ניקי

לחמעג`ון, אני מתה על המאפה הזה. חגיגה של טעמים שמתערבבים בכל ביס. בצק רך רך שעליו יש בשר טחון,
בטטות ועשבי תיבול ומעל הכל להזליף טחינה ביתית.  רציתי לפנק את בעלי (לפעמים מגיע לו ) אז הכנתי לו פיצה בשרית, לחמעג`ון קצת שונה מהרגיל אבל טעים מאוד.

שישי בבוקר אני בלחץ! למה היום הזה כל כך קצר ? אני לא מספיקה כמעט כלום והילדים עוד רגע מגיעים.
הסירים על הכיריים כל הבית מריח טוב, יש עוגה בתנור והבית בבלאגן .  מבט מהיר אל השעון ופתאום אני קולטת שלא הכנתי כלום לצהריים. מזל שזכרתי להפשיר בבוקר פילאס אחד. אני מעדיפה שהילדים יאכלו קל בצהריים כי בערב יש ארוחה גדולה. הקיצר יש פילאס במקרר ומה אני עושה איתו ?

זמן הכנה: כ – 20 דקות

מספר מנות: 4 – 5

פשטידת גלידה, כיף לאכול את הפשטידה הזאת, טעם של גלידה עם גבינה ביחד שילוב טעמים נהדר. פשטידה נהדרת וטעימה לכל המשפחה במיוחד לילדים. מומלצת בחום כל כך טעימה.

חביתת שבלולים ממלאווח, יש דבר כזה וזה טעים חבל על הזמן, הילדים מחסלים את זה בכיף גדול. אתם מוזמנים לנסות.

זה לא מתכון, קשה לקרוא לזה מתכון בינינו מי לא יודע להכין פרנץ טוסט שנקרא גם לחם עם ביצה הרי זה הכי קל שיש, אבל בכל זאת החלטתי לעלות לאתר רק בשביל הסיכוי (קלוש ביותר אני יודעת ) שיש מישהו שלא מכיר.
מבחינתי זה קינוח ב 2 דקות הכנה וזה מה שיפה בפרנץ טוסט הוא זריז בלי טרחה ובלי מצרכים מיוחדים וזה מתאים לכולם במיוחד כשמגישים עם פירות טריים.
ויש עוד סיבה אישית שלי הילדים שלי מתים על זה ואני עושה מזה חגיגה שלמה עם תוספות כך שמתקבלת ארוחת פינוק ללקק ת`אצבעות.
אימהות לא לקפוץ עליי לפעמים אפשר לפנק את הילדים בכיף בלי רגשות אשם.

הבטחתי ולכן אקיים, ביקשו ממני הסבר איך להכין לחמניות שמינייה מרצועה אחת, אלו בדרך כלל הלחמניות שנמכרות במאפייה בצורת 8 גדולה זהובות ויפהפיות.
זה לא מסובך כל העניין זה להתחיל ומשם זאת דרך חלקה, צילמתי תמונות מפורטות ובסוף עשיתי סרטון קצר שיהיה הכי ברור, רק שתדעו הלחמניות האלה הן להיט אצל הילדים ומבוגרים כאחד.
הלחמניות נהדרות לארוחת בוקר לבית הספר או לארוחת ערב, הן מספיק גדולות בשביל להכין כריך טוב או אם בא לנשנש משהו טעים.

מסוג המתכונים שנורא קשה לקרוא לזה "מתכון" זה לא באמת מתכון אלא דרך יותר נחמדה להגיש ארוחת ערב.
כולם מכירים הרי לא גיליתי את אמריקה אבל תמיד טוב להזכיר דברים טובים.
מין ארוחה שלהכין לוקח 5 דקות וכולם נהנים, הילדים טורפים את זה וזה אחלה פתרון כשיש שאריות חלה שאף אחד לא רוצה לאכול.
מתכון (נו טוב) פשוט ביותר שיוצא נהדר.

דייסת אורז מתוקה שמוכרת במספר שמות למשל סוטלאץ (Sutlach), אורז עם חלב, פודינג אורז, shir berenj ('שיר-ברנג') ועוד… פינוק טעים לחורף אין כמו דייסה חמה כשבחוץ גשום, היא משביעה ממלאת את הבטן ואפשר להתפרע איתה בכיף.
דרך מעולה לפתוח את הבוקר או לסיים את היום עם ארוחת ערב טעימה עם פירות טריים קינמון וקצת ריבה שאוהבים, מתכון נוסטלגי שיקח אתכם בחזרה לילדות דייסה קרמית רכה ועשירה בדיוק כמו שהסבתות היו מכינות.
אם להיות פרקטיים יש לכם חלב שאוטוטו פג תוקף זה בדיוק הזמן להשתמש בו, לחלק את הדייסה לקעריות לא לשכוח תוספות אפשר להגיש עם פירות טריים, סילאן, סירופ מייפל.