ניקי בלוג

כמה כיף להכין מתכונים ממצרכים שתמיד יש לי בבית, לא תמיד בא לי להשקיע לפעמים מתחשק לי להכין משהו שרק נראה מושקע אבל בתכל'ס לא עבדתי קשה.
כשבא לי להכין משהו טעים ליד הקפה אני מכינה את העוגיות הנהדרות האלה, טעם נהדר של גבינה ושוקולד צ'יפס, הפתעה טעימה בכל ביס.
תסתכלו בסרטון כמה קל להכין אותן. תוצאה נהדרת לעוגיות מושלמות, תהנו.

תבנית 20X30

כמה שאני אוהבת חלבי, מבחינתי לעשות מאפה גבינות זה אחד הדברים שהכי כיף לי להכין במטבח. בשבועות אני לא מפסיקה לחייך 🙂
תנו לי להשתגע עם גבינות טובות, טעמים חזקים, גבינות נמסות שמשדרגות את המאפה בטעמים הנפלאים שלהן.
הפעם הלכתי על גבינת עמק מגורדת וקשקבל אני יכולה לספר לכם בסוד שלא הפסקתי לנשנש, הוספתי תרד לגבינות והשילוב בין הגבינות לתרד יצא נפלא.
מחפשים מתכון מנצח לאירוח ? תכינו את המאפים הקטנים האלה.
טעים חבל על הזמן.

16 יחידות

לספר לכם כמה שזה פשוט ? לא יאומן כמה שזה פשוט להכנה.
אתם מכירים אותי אני בעד חיים קלים במטבח אני לא בעניין של סיבוכים מחפשת כמה שיותר קל. זה לא שונה בפסח לקח לי 5 דקות להכין זה הכל.
הכנתי ערימת חביתיות זה מזכיר בלינצ'ס והכי כיף שזה האוכל של אמא של פעם.
אני יודעת שבדרך כלל בפסח מוסיפים את האטריות למרק, פורסים את החביתיות דק מוסיפים למרק שאוהבים זאת אפשרות אחת טעימה אבל רציתי פסטה לצהריים אז תפסתי שתי ציפורים במכה אחת והכנתי פסטה ברוטב שהילדים אוהבים.

7 יחידות

זה לא פסח רגיל ואני אפילו לא מבינה איך זה בדיוק אמור להתנהל במצב שקיים במדינה שלנו. ליל הסדר בלי אמא שלי לא נתפס לי בראש ואני יודעת שגם לה קשה עם זה.
בזמנו תיכננו את ליל הסדר ודיברנו על מה שנעשה ומה נבשל ואולי אפילו טיול בחג עם הילדים ופתאום הכל השתנה.
אני יודעת שליל הסדר חשוב אבל מה שרץ לי בראש הוא מתי המצב שנקלענו אליו יגמר ? משגע אותי שאין דד ליין תאריך סיום.
מתגעגעת לצאת מהבית לנשום את האוויר, לגעת בירוק, להראות לאביב כל מיני פרחים. להצביע על חיות, אני מרגישה שמישהו לקח ממני את החופש להחליט ואיך לחיות ואני מבינה שאין דרך אחרת כי הבריאות מעל הכל.
אני מסתכלת קדימה ויש לי תחושה שזה יקח עוד זמן עד שהמצב הזה יעבור.
רק בריאות ואני מאוד מקווה כשהכל יגמר תישאר לנו כלכלה במדינה.

אם יש משהו שאני אוהבת זה חצילים וסלט חצילים זה אליפות! שילבתי מטבוחה וחצילים ביחד ויצא ללקק ת'אצבעות פשוט נפלא. תדמיינו את את חלת השבת עם המטבוחה הזאת וזה אחד הדברים הכי טעימים שיש.
מחפשים מעדן שמשתלב נהדר בארוחה ? לכו על המטבוחה חצילים, אתם לא תפסיקו להכין.

3 – 4 מנות

נישנוש בריא שאי אפשר להפסיק לאכול! תתכוננו להתמכר לאחד המתכונים הכי קלים שיש וזה אפילו בריא.
מינימום שמן, בלי הרבה מצרכים וזה יוצא נהדר.  5 דקות הכנה זה הכל ואת כל השאר התנור עושה. זאת בעצם התוספת מושלמת, הכנה מהירה, אין כמעט מצרכים, מעט שמן והטעם נהדר.

עוגיות טחינה מושלמות גם למי שלא חובב טחינה, לא תוכלו לעמוד בפני העוגיות האלה. אפשר לומר שעוגיות טחינה זה אחד המתכונים הכי קלים שיש לעוגיות. לערבב את כל המצרכים להכין כדורים ומשם לתנור.
תוך 10 דקות יש עוגיות נפלאות ליד הקפה ואתם אפילו לא יכולים לומר שעבדתם קשה. מתכון קליל וסופר מפנק, להנות ולהתמכר.

50 עוגיות

מתכון טעים ביותר שלא נאמר פשוט ביותר לחזה עוף ברוטב צ'ילי מתוק.
אני מאוד אוהבת את השילוב של צ'ילי עם דבש או סילאן, זה ממש עושה קסמים לחזה עוף.  אחד המתכונים הכי אהובים לארוחת הצהריים לילדים ואפילו הגדולים אוהבים. מתלבטים מה להכין לארוחת הצהריים ?
אני סוגרת לכם את הפינה עם חזה עוף רך וטעים! צ'ילי מתוק וסילאן והחזה יוצא נהדר.

3 מנות