עוגת ביסקוויטים אפויה
26 אוקטובר 2014כשאומרים עוגת ביסקוויטים מה הדבר הראשון שעולה לכם לראש ? עוגה קרה בדרך כלל, עם קרם, עוגת שכבות. טוב זה לא המתכון הזה אלא משהו בכלל. עוגת ביסקוויטים אפויה, בכלל ביסקוויטים ושוקולד זה שילוב מעולה.
תבנית בינונית
כשאומרים עוגת ביסקוויטים מה הדבר הראשון שעולה לכם לראש ? עוגה קרה בדרך כלל, עם קרם, עוגת שכבות. טוב זה לא המתכון הזה אלא משהו בכלל. עוגת ביסקוויטים אפויה, בכלל ביסקוויטים ושוקולד זה שילוב מעולה.
תבנית בינונית
זאת העוגה ביסקוויטים הכי קלה בעולם לוקח 10 דקות להכין אותה והיא נכנסת להקפאה זה כל הסיפור שלה, היא נכנסת בדיוק לתבנית אינגליש קייק חד פעמי (למי אין בבית) ביסקוויטים הכי פשוט שיש.
עוגה נוסטלגית של פעם כמו שהיינו אוכלים בתור ילדים ואימא הייתה מכינה בחיוך גדול, קבלו את אותה עוגה רק באריזה חדשה שיוצאת פגז עוגה יפהפייה בכלום עבודה למי אין 10 דקות פנויות ? תעזרו בילדים זה כמו להרכיב פאזל טעים.
מילוי גבינה קרמי משגע עוגה שאי אפשר להפסיק לישר עד שהיא נגמרת, בסוף נתתי טיפ טעים אל תפספסו.
אינגליש קייק
מתכון מאפינס לימון קל במיוחד: אווריריות וטעם חמוץ-מתוק מושלם
מאפינס לימון הם הדרך הכי טובה להביא את ריח האביב והרעננות אל תוך הבית, גם אם בחוץ סגרירי. הנה הסוד למאפינס לימון אווריריים ומושלמים! אין כמו הניגוד המדויק הזה של מתוק קטיפתי יחד עם החמיצות המרעננת של הלימון, והכי חשוב הם מגיעים בגודל אישי ומושלם, מה שמצדיק בקלות לאכול שניים.
ולפני שתחשבו שצריך להוציא את כל הכלים הכבדים, תנשמו עמוק. המתכון הזה כל כך סלחני ומהיר, שהמיקסר העומד שלך כמעט ירגיש משועמם. אני לא הולכת להקציף חלמונים בנפרד או להפריד ביצים; זו עבודת ערבוב קצרה ופשוטה, ואני אגלה לכם היום את הסוד למאפינס לימון אווריריים במינימום מאמץ.
20 יחידות
✿ ✿ ✿ ✿ ✿
עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת , הזדמנות לעשות סדר במזווה לקראת פסח ולבדוק עם נשארו ביסקוויטים, מצאתם ? נהדר אחלה עוגה לסוף השבוע.
תבנית 26
תבנית מלבנית: 23X22 / בינונית
העוגיות הכי פשוטות כאלה שיש בכל מטבח ממלאות את הצנצנת ככה שאפשר לנשנש מידי פעם. התחשק לי עוגיות שוקולד רציתי לפנק את הילדים.
10 דקות הכנה והעוגיות נכנסו לתנור יש יותר קל מזה ?
לא לקח הרבה זמן והעוגיות היו על השולחן שוקולדיות חמות וטעימות, הילדים חיסלו אותן בכיף.
50 עוגיות
אני מתה על עוגות קלות כל ההכנה של העוגה בקערה אחת ואפילו לא הפעלתי את המיקסר, נכון שזה נשמע טוב ?מערבבים עם כף מעבירים לתבנית . כל הסיפור 5 דקות הכנה והעוגה נכנסת לתנור.
ואם אני מאוד מתעצלת אני אפילו קוראת לילדים שיערבבו, חוזרים אחרי 45 דקות ויש לי עוגה חמה שמריחה נהדר, עסיסית עם טעם נהדר של מייפל.
מה צריך יותר מזה ? רגע הלכתי להכין שוקו…
תבנית 24 / שתי תבניות אינגליש קייק
המתכון המקורי זכה לכל כך הרבה הצלחה באתר הוא נעשה להיט!
המון המון גולשים הכינו אותו, הבעיה היא שהכמות הייתה קטנה מידי וכל הזמן שאלו אותי איך מכפילים כמויות אז החלטתי קצת לשחק עם המתכון להכפיל ולהכין את הרולדות יותר קטנות.
איזו הצלחה מטורפת יש למתכון הזה אצלי בבית, הרולדות יוצאות נימוחות עדינות טעימות בטירוף, חייבים להכין בשביל להבין כמה שזה טוב.
6 רולדות מיני
עוגת אגוזים וקוקוס, 5 דקות עבודה מינימום כלים מינימום עבודה 5 דקות והעוגה בתנור אחרי 45 דקות יש עוגה חמה שמריחה טוב ליד הקפה. עוגה מושלמת למי שממהר ואין לו זמן. מה עוד לא הכנסתם אותה לתנור ?
שתי תבניות אינגליש לא מלאות