יש כאן שני דברים טובים שקשה מאוד לפספס איתם…זיתים שמקבלים טעם נהדר מהרוטב ואטריות שנותנות את הטעם שלהן, איזה ילד יכול לומר לא לתבשיל כזה ?
4 מנות
40 דקות
בשבילי זאת צנצנת פינוקים בכל פעם שיש לי בזיליקום טרי ויפה אני מכינה פסטו, הממרח הזה כל כך טעים וההכנה זריזה שאיך אפשר שלא להכין את הפינוק המקסים הזה ? ממרח נהדר מלא בריאות שאי אפשר לפשל איתו.
אם בא לכם לשדרג את ארוחת הערב או אירוח חלבי תכינו פסטו ביתי שתמיד מצליח הממרח הזה ממכר בכריכים לערבב עם פסטה לאכול עם כפית והכי חשוב מהירות ההכנה זה לוקח מספר דקות להכין פסטו ביתי משובח.
זמן הכנה:
5 דקות
אחת הדרכים הכי טובות לפתוח את הבוקר זה עם מאפה שמרים חם. בצק רך עם מילוי שמורגש בכל ביס. והפעם, אני לא מתכוונת לשוקולד, הגיע זמן הקינמון — מילוי קינמון נהדר שלא תפסיקו לאכול.
שבלולי קינמון תפוחים וזהובים. יש כאלה שקוראים להם סינרול או סינבון — השם לא משנה, מה שחשוב זה שהם מטריפים ולאוהבי הקינמון זאת חגיגה.
כ-28 שבלולים
עברתי על מה שיש לי במקרר וראיתי שיש לי זוקיני והמון גזרים — כבר התחלתי לחייך משני הירקות היפים האלה. אפשר להכין אחלה מוקפץ לארוחת צהריים. הוספתי בצל ונתתי לאש לעשות את שלה.
אני רוצה לגלות לכם סוד: אתם יודעים מי הכוכב האמיתי של המוקפץ הזה? הזעתר. הוא לא אגרסיבי, הוא נותן למוקפץ טעם עדין של זעתר עם נגיעות שומשום, והכל ביחד נותן תוספת שאי אפשר לשכוח אותה.
הגיע הזמן לעבור על המקרר, לבדוק מה יש ולהכניס את הירקות למחבת. 15 דקות והתוספת היפהפייה הזאת מוגשת. אל תספרו כמה קל להכין:)
3 – 4 מנות
איזה עוגות אני הכי אוהבת ? שמרים כמובן את המקום השני חולקים בראוניז ועוגות תפוחים. למה דווקא בראוניז ?
הם עוברים נהדר הקפאה, הפתיעו אתכם אורחים יש משהו מתוק שאפשר להגיש. אני אוהבת את הדחיסות את הטעם השוקולדי החזק. אין על בראוניז טחינה הטעם שלהם נהדר שוקולדי עסיסי עם נגיעות של חלבה, נהדרים.
20X30 תבנית בינונית
בדרך כלל הולכים על מילוי בשרי אבל הפעם התחשק לי לגוון, עם מילוי קליל ולא כבד כי רציתי מנה ראשונה והיו מספיק בשרים בהמשך, אז לקחתי לבבות מילאתי וטונה וירקות הכל בתוך רוטב טעים שנספג בלבבות. מנה ראשונה מושלמת קלה ביותר להכנה.
דגים הם פתרון נפלא למי שלא אוהב בשר או לא מתחשק להכין בשר, שימו לב מתי שאוכלים דגים ההרגשה בבטן יותר קלה ונעימה ואתם יודעים מה לא חייבים לאכול בשר יום יום. בא לי קציצות דג כאלה רכות שמתפרקות תוך הרוטב והילדים מאוד נהנים. מכינים יום מראש תוספת ליד ויש ארוחת צהריים קלילה.
איזה כיף של מתכון קל, תחשבו הכל נכנס לסיר ולתנור אחרי 50 דקות יש אורז מושלם שיוצא אחד אחד. תוספת קלאסית וממש קלה להכנה.
אני מכינה המון דברים אורז זה אחד הדברים שיוצאים לי נהדר 🙂
4 מנות