אחד התבשילים שהכי מזכירים לי את הבית, אוכל של אמא שהוכן בהמון באהבה ישר מהלב, מתאים גם לגדולים וגם לקטנים. רוטב עגבניות ביתי חם ומפנק שנותן לקציצות טעם נהדר, קציצות מושלמות וקלות למשפחה.
3 מנות
בפירוש אחלה מתכון, בפעם הראשונה שהכנתי אותו היו לי קצת חששות מהשילוב של קרם קוקוס וחזה עוף אני שמחה לומר שזה יוצא נהדר, שילוב פגז!
החזה עוף עם הפטריות והבצל הנגיעות שום והקרם קוקוס טעמים נהדרים שכיף לאכול. החזה יוצא רך ועסיסי, הרוטב נפלא אני יכולה אותו עם כפית, כל המתכון לוקח להכין אותו 10 – 15 דקות. מתכון מושלם לארוחת הצהריים.
3 מנות
ממכר ממכר ממכר אין על העוגיות וניל האלה פשוט ריבועי קסם בטעם וניל והוספתי על הדרך גם שוקולד צ'יפס.
אני מכורה לטעם של העוגיות מבחינתי הווניל מנצח כל פעם מחדש. הבונוס במתכון שהוא פרווה על בסיס שמן לא צריך שום תחליפים לערבב ולתנור לא תאמינו כמה טעים.
קסם של עוגיות ביתיות פשוטות וטעימות. מראש אני חותכת לקוביות קטנות ואביב לוקח לבית הספר משהו מתוק בקטנה.
לקח לי להכין 5 דקות והשאר עשה התנור הכי חיים קלים בבוקר אביב קם ואומר לי "נכון שאפית משהו ? ישר הרגשתי את הריח כשהתעוררתי 🙂 יש דרך יותר טובה להתעורר ?
תפנקו את עצמכם עם עוגיות וניל טעימות ליד הקפה ואת קלות ההכנה תשאירו בינינו.
חלת לחמניות אישית, רציתי להכין חלה מפנקת אבל אישית ולא רציתי להכין לחמניות רציתי משהו מיוחד. התוצאה הסופית נהדרת החלות יצאו מקסים.
4 חלות אישיות
אני רוצה לומר לכם שהמתכון הזה זאת פשוט הברקה מדהימה, אני יודעת שבדרך כלל מכינים נקניקיות עם בצק עלים אבל זה הרבה יותר מוצלח זה יוצא מהמם! בצק שמרים רך עוטף את הנקניקייה והכל נאפה ביחד.
במקום להכניס נקניקייה ללחמניה כאן הלחמניות נאפות ביחד עם הנקניקיות מהתנור ישר לשולחן, איזה מאפה נהדר חוץ מזה כמה אפשר להכין שניצל לצהריים ? הגיע הזמן לגוון והילדים מאוד אוהבים כל פעם שאני מכינה זאת הפתעה שמחה לאביב.
תתקרבו רגע לא רק הילדים אוהבים כבר ראיתי מבוגרים שלא עומדים בפני המאפה הזהוב היפהפה הזה וממהרים לקחת אחד ועוד אחד לפני שיגמר.
18 יחידות
זה כל כך פשוט להכנה והתוצאה מרהיבה! הילדים מתלהבים מאוד.
בקיצור זה מומלץ כמה יפה זה יוצא…
אהבת חיי זה בצק שמרים. הלישה של הבצק, המרקם הנוח. הדימיון מתחיל לעבוד מה אני אכין היום ? אולי לחמניות עם שוקולד או אולי חלה טובה זהובה שכיף לאכול. אני נוגעת בחלה כשהיא יוצאת מהתנור מרגישים את הרכות שלה, הריח הטוב….
מחפשים קוגל תפוחי אדמה מושלם ? תעצרו הכל!! יש פה אחלה מתכון מעולה שווה במשקלו לזהב מתאים לפסח לארוחת ערב או צהריים, הקוגל יוצא שחום זהוב מבחוץ ובפנים רך עסיסי ובמליחות עדינה, פשטידה מושלמת לערב שבת.
מתכון שתמיד קוצר מחמאות תוספת מנה עיקרית ליד החמין שילוב של תפוחי אדמה, בצל וביצים באמת מתכון פשוט שנותן תוצאה נהדרת עושה חשק לתת ביס.
אינגליש קייק