תוספת לעוף

לפעמים המתכונים הפשוטים הם הכי טובים בדיוק לימים שאין כוח להכין כלום ובדיוק יש מבצע על ברוקולי בחנות ואני נזכרת במתכון שהייתי מכינה המון, דרך אגב זאת הדרך היחידה לגרום לילדים לאכול ברוקולי עם חיוך.
שניצל ברוקולי פריך זהוב ונחטף במהירות! כשיש מבצע טוב אני קונה כמות שיצא הרבה כי הפרחים האלה נעלמים מהצלחת, אם אתם מחפשים תוספת טובה וקלה בלי יותר מידי התעסקות תכינו את זה התוצאה מושלמת.

לכל מי שעדיין לא מכיר את הבורגול המלצה חמה תחזיקו בבית זה מוצר חובה בכל מטבח צמוד לאורז, מה שהכי יפה בבורגול שלוקח 15 דקות להכין, ללא השרייה פשוט להכניס לסיר ולבשל.
זאת התוספת הכי קלה ופשוטה לצהריים לא רק בגלל זמן ההכנה שזה מדהים, הוספתי בצל ובטטה שנותנת את המתיקות שלה ועם נגיעות של גזר והכל מתבשל עם הבורגול, אין פרוייקט הכי פשוט בעולם הטעמים נהדרים.

אין מצב שאין לכם אטריות דקיקות במזווה כל מי שיש לו ילדים בבית מחזיק את זה באופן קבוע, אני רוצה לספר לכם שזה לא רק מתאים למרק אפשר להכין מאטריות תוספת נהדרת לארוחת צהריים שהכי מתאימה לילדים.
אני התאהבתי באטריות מאז שהתחלתי להכין אינטריה (אטריות מרוקאיות משגעות) גיליתי עולם של טעמים, האטריות הולכות נהדר עם רוטב עגבניות הן נשארות לחות ועסיסיות מהרוטב גם אם זה המתין שעה זה ממש לא מפריע.
וזה בעצם הסוד של המתכון הזה אטריות עסיסיות ספוגות ברוטב ומקבלות את כל הטעמים הטובים.

2 – 3 מנות

אחת התוספות החביבות עליי זה אורז. איזה תוספת קלה נכון ? והיא מתאימה בצורה מושלמת להמון מנות עיקריות והדבר הכי טוב שהילדים שלי מתים עליה. דקה אחת של עבודה וגם זה בהגזמה כל השאר על האש.
אמרתי קלי קלות נכון ? כמובן שבדרך הכנתי עוד כמה דברים טובים הרי אורז לא אוכלים לבד נכון ?

5 מנות

20 דקות

אורז עם חמוציות ושקדים. אני אוהבת אוהבת מנות קלות שנראות מרשים על השולחן. אני אוהבת שיש הרבה מנות על השולחן וכל אחד מוצא משהו שהוא אוהב.
אורז מה כבר אפשר לשדרג באורז ?  אז שדרגתי ושיניתי ונולדה תוספת מדהימה מלאה הפתעות טעימות.
זה יצא כל כך טעים ויותר מזה. כבר הרבה זמן לא ראיתי תוספת שמתחסלת כל כך מהר. אני לא יודעת אם להתעצבן על עצמי שלא הכנתי מספיק או להיות מרוצה שכל כך אהבו. רוצו להכין שווה כל טעימה

5 מנות

עוד תוספת קלאסית לצהריים, מהתוספות שדורשות כמה דקות עבודה ויש תוספת צבעונית לארוחה. ביום ראשון לא עובדים קשה בקלילות..

אורז מככב אצלי בהמון ארוחות זאת התוספת היחידה שהילדים שלי אף פעם לא יאמרו לה לא. אני בעד להפוך את האורז ליותר בריא הרי קצת בריאות לא תזיק לילדים נכון ? שתי דקות הכנה כל השאר זה על האש, אמרתי קלי קלות נכון ?

כשאני מבשלת ביום שישי אני בדרך כלל משתדלת לבשל לשישי שבת אבל לפעמים קורה שהמשפחה מסיימת כמעט את הכל (הלוואי כל סוף שבוע, מבחינתי להיות כל סוף השבוע במטבח )) ואז שבת בבוקר אני צריכה לחשוב על ארוחת הצהריים. ידעתם ששבת נותנת טעם מיוחד לאוכל ?

מספר מנות: 4 מנות