מנה עיקרית לשבת

פרגיות שלמות עם בטטה ופטריות, עוד הצעה למנה עיקרית לחג תבשיל עשיר טעים עם ירקות בשר טוב של פרגיות לפעמים לא צריך יותר כלום כי זה כל כך טוב.

חצילים ממולאים בשר, כשהתבשיל הזה מתבשל על הגז תמיד יש הרגשה שלוקח לו יותר מידי זמן ולמה אי אפשר יותר מהר. כשחצילים ובשר נפגשים  זאת סיבה למסיבה כי השילוב בין שניהם הוא מדהים בשר החציל שהוא טעים בפני עצמו ממולא בשר טחון והכל נמצא בתוך רוטב שנספג בחציל ובבשר והכל מוגש יחד. נו לא פלא שאין סבלנות יאללה מתי זה מוכן ? וזה אפילו מתאים לפסח.

קציצות בשר וכרובית אפויות, הראש בשביתה שום דבר לא עולה לי לראש מה מכינים לצהריים ? לבעלי יש הצעה קבועה אין לך חשק / זמן / כח לבשל ?  אין בעיה ניקח אותם לאכול פלאפל. כן בטח אני מיד הולכת לקנות אני רק עוברת במטבח קודם…

22 קציצות

זמן הכנה:
כשעה

מתכון קל ביותר מהסוג שילדים לא עומדים בפניו, מתאים מאוד לארוחת הצהריים, ההכנה קלילה והתוצאה שהילדים אכלו הכל ולא השאירו כלום!
איזה כיף לראות את הצלחות הריקות 🙂

זה בדיוק המתכון שמתאים לאכול באמצע השבוע לארוחת צהריים. אני גם מוכנה לאכול את הסיר הזה בארוחת שישי. אני במיוחד אוהבת את הרוטב ואת קלות ההכנה.
אפשר להכין יום מראש ואפילו יומיים — התבשיל רק משתבח. הטעמים יותר טובים והרוטב? נפלא. תבשיל טעים בטירוף, פשוט ובלי לעבוד קשה, מה עוד אפשר לבקש?

3 – 4 מנות

עוף עם דלעת ופירות יבשים, כמה אפשרויות יש למנה עיקרית בחג זה אין סופי הרי מכל המבחר אני מתחילה להתבלבל אין לי מושג מה להכין ובאיזה שלב אני פונה אל הבעל שיעזור לי ויגיד מה דעתו שהיא תמיד אותה תשובה כל פעם
"מה שתכיני יהיה בסדר" כן ממש עזרה גדולה.
טוב אני עושה סדר, תמיד אבל תמיד תיהיה אצלי מנה של עוף על השולחן כי הילדים אוכלים ובעצם כולם אוהבים, הדבר השני שאם אני יכולה לדאוג שיהיה הרבה רוטב טעים זה מושלם!
נו.. הסתדרתי בלי הבעל :))

כנפיים בגריל בתנור – רכות, דביקות ומלאות טעם
אני לא מכירה ילד או מבוגר שיאמר לא לכנפיים האלה. הן עסיסיות, מתובלות בדיוק כמו שצריך ומצופות ברוטב מתקתק שמוסיף עוד ביס ועוד אחד. מכירים את זה שהילדים מלקקים את האצבעות? זה בדיוק זה.

הן נחטפות ישר מהתבנית ומבחינתי זה המתכון הכי קל לארוחת צהריים. אני משרה אותן בלילה כדי שיספגו את כל הטעמים, ובבוקר ישר לתנור – אפשר גם להכין מראש ולחמם לפני ההגשה, יוצאות נהדר. הצבע, הריח, הטעם – הכול פשוט מושלם.
נסו ותתאהבו, מבטיחה שלא תישאר כנף

אפוי ולא מטוגן | אפשר להכין מראש | אהוב על ילדים ומבוגרים | מתאים לאירוח | נוח להכנה | מרינדה מהממת 

3 מנות

✿ ✿ ✿ ✿ ✿

אני רואה את העגבניות אדומות היפות שעושות לי חשק למלא אותן, מתכון קלאסי לארוחת שישי שיוצא נהדר.
העניין הוא שלא תיכננתי להכין ממולאים אבל העגבניות האלה נראות כל כך טוב שהן לא יוצאות לי מהראש,
אני מתחילה לדמיין איך הן יראו כשהן מלאות בשר ואורז רכות רכות בנוסף רוטב טוב כזה, האורז מציץ למעלה.
הלכתי להכין ממולאים יש דברים שפשוט לא עומדים בפניהם.

3 – 4 מנות