שבועות בלי עוגה מושקעת איך זה יכול להיות ? אתם יודעים שאני אוהבת את החיים הקלים. בלי הפרדת ביצים בלי הקצפה רק לערבב זה הכל. מומלץ להכין יום מראש ולשים שומר ליד המקרר 🙂
הייתי צריכה להכין עוגה לבית הספר, רועי פחות מתחבר לעוגות שוקולד וביקש שאני אכין עוגה אחרת.
הבחירה הטבעית עוגת שיש אבל החלטתי לשנות והכנתי עוגת גזר שזאת עוגה נהדרת אבל להכין אותה לילדים שמעדיפים עוגות שוקולד לא נשמעת בחירה הכי טובה.
בכל מקרה הכנתי והחזקתי אצבעות הייתי בטוחה שפישלתי, ידעתי שרועי יאכל בקשר לשאר לא הייתי בטוחה. שורה תחתונה הילד חזר עם צלחת ריקה הביתה העוגה חוסלה. הם לא הבחינו שזאת עוגת גזר אפילו. נשמתי לרווחה 🙂
תבנית 24
עוגת וניל עם שוקולד רכה, נימוחה ומלאת ריח של בית
יש עוגות שמזכירות למה אני כל כך אוהבת את הריח של אפייה ביתית.
עוגת וניל עם קקאו היא בדיוק מהסוג הזה, פשוטה וקלה להכנה ועם טעם של בית. הריח שמתפזר במטבח כשהיא בתנור זה כבר חצי מהתענוג.
יש כאן הקצפה קצרה, רק כדי לתת לעוגה את המרקם הרך והאוורירי שלה, ואת שאר העבודה עושה הקקאו שנותן לה צבע עמוק וטעם שמאזן את מתיקות הווניל.
זו עוגה שכולם אוהבים, הילדים, המבוגרים וגם אלה שאומרים שהם רק טועמים בקטנה ומוצאים את עצמם חוזרים לעוד חתיכה.
אני אוהבת לחתוך אותה מראש לקוביות קטנות כדי שיהיה לכולם לטעום ושלא תיעלם תוך רגע.
עוגת וניל עם קקאו, אחת כזאת שפשוט כיף שיהיה ממנה בבית לשבת, לקפה או כשמתחשק משהו מתוק באמצע היום.
2 אינגליש קייק / תבנית 20X30
סופגניות אבל בלי טיפת טיגון אפויות לגמרי. הטעם שלהן נפלא והן מומלצות. אין צורך לטגן בשביל להנות ממתוק בחנוכה, סופגניות מושלמות!
16 סופגניות
זה מה שקורה כשיש קוטג' שקצת עבר לו התוקף . איך מתכון נולד ? משאריות דברים שיש בבית, הפעם הזאת מתכון נולד מקופסת קוטג'. הרי אני לא אזרוק נכון ? איזה רולדות טעימות, חלבה, שוקולד…
קוביות גבינה קטנות של עונג, 3 שכבות בעוגה אחת כאלה טעימות. מתחילים עם שכבת הביסקוויטים ומשם שכבת הגבינה בטעם וניל ומסיימים עם שכבת הפירורים מעל. עוגות גבינה משתבחות אחרי קירור אז מומלץ להתאפק לפני שמתחילים לאכול. קשה אבל שווה העוגת גבינה הזאת מומלצת בחום ושווה כל ביס טעים.
19X29 תבנית חד פעמית
מסוג העוגות שכיף להכין זהובה רכה ומפנקת. העוגה הזאת קלאסית ליד הקפה. הילדים היו חסרי סבלנות ברגע שהתחילו להריח את הריח שיצא מהתנור כולנו נהננו לאכול את העוגה. כמה דקות הכנה והתוצאה נהדרת. עוגה קלה מומלצת בחום.
.
תבנית 24
קחו 5 דקות על השעון ותתחילו להכין את העוגה — זה כל מה שצריך בשביל העוגה הטעימה הזאת. לפעמים בשביל עוגה טובה לא צריך לעבוד קשה, כל מה שצריך זה מספר מצרכים בסיסיים שיש בכל בית.
העוגה פרווה, כך שהיא מתאימה לכל ארוחה. מרקם נהדר, שוקולדי, לח ועסיסי. זה כל מה שצריך בעוגת שוקולד טובה שנחטפת במהירות, אני מבטיחה מתכון קלי קלות.
תבנית קוטר 18