ניקי ב

קבלו את כל המתכונים שאתם צריכים בשביל להרים ארוחת ליל הסדר כמו שצריך מגוון מנות עיקריות מכל הסוגים, דגים, בשר, עוף ? יש כאן את כל המתכונים האהובים ליל הסדר בפוסט אחד מסודר אחד אחרי השני.
תתכוננו לקבל ים של מחמאות ארגנתי 11 מתכונים שווים ליל הסדר עם רוטב בלי רוטב, מנות זולות וגם לא, פרגיות, חזה עוף, צלי בקר ברוטב נהדר, אני מבטיחה שלכולם אבל לכולם יהיה טעים בליל הסדר.
הכל בשביל שיהיה לכם חג טעים במיוחד ועל הדרך דאגתי לתוספות קלות במיוחד לליל הסדר.

19 מתכונים קלים במיוחד לליל הסדר

אחד המתכונים הכי אהובים עליי הוא סוגר לי את הפינה ואני מכינה אותו כל כך הרבה שאני יכולה להכין אותו בעיניים עצומות. לכולם יש ימים עמוסים ומייגעים ולפעמים המחשבה להכין אוכל היא לא הכי כיפית ואולי יש דרך יותר קלה להסתדר במטבח.
אני רוצה לספר לכם איך אני עוברת ימים ארוכים בזכות מתכונים של ארוחה בסיר אני חוסכת בכלים כי הכל נכנס לסיר אחד, תסתכלו בסעיף אחד עד כמה התעצלתי ופשוט דחפתי הצידה במקום להוציא החוצה.
אפשר להכין יום מראש והוא אפילו עוד יותר טעים אז אני מכינה כמות גדולה שתספיק ליומיים, יש לי קוביות רוטב עגבניות קבוע בהקפאה לתבשילים שונים עובד עם המתכון הזה כמו קסם.
והדבר הכי יפה שכל הטעמים מתמזגים להם יחד אם כבר להכין אורז רק בצורה הזאת הכנפיים רכות מתפרקות ולא שכחתי להוסיף ירקות סיר מלא בכל טוב תכ'לס המתכון מתאים לאנשים עסוקים שצריכים לארגן אוכל טעים במהירות.

4 מנות

היה לי כרוב כזה יפה צחור ובהיר ואמרתי לעצמי שאין סיכוי שאני לא מכינה איתו משהו היו לי אורחים למחרת והיה חסר לי סלט טוב ומייד ידעתי מה אני עושה עם הכרוב היפה שלי.
בדרך כלל כשאני מארחת אני משאירה את הסלט לרגע האחרון כי סלט לא מכינים מראש, אני אוהבת להגיש סלט שיש בו רעננות ופריכות מהסוג שקשה ליפול איתו כולה לחתוך כרוב כמה קשה זה יכול להיות ?
טעימה אחת וזהו מתמכרים זה מתכון מנצח והתוצאה לא פחות ממושלמת לשים במרכז השולחן וליהנות מהמחמאות.

3 מנות

יצאו לי עוגיות יפהפיות תראו את שילוב הצבעים הבהיר והכהה יחד קצת נסחפתי אני מודה יכולתי לעצור בשני הצבעים אבל הוספתי שוקולד אם כבר מושחת אז עד הסוף, עוגיות חמאה נימוחות ממש מתפרקות בפה בשילוב צבעים.
תחשבו על משלוחי מנות או להגיש לשולחן את כל היופי הזה ולקבל המון מחמאות, עכשיו תגידו זה בטח מסובך לא יותר מלהכין עוגיות חמאה רגילות אבל התגובות אחרות לגמרי הפתעתי את אביב בעוגיות עם כל מה שהוא אוהב.

כ 20 – 30 עוגיות תלוי בגודל

בא לך להתפנק עם מתכון טוב של עוגיות ? עוגיות פריכות ממכרות ריחניות, אם יש עוגיות מושלמות ליד הקפה זה המתכון הזה. לפעמים בימים ארוכים כשיש לי המון דברים לעשות הרשימה רק מתארכת והיום פשוט לא רוצה להסתיים אני עוצרת הכל עכשיו הפסקה ולא מעניין אותי כלום אני צריכה משהו מתוק ומהר.
קופסת העוגיות ממתינה לי במטבח אני מכינה אייס קפה עם המון קרח קוראת לאביב שיצטרף אליי 10 דקות של רוגע ושלווה פינוק טעים שגורם לי לחייך אני מאוד אוהבת טעם של קפה בעוגיות ואני לא עומדת בשילוב של הפריכות שנמסה בפה עם הטעם של הקפה, עכשיו אפשר לחזור לעבוד בכיף.

אני לא אגיד שהיא דלת קלוריות אבל היא לא רחוקה משם. פשטידה מדהימה, אפשר לאכול אותה קרה ובטמפ' החדר. היתרון הגדול שלה הוא שאפשר להכין אותה מספר ימים מראש ולשמור במקרר, אפילו אביב אוהב אותה.
אני מכניסה לפשטידה את כל הירקות שזמינים לי, זאת פשטידת הקסם שלי. לוקח לי 10 דקות לתקתק אותה ולתנור. היא צבעונית, מרעננת, פשטידה יפהפייה ומזינה וכל היופי הזה בתבנית אחת. היא פרווה כי רציתי שהיא תתאים לארוחת צהריים ולארוחת ערב.
תכינו לא תתחרטו, היא נהדרת. הרבה זמן לא הכנתי פשטידה כזאת טובה.

תבנית 20X30

אם חיפשתם מתכון לבצק עוגיות שאפשר להכין עם הילדים הגעתם למקום הנכון, בצק מעולה לעבודה, אני יכולה לומר בלב שקט שזה הבצק פריך שאני הכי אוהבת לעבוד איתו, הוא לא מתפרק והוא עובר נפלא אפייה.
יצא לי להכין עוגיות עם אביב מספר פעמים והבצק התנהג נהדר והעוגיות טעימות אחת אחת והכי חשוב הן שומרות על הצורה באפייה, קרצתי לבבות, מלבנים עם חורים, בחיים לא תנחשו את עשיתי את החורים בשביל תרדו למטה.
תנו לילדים זה יעסיק אותם הרבה זמן.

50 – 60 עוגיות

עגבניות מיובשות עם פטנט זה אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין כל פעם שיש כמות גדולה של עגבניות שרי עגבניות מיובשות זה מסט חייב להיות אצלי במקרר, הן טובות לכל כך הרבה דברים, פסטות, כריכים, סלטים לנשנש זה יוצא מעדן.
אני אוהבת לשלב שום ושמן זית הצנצנות הקטנות האלה שוות משקלן בזהב וכמה שאני לא מכינה זה נחטף! הדבר היחיד שקצת מתסכל אותי שהתנור צריך לדלוק שעות בשביל לקבל עגבניות שרי מיובשות ואת זה פתרתי.
הסברתי במתכון איך מכינים עגבניות מיובשות בלי שהתנור ידלוק שעות ובנוסף נתתי טיפים שווים למטה מומלץ לקרוא.
ואני חייבת לסיים ב אל תיקנו זה מוצר יקר ונשגב מבינתי למה להוציא כסף טוב על משהו שאפשר להכין בבית בקלי קלות ולקבל תוצאה לא פחות ממושלמת.