הגיע זמן הצהריים, יום ראשון מחפשים משהו קליל בלי לעבוד קשה, הגיע זמן החזה, להוסיף אפונה וגזר, 10 דקות וזה מוגש לשולחן, אין יותר טוב, בתאבון.
4 מנות
קבלו פטנט להכנת עוף עם תפוחי אדמה בתנור בלי לבשל מראש את התפוחי אדמה וגם לא לאפות המון זמן, יצא לכם לשמוע את המשפט הזה ? העוף מעולה רך וטעים התפוחי אדמה קצת קשים לא היה מזיק לאפות אותם עוד קצת"
מבאס לשמוע את המשפט הזה ובסך הכל דילגתי על הבישול המקדים מה כבר עשיתי ? מצאתי פתרון נהדר קבלו עוף עם תפוחי אדמה בתנור תבנית מלאה בכל טוב, עוף רך ועסיסי מרינדה נהדרת תפוחי אדמה רכים מתפרקים ממש מתמוססים בפה.
ולא אפיתי יותר משעה בתנור ולא כיסיתי את התבנית, לא הנמכתי את החום ולא חבל להדליק תנור לשעתיים שלוש ? ועדיין יצא עוף מושלם שחום יאמי התפוחי אדמה קיבלו את כל הטעמים של העוף ממש ספגו את הרוטב.
מבחינתי זה עוף לאנשים עסוקים להכניס לתבנית וביי ביי נתראה עוד שעה בהגשה.
3 – 4 מנות
כשאומרים עוגת ביסקוויטים מה הדבר הראשון שעולה לכם לראש ? עוגה קרה בדרך כלל, עם קרם, עוגת שכבות. טוב זה לא המתכון הזה אלא משהו בכלל. עוגת ביסקוויטים אפויה, בכלל ביסקוויטים ושוקולד זה שילוב מעולה.
תבנית בינונית
הגיע הזמן לחמם את החורף עם מרק ירקות אבל לא סתם מרק ירקות, הכנתי מרק סמיך וטעים מהסוג שכיף לאכול אני כל כך אוהבת את הסמיכות שיש במרק הזה.
הקסם במרק הזה שגם ירקות שנראים פחות טוב יכולים להיכנס פנימה, בדקתי מה יש לי במקרר ותוך 10 דקות המרק היה על האש אפילו לא השקעתי ותראו איזו תוצאה נהדרת. מרק סמיך עשיר בדיוק למזג האוויר החורפי.
כשהסיר על האש הריחות הטובים מתחילים להתפזר במטבח והטעימות מתחילות ככה בקטנה. מינימום עבודה ומקסימום טעם למרק ירקות מעולה שאפילו הילדים הקטנים אוכלים.
5 מנות
קצת בריאות לא מזיק נכון ? הודו מאוד בריא הרבה ברזל, מאוד מומלץ לילדים, הוספתי עדשים שיתנו הרבה טעם ולא שכחתי כמובן ירקות והכל בתוך רוטב טעים אח איזה רוטב שווה, תכינו את החלה.
עוגיות חמודות ביותר שיוצאות מקסים מתאים לשאריות קורנפלקס או לאוהבי השוקולד.
שחיתות בכל ביס אני חושבת שאני מאוהבת בפסטו אני מכינה ממרח פסטו נהדר ממש טעים והוא נפלא בכריכים וטוסטים שדרוג מעולה. מכירים את זה כשבא לאכול משהו ? הבטן משמיעה קולות ואתם עומדים מול המקרר ומתים לאכול.
קבלו הצעה לפנים טוסט פריך ובפנים רך (איך עושים את זה ? תרדו למתכון) שכבה נדיבה של פסטו (ממרח החלומות) ירקות ומוצרלה והכל מוכן ב 5 דקות, תנו ביס של העולמות ותמהרו להכין עוד אחד ועוד אחד.
אני רוצה לחלוק אתכם את המתכון המנצח שלי לקציצות דגים קציצות דגים שאהובות גם על הגדולים וגם על הקטנים. אני אוהבת את הרכות של הקציצות מה שעושה אותן מושלמות לילדים ובתור מנה ראשונה רק בשביל לפתוח את הארוחה.
אחלה רוטב לניגוב עם החלה לפעמים אני לא בטוחה שאני מסוגלת להמשיך לאכול אחרי מנת קציצות עם רוטב, אני אגלה לכם סוד כשאני מארחת אני מכינה דגים וגם מרק ויש כאלה שבוחרים לאכול את שניהם.
למרות שאני אומרת שיש עוד הרבה אוכל בהמשך ועדיף לבחור ואחרי 2 מנות ראשונות הם יפסידו את ההמשך, לא מקשיבים לי ואני רוצה לומר לכם זה יפה לראות אנשים כל כך נהנים מאוכל של בית בצל שום קציצות דג רוטב, מבחינתי מושלם.
20 קציצות