ארוחות ערב קלות

אם יש מתכון שחייבים להכין זה המתכון הזה, מבחינתי זה כמו קורנפלקס למבוגרים אבל בריא מלא דברים טובים שרק עושים טוב לגוף שלנו.
קערה בבוקר עם יוגורט ופירות זאת התחלת בוקר נהדר. אני הגעתי למצב שאני מנשנשת רק את הגרנולה ואני לא מוסיפה כלום.
זה עומד לי על קצה הלשון ואני חייבת לומר את זה, אני לא מבינה למה אנשים קונים גרנולה ולא מכינים בבית ? לא חבל על הכסף ועל זה שאתם לא יודעים בדיוק מה הכניסו בפנים ?
תכינו בבית זה ממכר בטירוף, ברגע שמתחילים להכין לא מפסיקים, תזכרו שאמרתי לכם את זה 🙂

כמות גדולה

זמן הכנה:
כ – 35 – 40 דקות

הכנתי את הקציצות האלה משאריות ששש לא חייבים לגלות הכל זה סוד, כל הסיפור זה אורז שנשאר לי כמות יחסית קטנה טוב אז מה עכשיו ? אתם יודעים כמה אנשים שאלו אותי מה עושים עם אורז שנשאר להם ?
קציצות עם ירקות ואורז פריכות זהובות נחטפות! עם ירקות וסלטים סגרתם את ארוחת ערב או צהריים, זה הסוד שלי לקציצות מעולות אני לא מגלה מה יש בפנים והכי חשוב לא זרקתי אוכל יצא נהדר.

17 לביבות

יש לי הכרזה שתפיל אתכם. אני מעדיפה צמחוני לצהריים ולא להכין בשר. אחרי הרבה שנים אני חושבת שקצת מיציתי את הבשר, אבל אני יכולה להכין צמחוני רק כשרועי לא בבית, כי הוא אוכל רק בשר ועדיף הרבה.
היו לי המון פטריות והחלטתי שאני מכינה המבורגר פטריות לצהריים. רציתי להפתיע את אביב ואפילו לא סיפרתי לו מה הוא עומד לאכול. הכנתי המבורגרים מקסימים, קטנים ופריכים. (נותנים ביס ושומעים יופי)
הגשתי בדיוק כמו המבורגר עם שכבת קטשופ וירקות, ומעל שמתי המבורגר פטריות. בביס הראשון: "אמא תכיני עוד שלושה זה טעים לי". מי צריך לאכול בשר?

15 יחידות

דייסת בורגול מתוקה, החורף הגיע הערבים קרים, מחפשים משהו חם שיחמם את הגוף ? חשבתם אולי על בורגול ? לא התבלבלתי אני אכן מתכוונת לבורגול כמשהו מתוק חם.
בדרך כלל מכינים דייסה מאורז או סולת  אבל אפשר לתת לדימיון להתפרע ולחשוב על הבורגול  זה שתמיד שוכחים אותו ומשום מה כשהיד נשלחת למזווה האורז תמיד יוצא והבורגול נשאר מבויש בארון אז יאללה תוציאו אותו החוצה ותכיני פינוק חם וטעים לחורף קר.

4 – 5 מנות

בגט ממולא גבינות וסלמון, אני אוהבת שינויים ובגט ממולא בכל טוב, גבינות טובות נגיעות של סלמון קצת עירית ויש ארוחת ערב מפנקת וכזאת טעימה בתאבון.

פנקייק תפוחים אפוי, אני יודעת שחנוכה כבר עבר אבל לדברים טעימים ובמיוחד שהם אפויים יש מקום כל השנה,למה להנות רק פעם בשנה אם אפשר כל השנה ?

20 פנקייקים

הילדים שלי אומרים שזה ממש כמו עוגות גבינה קטנות רכות וזהובות ומכיוון שהם מאוד אוהבים עוגות גבינה המאפינס האלה הם פינוק בשבילם.
ההכנה קלי קלות לערבב ולתנור, תפנקו את המשפחה בכיף.

בימים החמים של הקיץ זה הפינוק הכי טוב שאני יכולה להכין מילקשייק קרמי מפנק יותר טוב מכל בית קפה, כוסות גבוהות קרות עם מילקשייק לשתות לאט ולהנות מכל רגע וזה מתאים לילדים וגם לגדולים.
בשביל יום טוב לא צריך יותר משייק קר ומפנק באיזה טעם שרוצים ועכשיו אפשר להתחיל לחייך 🙂

2 מנות