אני לא מבינה איך לא העלתי את המתכון הזה עד עכשיו. הוא נמצא בפורומים כבר ממזמן והרבה הכינו אותו והגיע הזמן שאני אפנה לו מקום של כבוד באתר תודה למי שהזכיר לי את המתכון הטעים הזה ועכשיו יהיה גם קל למצוא אותו.
מעדן אין מילה אחרת לתאר את המאכל הזה. מנה יפה וחגיגית שעושה המון רושם, מקסים על צלחת הגשה והטעם חבל על הזמן. גם הילדים שלי מתלהבים ממנה, זה נחטף אצלנו כמו צ`יפס. היא מצריכה קצת עבודה אבל שווה . דרך אגב זה יופי של פינגר פוד לאירוח.
בדרך כלל אחרי כמה דקות לא נשאר כלום ואני לא יודעת אם להיות מרוצה שהכל נחטף או לכעוס על עצמי שלא הכנתי יותר…
צלעות כבש עם תפוחי אדמה בתנור, כל התיאורים שאני אכתוב כאן לא יעבירו את הטעם הנהדר של הצלעות האלה, זה כל כך טעים! שווה ברמות מומלץ לארוחה חגיגית או סתם לפנק את הבעל עם בשר טוב. מנה מדהימה שמלקקים את האצבעות ממנה.
4 מנות
קדרת אסאדו ותפוחי אדמה מעדן אמיתי, כל מילה שאני אכתוב על התבשיל המופלא הזה מיותרת. אין סיכוי שאני אוכל להעביר במילים את הטעם הנהדר והריח המשגע שיש בבית עדיף שהתמונות ידברו במקומי.
אני אוהבת להכין את הקדרה הזאת, הילדים שלי מתים עליה והבשר יוצא רך רך. השילוב של הבשר שמקבל את הטעם העדין של הזיתים והכל ביחד נמצא בתוך רוטב עשיר וטעים.
קדרת בשר ופירות יבשים, מזג האויר פשוט מבקש תבשיל קדרה עשיר בדברים טובים והריח, הריח הנפלא שיש בבית, תענוג אמיתי חבל על הזמן התבשיל הזה מעולה ואם בעלי אומר את זה אז אין לי מה לומר. תבשיל נהדר לאירוח.
פאי רועים קל הכנה, עוד מאכל שמאוד אוהבים אצלי זה פאי רועים. מי לא מכיר את המאכל הבייתי הטעים הזה, שכבה של בשר טחון ומעליה שכבת תפוחי אדמה שבגירסה שאני מכינה ואוהבת אלו הן בטטות שהופכות את המאפה לטעים בצורה שחבל על הזמן. להיבהל מרשימת המצרכים הארוכה, מאוד פשוט להכנה, קלי קלות.
חיתוכיות בצק פריך זהוב עם מילוי פרג טעים, משהו מתוק לפורים מתאים ליד הקפה
תבנית:
22X23