מאפה גבינות וזיתים, הילדה שלי שהיא לא אכלנית גדולה אכלה את המאפה בהנאה גדולה ולא שכחה לומר "אמא נכון שתכיני עוד פעם…."
זמן הכנה: כ – 35 דקות
גודל תבנית: 24"
הקראמבל הכי פשוט שתכינו
זה המתכון הכי מהיר לאירוח שיצא לי להכין. בלי להסתבך ובלי להשקיע בכלל – לכל אחד יש כמה תפוחים בבית שרק מחכים שיעשו איתם משהו טעים. כל מה שצריך זה להכין בצק פריך זריז, לשים הכל בתבנית ולשלוח לתנור. הריח שמתפשט בבית תוך כמה דקות הוא הבונוס האמיתי, כזה שמוציא את כולם מהחדרים למטבח.
הכי כיף בקינוח הזה זה השילוב בין הבצק הפריך והזהוב לבין התפוחים החמים למטה. הם מתרככים באפייה ונהיה להם מיץ מתוק וטעים שמשתלב בול עם הפירורים של הבצק. בימים הקרים האלו אין כמו לאכול קינוח חם כזה ישר מהתנור, ואם בא לכם לפנק עוד יותר – שימו כדור גלידה וניל מעל שיימס לאט, וזה בכלל חלום.
תבנית מרובעת / עגולה קוטר 20
תפוחים וקינמון זה אחד השילובים הכי טעימים שאכלתי ועם תוספת של הדבש זה בכלל חלומי, אחד המתכונים הכי קלים שהכנתי ואפילו לא הפעלתי את המיקסר לערבב עם כף למלא את השקעים וזה כל הסיפור הטעים.
5 דקות עבודה ויוצאים מאפינס נהדרים מתכון מנצח בכלום עבודה.
12 מאפינס
היום אני בעניין ארוחת ערב, ביצים, גבינות, קצת ירקות נו טוב את זה אוכלים כל יום ואם היום לא בא לי ומתחשק היום להכין משהו אחר ? או כדברי הילדים "אמא אנחנו רוצים לאכול משהו אחר לא רגיל"
במקרה יש לי תירס במזווה + דימיון של אמא שעובד שעות נוספות והכנתי מאפינס תירס, דרך אגב בזמנו קראתי לזה פנקייק תירס.
8 מאפינס קטנים
פשטידת צ'יפס, נכון שזה נשמע מסקרן ? יותר ממסקרן זה פשוט וקל להכין וכל כך טעים שווה להכין ולהנות.
שבלולי שוקולד ממלאווח, מה יכול להיות רע ? נוטלה ומלאווח זה שילוב קלאסי וטעים. השבלולים האלה מתחסלים במהירות! השבלולים מומלצים מאוד.
אני אוהבת לאכול בשר טוב שיוצא רך רך שסופג את כל הטעמים של הרוטב, כזה בשר שמתפרק בנגיעת מזלג שהריחות שעולים ממנו עושים לי חשק לטרוף את כל הצלחת ולקחת מנה שניה. אם יכולתי הייתי מכינה את התבשיל הזה כל סוף שבוע, אני בדרך כלל מכינה אותו כשבא לי לפנק את המשפחה או כשאני מארחת.