ניקי ב

נודלס וירקות מוקפצים, טעים טעים טעים! אחת התוספות הכי כיפיות שאני תמיד אוהבת להכין.
אני אוהבת את הצבעים היפים של הירקות שבהקפצה קלה הופכים לתבשיל מלא בטעמים נהדרים. כמה דקות הכנה ולא יותר אין אפילו צורך להכין מראש. זאת תוספת לאנשים עסוקים (אימהות!) יאללה שיהיה בתאבון.

יש לכם 5 דקות ? תכינו אתם לא תאמינו לתוצאה הסופית הפטריות המוקפצות האלה פגז וכולה מספר דקות הכנה, לצהריים, לאירוח, להגיש ליד מנה עיקרית ואפילו לארוחת ערב ליד ביצת עין זה מתאים לכל דבר פשטות זה כל הסיפור ומעט מצרכים.
כל פעם שיש לי פטריות ואני מתלבטת מה לעשות איתן אני מקפיצה אותן במחבת עם צ'ילי וסילאן הפטריות סופגות נהדר את הטעמים, העגבניות שרי מוסיפות את המיץ הטעים שלהם עסיסיות טעם יש פה הכל.

3 – 4 מנות

תוספת קלה וטעימה ביותר לארוחה לפעמים מרוב תוספות אני הולכת לאיבוד ואז אני חוזרת למתכונים של פעם כלומר התעסקות של מספר דקות ועל האש בלי להסתבך מתכון עשיר עם ירקות ואורז והוספתי שדרוג לילדים.
לכל הטועמים למינהם לא לגמור הכל תכינו יותר זה מתכון נהדר.

3 מנות

תקראו לזה איך שבא לכם מבחינתי זה נישנוש שמתחסל במהירות, אפילו חטיף שכל מי שעובד ליד התבנית לוקח כי הוא רק טועם. לארוחה לעצמה לא נשאר כלום אז תכינו כמות שלא יגמר מהר. מתכון משגע קל והכי פשוט שיש.

יש מתכונים שאני לא יכולה בלעדיהם וזה אחד המתכונים הכי חביבים עליי תסמכו עליי שווה ביותר.
תוספת נהדרת לכל ארוחה ההכנה מהירה והתוצאה טעימה ביותר. מחפשים תוספת מהירה לארוחה בלי לעבוד קשה ?
יש לכם 5 דקות ? תכינו ותתאהבו מתכון מעולה עם מצרכים שיש לכל אחד בבית אני מראש אומרת לכם תכפילו זה מתחסל במהירות. אפשר לאכול בטמ"פ החדר ואפילו קר אם לא בא לכם לחמם.
כל הטעימות שבדרך תשתדלו שיגיע משהו לשולחן 🙂

3 מנות

אני תמיד מחפשת מתכונים קלים אני יכולה להכין המון דברים אבל חשוב שהמתכונים יהיו קלים וזריזים ובטטה מתאימה בדיוק למה שאני רוצה, סגנון של לחתוך לתבל ולתנור.
תסלחו לי אם כבר לאכול פחמימות אני תמיד אקח בטטות על פני תפוחי אדמה המתיקות הטבעית של הבטטה יחד עם הסילאן זה מתכון מנצח בטטות אפויות זה הדבר מעט מצרכים ונותן תוצאה נהדרת.

4 מנות

לכאורה אורז זה הדבר הכי פשוט שיש להכין וזאת התוספת שכולם אוהבים להכין ובכל זאת יש אנשים שלא יודעים / מצליחים להכין אורז אחד אחד וזה מתסכל.
פה ושם יצא לי לאכול כשהזמינו אותי ("את חייבת לאכול את האורז שלי הוא מדהים") אורז דביק, רטוב, קשה ומה משותף לכולם ?  אנשים (חלקם) לא יודעים לבשל אורז והם בטוחים שככה אורז צריך להיות.
תרשו לי זה לא נכון אורז צריך להיות מושלם כל גרגר בפני עצמו ויש לו פריכות מסוימת שזה פשוט ואווו.  כל העניין כמויות מדויקות, לכסות בזמן והאש חייבת להיות נמוכה במידה הנכונה וזה אומר שכל אחד צריך להכיר את הכיריים שלו.
זה נשמע פרויקט אבל ברגע שיודעים אפשר להכין אורז בעיניים עצומות.

יש בי אהבה גדולה לפטריות שמפיניון זה ירק שמתאים לכל כך הרבה מתכונים והבונוס הנפלא של של הפטריות זה זמן הכנה קצר, אין צורך בבישול ארוך מינימום זמן על האש לתבל והופ לשולחן.
זה מסוג המנות שנזכרים בהן ברגע האחרון כי שכחתי להכין תוספת או שצריך להכין אוכל במהירות והכי טוב יש מבצע בסופר על פטריות 🙂 לקח לי 5 דקות להכין אין הרבה מתכונים שמרגע ההכנה ועד הרגע שזה יורד מהאש עוברות 5 דקות.
מתכון מהיר מומלץ בחום מה זה מומלץ המלצה לוהטת ליד מנה עיקרית זה מתאים לצמחוניים הכל הולך אני מצאתי את עצמי מנשנשת ישר מהמחבת עד כדי כך טעים.

3 – 4 מנות