העוגיות האלה מזכירות לי את העוגיות שסבתא הייתה מכינה, עוגיות כיפיות שגורמות לך לחייך. מכינים שוקו ליד צלחת הגשה עם כמות יפה של של קוביות אגוזים וריבה חוזרים 15 שנה אחורה למתי שסבתא הייתה מכינה את העוגיות. טיול בארץ הזיכרונות מתוק וטעים.
מדברים על בצק פריך המילוי הראשון שעולה לראש זה שוקולד נכון ?
אז הפעם אין אפילו טיפת שוקולד.
אני אוהבת להכין רולדות במיוחד שהבצק כל כך נוח לעבודה קשה לפשל עם הבצק הזה הוא נותן תוצאה נהדרת.
רציתי למלא עם טחינה וסילאן, למי שעדיין לא מכיר טחינה וסילאן ביחד זה חלבה, הוספתי ממרח זה הפך את המילוי למושלם! טעים ברמה של לקחת כפית וכל רגע לטעום 🙂 אחלה עוגיות לסוף שבוע.
צנצנת העוגיות התרוקנה והגיע הזמן למלא אותה. הלכתי על עוגיות שוקולד צ'יפס אבל הוספתי משהו נוסף שנתן טעם נהדר, יש כאן שילוב של חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס שזה פשוט קסם יצא טעים ביותר.
40 עוגיות
אני מאוד אוהבת את השילוב של שוקולד וקפה, יש כאן קוביות משגעות עם טעם חזק של שוקולד שילוב עדין של קפה עם שכבת בצק פריך. עוגה מושלמת וקלה ליד הקפה שרק עושה חשק לעוד.
תבנית 20X30
יש משהו בעוגיות שהתוספת של הקפה משדרגת אותן ברמות זה מסוג העוגיות שאני לא מכינה הרבה בכוונה אני לא עומדת בפניהן.
אני מוצאת את עצמי כל הזמן לוקחת עוד עוגייה ועוד עוגייה, נכון שיוצאות כאן הרבה עוגיות אבל למי שמאוד אוהב טעם של קפה זה בעצם לא כל כך הרבה.
אנשים יקרים תכינו ותתאהבו בעוגיות מושלמות וקלות 🙂
50 – 60 עוגיות
מה לעשות כשרוצים לפנק את הילדים עם שבלולי שוקולד ? מהסוג שכיף לנשנש אחר הצהריים עם שוקו ליד. לא הלכתי על הרולדה הרגילה שלי כי היא על בסיס חמאה ורציתי להכין על בסיס שמן.
קלות הכנה טעימות בטירוף, עוגיות מקסימות ביותר שאי אפשר להפסיק לאכול.
כ 30 עוגיות
לפני הכל אני רוצה לומר לכם שאני הייתי מוכנה לקבל משלוח מנות כזה, זה משלוח מנות מהסוג שאפשר לאכול חופשי ובכיף. מה יכול להיות רע בגרנולה עם פירות ועם תוספות ? תנו לי לקבל כזה משלוח ואני מאושרת, מי מכין לי ? 🙂 טעים טעים והכי קל שיש זה אחד המשלוחי מנות הכי פשוטים שהכנתי ונהנתי מכל רגע. הפעם בלי עוגיות, בלי מטבלים מלוחים רק דברים טובים שיצאו ישר מהלב, קצת בריאות לא לא הזיקה לאף אחד.
עוגת נקטרינות עסיסית ורכה ב-10 דקות עבודה
בימים חמים, אין כמו עוגה בחושה שמכינים בזריזות, והיא פשוט עוגת הקפה המושלמת. המתכון הזה של עוגת נקטרינות הוא בדיוק כזה: קליל, קיצי, ומנצל את הפרי הכי טעים שיש עכשיו.
האפייה מחברת את כל מיצי הנקטרינות לתוך הבלילה, והתוצאה היא עוגה רכה, לחה ומבושמת בטעם עדין של פרי נקטרינות, זה בדיוק סוג העוגות שכיף להכין גם כשאין הרבה זמן, והיא תמיד נחטפת.
אפשר להשתמש באפרסקים אם אין לכם נקטרינות, והיא תצא נפלאה. יאללה, ניגש לעבודה!
תבנית קוטר 22