תוספת לארוחה בשרית

אני אוהבת בורגול יותר מפתיתים ואפילו יותר מאורז זאת תוספת מושלמת לארוחת צהריים במיוחד לילדים, תקראו את הפוסט אני רוצה לספר לכם אחת ולתמיד איך מכינים בורגול מנצח כל פעם בלי לפשל לא תאמינו כמה שזה פשוט.
כשאני כותבת מנצח זה אומר בורגול רך ואוורירי בדרך הוספתי גזר וגם אטריות בשביל אביב ואחרי 15 דקות קיבלתי את המתכון הכי שווה לארוחת צהריים, הוא מתאים כתוספת חמה ליד מנה בשרית או עם ירקות לצמחוניים.
ברגע שמתחילים להכין מתאהבים אחלה תוספת למשפחה.

2 – 3 מנות

פתיתים אדומים שילדים אוהבים
פתיתים אדומים הם תמיד הכוכב של הארוחה אצל הילדים שלי. כבר מהריח שמגיע מהסיר הם מתלהבים וממהרים להגיע אל השולחן. זה רגע קטן שמחבר את כולם סביב ארוחת הצהריים וכמעט תמיד מוביל לחיוכים וצחוקים קטנים.

הטעם של הפתיתים קונה את כולם וגם המבוגרים אוהבים, פריכים, עשירים ומלאי צבע, הפתיתים האדומים האלה הופכים כל ארוחת צהריים לרגע טעים, גם כשיש מעט זמן במטבח. תוך כמה דקות בלבד הפתיתים מוכנים, בלי להכין תוספות מסובכות וכל אחד יכול לשבת ולהתחיל ליהנות מיד.

והכי טוב זו תוספת שכל המשפחה אוהבת. הילדים אוהבים לבחור את הפתיתים שלהם, קצת להתפנק עם הצבעים והצורות, ואפילו המבוגרים לא מתלוננים. זה בדיוק מה שחוסך זמן, משאיר את הארוחה קלה ומהירה, ומאפשר לכולם ליהנות יחד, בלי לחץ ועם הרבה חיוכים.

מהיר להכנה | צבעוני ומזמין לילדים | טעים ומרוצה את כולם | תוספת קלה לארוחה | מתאים לכל המשפחה

2 – 3 מנות

אני מאוד אוהבת קיצורי דרך באוכל, כל מה שמקל על החיים שלי במטבח אני בעדו במיוחד אם זה חוסך לי בכלים.
מאז ומתמיד ידעתי שכאשר מכינים פסטה קודם כל מכינים את הרוטב ורק אחר כך את הפסטה, אסור שהפסטה תחכה לרוטב, לא שהתחשבתי בזה כל כך 🙂  השלב הבא היה לוותר על ההכנה של הפסטה והרוטב בנפרד ולהכין את הכל באותו סיר.
זה נשמע קצת מדע בדיוני ומה פתאום להכין ביחד הרי כלל ידוע שחייבים לבשל את הפסטה במים לפני.
אז לא חייבים אני מבשלת את הפסטה והרוטב באותו סיר וזה יוצא נהדר, אביב מאוד אוהב את הפסטה הזאת.
הבעיה שאחרי שמכינים את הפסטה בדרך הזאת קשה מאוד לחזור ולהכין את הפסטה מראש.

3 – 4 מנות

אורז מוקפץ עם תירס, מה עושים עם שאריות של אורז ? איך עושים מהם משהו טעים בשתי דקות עבודה ?

אורז עם ירקות ועוף, מה עושים עם עוף מכובס ? לפעמים נתקעים עם שאריות שאף אחד לא רוצה לאכול אותם. אבל מצד שני חבל לזרוק. כשאני עושה את התבשיל הזה אני מוציאה את כל השאריות שנשארו במקרר ויאללה להכניס לתבשיל. זה פתרון נפלא למי שנשאר לו שאריות עוף שאף אחד לא מוכן לאכול.
מכל הדברים שנשארו במקרר נולד תבשיל חדש וכולם אצלי מלקקים את האצבעות. קשה להאמין שזה העוף שאף אחד לא הסכים לאכול קודם. אוח אני אוהבת לאלתר.