא חייבים אני מבשלת את הפסטה והרוטב באותו סיר וזה יוצא נהדר, אביב מאוד אוהב את הפסטה הזאת.
הבעיה שאחרי שמכינים את הפסטה בדרך הזאת קשה מאוד לחזור ולהכין את הפסטה מראש.

3 – 4 מנות

יש את הימים הארוכים שאף פעם לא נגמרים וכל מה שאני רוצה ביום כזה עמוס זה לעבור אותו כמה שיותר מהר; להגיע הביתה, לנשום עמוק, לעלות סיר מרק על האש ובדרך כלל זה יהיה מרק עגבניות ואורז.
מרק עושה לי טוב בימים ארוכים או בימים שאין חשק להכין כלום. סיר מרק מבעבע על האש, טעמים נהדרים, בשורה התחתונה זה ארוחה בסיר אחד, ותודה לסבתא שלי שבזכותה למדתי להעריך מרק עגבניות טוב.
מוזגת לי קערה בנדיבות, מתחילה לאכול, עוצמת את העיניים בהנאה וכמו שאומר עמרי גליקמן סולן התקווה: "אבל הכי אני אוהב לחזור הביתה".

4 מנות