ניקי ב

העוגיות הכי פשוטות כאלה שיש בכל מטבח ממלאות את הצנצנת ככה שאפשר לנשנש מידי פעם. התחשק לי עוגיות שוקולד רציתי לפנק את הילדים.
10 דקות הכנה והעוגיות נכנסו לתנור יש יותר קל מזה ?
לא לקח הרבה זמן והעוגיות היו על השולחן שוקולדיות חמות וטעימות, הילדים חיסלו אותן בכיף.

50 עוגיות

קציצות בשר וכרובית אפויות, הראש בשביתה שום דבר לא עולה לי לראש מה מכינים לצהריים ? לבעלי יש הצעה קבועה אין לך חשק / זמן / כח לבשל ?  אין בעיה ניקח אותם לאכול פלאפל. כן בטח אני מיד הולכת לקנות אני רק עוברת במטבח קודם…

22 קציצות

זמן הכנה:
כשעה

להכין טחינה זה הכי קל בעולם — אין איפה להסתבך, בסך הכל צריך לערבב. כל אחד אוהב את הטחינה שלו בצורה אחרת — סמיכה, נוזלית, עם יותר חמיצות, עם שום יותר מודגש או בעצם בלי שום.
יש כאלה שיבחרו באופציה של לקנות, וזה מבחינתי ביג נו נו. אין מה להשוות בכלל לטחינה שמכינים לבד. שווה להכין לבד רק בגלל הטעמים והמרקם. זה גם הרבה יותר זול מלקנות.
אפשר לטעום ולאזן תוך כדי כדי להגיע לטעם ולמרקם המושלמים.
והכי חשוב — טחינה זה בריא. ההכנה לוקחת רק 5 דקות, אז יאללה לכו להכין 🙂

2 – 3 מנות

עוגת חלבה שיש פרווה לכל מי שנמאס מאוזני המן (לא לי) ומתחשק להכין עוגה רכה וטעימה  שיש בה גם חלבה וגם נגיעות של שוקולית. בקיצור עוגה להתחיל את השבוע בצורה מתוקה כמו שצריך בשביל ההרגשה הטובה לכו על חלבה שיש אחלה שילוב.

תבנית 24

ירקות שורש צלויים, לפעמים חסר משהו לארוחה איזו שהיא תוספת שתהפוך את הארוחה למושלמת אז אני שוברת את הראש ובסוף בסוף אני עושה ירקות, תמיד טוב שיש מנה כזאת בשולחן כולם אוהבים אפשר לאכול הרבה בלי לחשוש שמא הגזמת וזאת הזדמנות נהדרת לעשות משהו עם הירושלמי.

6 מנות

חלה לשבת, יש קסם באוויר מרגישים ? אפילו המוזיקה אחרת. מפה לבנה על השולחן אוטוטו עושים קידוש הילדים מחכים לזה בקוצר רוח.
הקטן תמיד רוטן שהוא מקבל אחרון לשתות מהכוס בגלל שהוא הכי קטן וזה לא פייר "ומתי אני אגדל אמא ?" החלה נאפת בתנור לקראת שבת מפיצה ריח טוב ברחבי הבית עוד רגע היא תיהיה על השולחן וכולם יהנו לאכול ממנה.

2 חלות בינוניות

עוגיות פרחים, עוד דרך להעסיק את הילדים בחופש תנו להם להכין עוגיות התוצאה הסופית גם טעימה וגם יפה.

כ 40 עוגיות

אני מתה על עוגות קלות כל ההכנה של העוגה בקערה אחת ואפילו לא הפעלתי את המיקסר, נכון שזה נשמע טוב ?מערבבים עם כף מעבירים לתבנית . כל הסיפור 5 דקות הכנה והעוגה נכנסת לתנור.
ואם אני מאוד מתעצלת אני אפילו קוראת לילדים שיערבבו,  חוזרים אחרי 45 דקות ויש לי עוגה חמה שמריחה נהדר, עסיסית עם טעם נהדר של מייפל.
מה צריך יותר מזה ? רגע הלכתי להכין שוקו…

תבנית 24 / שתי תבניות אינגליש קייק